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網美餐廳出包!義式餐廳白蝦含致癌禁藥 廠商挨罰12萬

網美餐廳出包!義式餐廳白蝦含致癌禁藥 廠商挨罰12萬

【記者林芳如/台北報導】基隆知名百年古蹟義式餐廳出包!食品藥物管理署今日(2/2)公布稽查結果,「邦彼諾」餐廳使用的冷凍白蝦檢出禁用的動物用藥「結晶紫」,恐對人體有致癌性,依法開罰來源廠商12萬元。另高雄「泰實在五甲店-泰味小館」的雞蛋檢出禁用抗生素「乃卡巴精」,開罰3萬元。

政府稱石斑魚打進國際高消費市場 漁業署資料輸中總金額高破10倍

政府稱石斑魚打進國際高消費市場 漁業署資料輸中總金額高破10倍

【記者陳怡文/台北報導】中國以檢出孔雀石綠、結晶紫等禁用藥物,2022年6/13起禁止台灣石斑魚輸銷,2023年12/22起恢復我國7家養殖場輸入,有媒體指出「政府沒作為」,還要跟這些業者暸解能輸入的原因,對此,漁業署今發稿澄清,積極佈局全球外銷市場,台灣石斑魚因此打進國際高消費市場,擺脫對單一市場的依賴;但對比2020年漁業署發稿石斑魚輸銷紀錄,台灣年產2萬公噸就有1.26萬公噸銷去中、港,計算今年1-11月輸出國際市場僅1125萬美元,過往1年輸中港金額可達1.134億美元,落差破10倍。

六福萬怡酒店出包!三點蟹檢出鎘超標 未改正最高罰3百萬元

六福萬怡酒店出包!三點蟹檢出鎘超標 未改正最高罰3百萬元

【記者林芳如/台北報導】愛吃螃蟹的人注意!台北市衛生局今日(12/7)公布2023年第3波生鮮水產品抽驗結果,共計抽驗30件,結果1件初抽不符合規定,為六福萬怡酒店敘日全日餐廳的冷凍三點蟹檢出重金屬鎘超標1倍,已要求下架不得販售、限期改正,複抽仍未改正,可開罰3萬到300萬元

高檔超市黑鮪魚含禁藥!用一氧化碳增添紅潤 最高可罰2億元

高檔超市黑鮪魚含禁藥!用一氧化碳增添紅潤 最高可罰2億元

【記者林芳如/台北報導】魚肉色澤太紅潤小心有詐!台北市衛生局今日公布2023年度第2波水產品抽驗結果,共計抽驗31件,結果city super復興SOGO店1件「黑鮪魚腹肉排」檢出一氧化碳,國內不得使用一氧化碳處理生鮮水產品,已令販售場所下架違規產品,並移請產品來源轄管新北市衛生局裁處。

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