糙米飯太硬不好吃?達人一招超簡單小撇步 同時享有健康與美味
【周恩華/綜合外電】專家指出,糙米飯相較白米飯,富含維生素B群、鎂、鉀與鐵等營養成分,更是膳食纖維的重要來源,有益腸道健康。不過,對一般民眾來說,糙米飯的口感比較差,接受度比較低一點。現在兩全其美的方式來了,米飯達人提供一個簡單的小撇步,讓你獲得健康成分,又能享受美味。
【周恩華/綜合外電】專家指出,糙米飯相較白米飯,富含維生素B群、鎂、鉀與鐵等營養成分,更是膳食纖維的重要來源,有益腸道健康。不過,對一般民眾來說,糙米飯的口感比較差,接受度比較低一點。現在兩全其美的方式來了,米飯達人提供一個簡單的小撇步,讓你獲得健康成分,又能享受美味。
【記者陳怡文/台北報導】春節假期是家人團圓、朋友聚會的好時機,大家聚在一起放鬆心情,很容易吃得過量。教育部提醒各校師生,春節假期要特別注意避免大魚大肉,可多攝取含膳食纖維的食物,並減少喝含糖飲料,才能健康營養過好年。
【即時中心/綜合報導】男星阿翔(陳秉立)日前做全身健康檢查,距上次健檢相隔3年,檢查報告出爐,醫生說大致健康無虞,常跑外景的他,紅字竟是「太少曬太陽」,連醫師都不解,建議他補充維生素D及糙米飯。
【記者林芳如/台北報導】年終尾牙聚會旺季,大宴小酌應酬不斷,一名51歲男子和朋友吃大餐之後,突然嚴重腹痛,伴隨噁心和嘔吐,急診就醫檢查發現血糖、血脂肪及胰臟指數皆嚴重升高,血液呈現酸化現象且驗出酮體,診斷為急性胰臟炎併發糖尿病酮酸中毒,以及嚴重高血脂。
【特別企劃】説到便秘,絕對是每個人心中的一大隱憂!你是否也是如此?即使飽受便秘之苦也羞於說出口,卻沒想過便秘已經悄悄演變成健康殺手!便秘不僅造成日常困擾,也可能成為影響專注力的罪魁禍首,或是怎麼保養都改善不了、「印堂發黑」的元兇,甚至跟便秘一同出現的症狀也可能是患有大腸癌的潛在跡象!便秘絕對不容小覷,防止便秘最重要的就是好習慣的養成,其中飲食更是重點之一,以下四種食物大補帖教你如何吃才能有效緩解便秘:
【記者鮮明/彰化報導】彰化縣長王惠美為關心學生飲食營養與安全,今天(1日)上午前往和美鎮和仁國小關心學童午餐,並體驗做料理、與學童共進午餐。王惠美說,彰化縣國中小自辦營業午餐不但免費,這個學期開始還從過去的三菜一湯,全面提升為四菜一湯,希望讓孩子們吃的營養又健康,讓家長安心,小朋友們健康快樂成長。
【記者黃羿馨/新竹報導】新竹縣新豐鄉松林國小昨天(27日)195名師生疑似吃完學校營養午餐後集體食物中毒,返家後有嘔吐、不適情形,新竹縣衛生局第一時間啟動處理機制,包括疫調及採檢食物檢體9件,經追蹤後學童均已無大礙,另有30名學生在家休息,相關檢驗報告將在2周後出爐。
【記者賴昀岫/台北報導】男星阿翔(陳秉立)日前做全身健康檢查,健康狀況大致無虞,然常出外景的他,健檢的紅字卻是「太少曬太陽」,對此醫師分析,這樣的狀況可能是因為膚色較深、黑色素較多,導致身體較難製造維他命D,除可透過持續曬太陽補充,也可直接攝取非活性維他命D3來補足。
東港籍漁船昇豐128號在公海上失聯第5天,許姓船長的家屬今天透過東港區漁會發布聲明,只希望快點找到人,盼外界給空間,不要過多的打擾。目前搜救進度仍在持續中。
嘉義縣164縣道新港往民雄施工管制路段今天發現柏油路面爆裂,因居民聽到爆炸聲響,懷疑是氣爆通報,消防人員偵測無可燃性氣體,施工的自來水公司指須進一步查明原因。
【即時中心/綜合報導】普發6000元特別條例昨天三讀通過,前立委沈富雄今表示,見到民進黨立委在國會殿堂向人民邀功,痛斥「這是現代議會政治最卑劣、最惡質的代表作」,如果是他,會拿3800億元搶救少子化危機,「從第二胎起,每胎一次實發現金100萬元」。
【娛樂中心/綜合報導】孫鵬和狄鶯的22歲兒子孫安佐,2018年在美國留學時因涉嫌非法製造手槍未遂,在美國服刑後返台成為網紅。他除了熱愛動漫,對健身也有一套自己的見解,常在社群分享健身心得。今他在IG表示獲得WNBF國際自然健美邀請公開賽青少年健美70第四名,體重從75公斤瘦到69公斤,體脂肪僅剩6%,父母也到場為他的好成績喝采。
【特別企劃】中秋節即將到來,是與全家人及三五好友相約烤肉賞月、吃月餅話家常的大好時機,不過開心吃肉時又怕吃進太多油膩和負擔,每一口都吃的戰戰兢兢實在好掃興!正妹營養師-吳映澄為大餐後的網友們貼心設計適合中秋大吃大喝後的「贖罪告解菜單」,傳授聚會後該如何吃,才能擺脫身體囤積,卻又不會讓肚子餓著!讓網友們中秋節fun鬆後,也能擺脫佳節後帶來的罪惡感。