【記者曾佳俊／新北報導】近期紅遍各大社群的Netflix韓國實境綜藝節目《黑白大廚：料理階級大戰》，而台版的「黑白廚藝料理大賽」日前就在新北市金山高中熱鬧登場，農業部為推廣學校午餐使用國產豬肉，透過臺灣優良農產品發展協會(簡稱CAS協會)，邀請前知名五星級飯店涵碧樓主廚，現任中華料理職人餐旅協會理事長陳宗佑先生，到校自立營養廚房現場，與校內5位具有中餐丙級烹調技術士證照的校廚阿姨，進行廚藝PK交流，展開一場美食舌尖上的激盪。
【周恩華／綜合外電】專家指出，糙米飯相較白米飯，富含維生素B群、鎂、鉀與鐵等營養成分，更是膳食纖維的重要來源，有益腸道健康。不過，對一般民眾來說，糙米飯的口感比較差，接受度比較低一點。現在兩全其美的方式來了，米飯達人提供一個簡單的小撇步，讓你獲得健康成分，又能享受美味。
【即時中心／綜合報導】男星阿翔（陳秉立）日前做全身健康檢查，距上次健檢相隔3年，檢查報告出爐，醫生說大致健康無虞，常跑外景的他，紅字竟是「太少曬太陽」，連醫師都不解，建議他補充維生素D及糙米飯。
【記者陳怡文／台北報導】春節假期是家人團圓、朋友聚會的好時機，大家聚在一起放鬆心情，很容易吃得過量。教育部提醒各校師生，春節假期要特別注意避免大魚大肉，可多攝取含膳食纖維的食物，並減少喝含糖飲料，才能健康營養過好年。
【記者林芳如／台北報導】年終尾牙聚會旺季，大宴小酌應酬不斷，一名51歲男子和朋友吃大餐之後，突然嚴重腹痛，伴隨噁心和嘔吐，急診就醫檢查發現血糖、血脂肪及胰臟指數皆嚴重升高，血液呈現酸化現象且驗出酮體，診斷為急性胰臟炎併發糖尿病酮酸中毒，以及嚴重高血脂。
【特別企劃】説到便秘，絕對是每個人心中的一大隱憂！你是否也是如此？即使飽受便秘之苦也羞於說出口，卻沒想過便秘已經悄悄演變成健康殺手！便秘不僅造成日常困擾，也可能成為影響專注力的罪魁禍首，或是怎麼保養都改善不了、「印堂發黑」的元兇，甚至跟便秘一同出現的症狀也可能是患有大腸癌的潛在跡象！便秘絕對不容小覷，防止便秘最重要的就是好習慣的養成，其中飲食更是重點之一，以下四種食物大補帖教你如何吃才能有效緩解便秘：
【記者鮮明／彰化報導】彰化縣長王惠美為關心學生飲食營養與安全，今天（1日）上午前往和美鎮和仁國小關心學童午餐，並體驗做料理、與學童共進午餐。王惠美說，彰化縣國中小自辦營業午餐不但免費，這個學期開始還從過去的三菜一湯，全面提升為四菜一湯，希望讓孩子們吃的營養又健康，讓家長安心，小朋友們健康快樂成長。
【記者黃羿馨／新竹報導】新竹縣新豐鄉松林國小昨天（27日）195名師生疑似吃完學校營養午餐後集體食物中毒，返家後有嘔吐、不適情形，新竹縣衛生局第一時間啟動處理機制，包括疫調及採檢食物檢體9件，經追蹤後學童均已無大礙，另有30名學生在家休息，相關檢驗報告將在2周後出爐。
【記者賴昀岫／台北報導】男星阿翔（陳秉立）日前做全身健康檢查，健康狀況大致無虞，然常出外景的他，健檢的紅字卻是「太少曬太陽」，對此醫師分析，這樣的狀況可能是因為膚色較深、黑色素較多，導致身體較難製造維他命D，除可透過持續曬太陽補充，也可直接攝取非活性維他命D3來補足。
東港籍漁船昇豐128號在公海上失聯第5天，許姓船長的家屬今天透過東港區漁會發布聲明，只希望快點找到人，盼外界給空間，不要過多的打擾。目前搜救進度仍在持續中。
嘉義縣164縣道新港往民雄施工管制路段今天發現柏油路面爆裂，因居民聽到爆炸聲響，懷疑是氣爆通報，消防人員偵測無可燃性氣體，施工的自來水公司指須進一步查明原因。
【即時中心／綜合報導】普發6000元特別條例昨天三讀通過，前立委沈富雄今表示，見到民進黨立委在國會殿堂向人民邀功，痛斥「這是現代議會政治最卑劣、最惡質的代表作」，如果是他，會拿3800億元搶救少子化危機，「從第二胎起，每胎一次實發現金100萬元」。
【娛樂中心／綜合報導】孫鵬和狄鶯的22歲兒子孫安佐，2018年在美國留學時因涉嫌非法製造手槍未遂，在美國服刑後返台成為網紅。他除了熱愛動漫，對健身也有一套自己的見解，常在社群分享健身心得。今他在IG表示獲得WNBF國際自然健美邀請公開賽青少年健美70第四名，體重從75公斤瘦到69公斤，體脂肪僅剩6%，父母也到場為他的好成績喝采。
【特別企劃】中秋節即將到來，是與全家人及三五好友相約烤肉賞月、吃月餅話家常的大好時機，不過開心吃肉時又怕吃進太多油膩和負擔，每一口都吃的戰戰兢兢實在好掃興！正妹營養師-吳映澄為大餐後的網友們貼心設計適合中秋大吃大喝後的「贖罪告解菜單」，傳授聚會後該如何吃，才能擺脫身體囤積，卻又不會讓肚子餓著！讓網友們中秋節fun鬆後，也能擺脫佳節後帶來的罪惡感。
