【陳揚盛／綜合報導】白松露，被譽為「餐桌上的鑽石」，其生成完全仰賴天然環境氣候、土壤、地勢及濕度，與特定樹種共生，無法複製人工培育，經過春夏降雨浸潤於秋季熟成。由於其珍貴稀有性以及取得困難度，向來是令美食家及大廚們深深著迷的珍饈，即日起，The Ukai Taipei精選義大利頂級白松露，融入指定料理，鐵板燒經典鹽蒸鮑魚與割烹日本黑毛和牛半敲燒，加價升等新鮮現刨白松露每公克1200元，讓饕客們充分享受深邃幽香的白松露風味，難以言喻的濃郁香氣提供獨特感官體驗，食材時序限定、限量供應。
【記者黃泓哲／綜合報導】知名米其林推薦店家「小王煮瓜」近日被爆出衛生問題，有顧客指控筷子桶內的筷子不僅黏著乾掉的衛生紙，甚至還沾有肉末，引發熱議。台北市衛生局今日（11/18）派員稽查，發現店內存在5項衛生缺失，並限期改善，否則將面臨高額罰款。
【記者莊曜聰／台南報導】台中一名周姓女網友在網路上二度PO文，表示她向連續2年獲得米其林推薦的「王家燻羊肉」購買羊肉爐分享給朋友，沒想到肉塊上卻爬著「天然蛋白質」，讓友人吃了反胃又「烙賽」，向業者查證又遭掛電話，消息曝光後，業者否認是自家產品，還發5點聲明嗆告，事件延燒多日，網友多有評論，今天羅姓苦主總算出面，拿出「長蛆肉塊」要送驗，業者仍強調「那是他的自由」，但不再堅持提告，希望能圓滿落幕。
【陳揚盛／綜合報導】福容徠旅高雄館開幕一年，全年平均住房率突破七成，今年更榮獲食尚玩家旅宿大賞「設計感旅店」、「優質新旅宿」雙料獎項肯定，現值歡慶開幕週年，推出住一晚送一晚專案，凡於週日至週四雙人入住輕旅客房5899起，遇週五需加價1000元，週六需加價1500元，需連續入住兩晚，再贈送繽紛西餐廳早餐及不織布提袋。享福卡會員訂購本専案可享會員級別折扣(新福級會員95折/銀福級會員9折/金福級會員88折優惠)，活動即日起開跑至2024/12/29截止，每日限量10間。
【黃詩淳／綜合報導】曾連續2年獲得米其林推薦的台南知名羊肉爐店「王家燻羊肉」，近日遭一名女網友二度爆料，購買的羊肉塊上佈滿蛆蟲，但店家不認帳只好PO文，對此，老闆出面否認，並要求女網友一週內道歉，否則將提告。
【記者林秭渝／台北報導】到蘇梅島開餐廳的實境節目《艾嘉食堂》，即將於本週六晚間迎來第四集，團隊依然展現了強大的向心力與合作精神，第三集有了實習生林柏宏的加入後，過於積極的表現頻頻讓節目充滿意外和笑料，同時也多了溫馨的顧客互動和美食佳話。
【記者莊偉祺／台北報導】隨著交通部預告將訂出「外送基本運價準則」，以後外送費可能要變多！外送平台foodpanda今（14日）起則再推出5縣市「免外送服務費」限定活動回饋大家，只要在指定晚餐、宵夜時段內下單，就可享受不限次數免外送服務費優惠！且在免外送服務費時段內，每完成一筆滿399元美食外送，前10名還能直接獲得iPhone 16 Pro。
【陳揚盛／綜合報導】GLORIA OUTLETS華泰名品城以巫婆及搗蛋鬼為主題，即日起至10/31應景推出萬聖節全新造景，將一期廣場幻化為驚悚有趣的「巫婆怪奇工作坊」。不僅可以看到巨大月亮降臨、南瓜頭女巫正在烹煮神秘毒藥湯，工作坊四周還有調皮的彩色Spooky Ghost在嬉戲打鬧，提著糖果桶漫步遊走中。10月的華泰名品城不只好拍又好買，三期主題餐廳區更會先後迎來NARA Thai Cuisine、黑毛屋、春水堂進駐！另外倒數兩個週末有逗趣的萌娃討糖活動，邀請大小朋友換上最搶眼的萬聖裝扮，來Outlet一起共度搞怪萌時光！
【陳靜文／綜合報導】連續7年獲得米其林必比登推薦的連鎖餐廳「雙月」，是不少大老闆饕客的愛店，日前卻有顧客在小白菜中吃到小蟑螂，讓人相當驚訝，雙月日前發出聲明道歉，昨深夜再震撼宣布，決定讓青島店就此結束營業，因為環境老舊，即使努力改善也無法永遠杜絕蟑螂，「初心不敢忘」，因此沉痛宣布熄燈！
【陳揚盛／綜合報導】法國頂級干邑酒廠馬爹利（Martell）傳承百年的精湛工藝，和深植於品牌DNA中的餐酒美學（Gastronomy），成就了「馬爹利飛凡饗宴」的核心靈魂，今年10月將攜手全台46間知名餐廳，選用當令食材推出極具特色的精緻餐飲，10/1起將以「地話」為靈感，與全台共五家Fine Dining餐廳台北Impromptu by Paul Lee、MiraWan Eatery、SEA TO SKY；台中FReNCHIE FReNCHIE及 高雄Papillon，推出五款別具新意的「馬爹利飛凡饗宴限定套餐」，搭配馬爹利首創「單一產區珍釀系列The Single Cru Collection」。
【李家穎／綜合報導】連續多年獲得米其林必比登推薦的連鎖餐廳雙月，過去市不少大老闆的愛店，但如今有消費者在小白菜中吃到小蟑螂，一度以為是油蔥，沒想到正反翻面後確定有腳，因此向外送平台反應，並在店家Google評論下留言，而雙月也發出聲明道歉。
【記者凃建豐／高雄報導】《臺灣米其林指南2024》今（27）日公布星級餐廳名單，高雄餐飲界再創佳績，共有4間餐廳榮獲星級殊榮。於今年新開幕的高雄頂級粵菜餐廳「雋 GEN」成功奪得1星，「承Sho」和「Haili」則再度蟬聯榮獲一星肯定。高雄在地法式料理名店「Thomas Chien」再獲米其林綠星認證，表彰其在永續發展與環保方面的貢獻。高雄本屆共計摘得4星，再次展示在國際美食領域的強大實力，再加上新公布25家必比登推薦餐廳與33家米其林入選餐廳，今年高雄共有61家餐廳強登米其林榜單。
【陳揚盛／綜合報導】 雄獅旅遊以國際標準規劃美學觀光列車「鳴日廚房」，持續提升鐵道旅遊服務體驗，再度與台北晶華酒店攜手，邀請國際名廚推出「鳴廚 X 明廚」特別企劃，首波主打晶華酒店港籍中餐廚藝總監鄔海明操刀，於車上重現「鱈蟹西施泡飯」、「柱侯醬燜牛肋骨」等經典粵菜，尤其首航趟次在品嚐美食、聽主廚說菜之餘，還能與他一同出遊探尋台灣味，及提供「米其林侍酒師」林允順的精心選酒，打造高規格的用餐體驗。「鳴廚 X 明廚：鄔海明」行程將於第四季正式上線，僅限量7趟次，今(8/14)上午10點雄獅旅遊官網正式開賣。
【曾仲葳／綜合報導】今年端午節，吃素人口也能大口享受米其林推薦餐廳的美味粽子啦！素食界唯一連續５年獲得台北米其林必比登推薦的「祥和蔬食」，這次除了川味三杯粽外，更推出重量級「粽合你薏」限量優惠組，一次囊括三杯粽、台式北部粽、蜜芋甜粽和四神湯，一次滿足全家人的胃；台中米其林名店「膳馨民間創作料理」則推出2款端午粽子禮盒，分別是「御品珍味干貝粽」和「紅藜御品珍菇素粽」，選用頂級食材，並以健康烹調方式，讓消費者大口吃粽又安心。
【記者王志弘／台中報導】台中市食安處今年9月至12月稽查35家熱門餐廳與異國特色料理。昨天公布結果，其中連鎖泰式料理餐廳「NARA Thai Cuisine」，遭檢出青辣椒有農藥「撲克拉」殘留，超標60倍；另有4家業者未投保產品責任險，均開罰3萬元。
【影音中心】這間位於寧夏夜市的圓環邊蚵仔煎，已經開了50多年的老店，還連續4年獲得米其林餐盤推薦，那你吃過這間的蚵仔煎了嗎？精彩內容請看影片。
【影音中心】曼谷一日米其林美食，蹄膀肉質軟爛，皮Q彈好吃，另一家刨冰店則是泰式奶茶加珍珠，層次豐富。傍晚走一趟曼谷最高觀景台，上面有透明步道可以躺著拍照呢！精彩內容請看影片
【記者曾仲葳／綜合報導】連續3年獲得米其林推薦的台菜餐廳膳馨，搭配雙11檔期推出3款暖冬鍋物買1送1，包含「蝦黃薑母鴨」、「川味酸菜魚」及「砂鍋鮭魚頭」，均一價920元即可一次帶走2鍋物；精品肉舖RÒU BY T-HAM與旗下外帶店RÒUST BY T-HAM看好冬季吃鍋商機，獻上4款鍋物選擇，搭配侍肉師精選的頂級肉品，一條龍服務滿足秋冬溫暖吃鍋、大口吃肉的心願。
【特勤中心／台北報導】超級懂吃的「AI教父」、輝達（NVIDIA）創辦人暨執行長黃仁勳，抵台第5天，今（30日）中午黃仁勳的賓士車隊，從下榻的文華東方酒店出發，直奔東區素有「雞湯界LV」封號的驥園川菜餐廳享用午餐，黃仁勳腳踩價值約5萬元的愛馬仕（HERMÈS）黑白Kelly休閒鞋，還帶上了夫人Lori Huang，以及同樣在輝達集團擔任高管的一對兒女同行，一家四口合體團圓，大啖米其林川菜料理。
【曾仲葳／綜合報導】明年1月就要迎接農曆新年，年菜預訂紛紛開跑，台中連續獲得米其林推薦的台菜餐廳「膳馨民間創作料理」創辦人鄭乃綱，今年與「國宴主廚」溫國智首度聯手，推出「福兔呈祥玉滿堂」6道年菜組合，精心挑選多樣經典傳統手路菜，售價5380元，11/30前預訂享早鳥優惠價3980元，再送招牌黑蒜燉雞湯獨享包2份及官網購物金300元。
