品蟹好時節！台北W飯店紫艷中餐廳秋蟹融入蕈菇 一個人也能吃
【陳揚盛／綜合報導】秋天正是品蟹的最佳時節，台北W飯店31樓紫艷中餐廳於即日起至11/30呈獻秋蟹饗宴，除了六道豐盛的海味珍饈與清蒸大閘蟹外，更首度推出細緻的個人套餐，大啖蟹蟳不受限。此外，主廚團隊亦巧妙融入時令蕈菇，藉由創新的多樣化結合，邀請饕客細細品嚐當季食材的極致風情，盡享秋季鮮美旬味。
一次品嚐40隻萬里蟹！君品酒店台南安平亞果薈同推「萬里蟹秋蟹宴」
【陳揚盛／綜合報導】今年秋季台南安平亞果薈中餐廳與台北君品酒店宴會廳同步推出「萬里蟹秋蟹宴」，為饕客獻上台灣最具秋季風味的海鮮盛宴。自即日起至11/30止的秋蟹饗宴以台灣北部海域盛產的萬里蟹為主角，將這些肥美清甜的蟹類巧妙融入多道精緻料理中，讓食客享受到最純正的秋日滋味。
動口不必動手！台北萬豪酒店宴客樓「尋味秋蟹」打造去殼蟹餐
【陳揚盛／綜合報導】時值入秋，又到了每年饕客最期待的「秋蟹季」。位於台北萬豪酒店三樓的宴客樓中餐廳，9/1至10/6推出「尋味秋蟹」饗宴，主廚嚴選重達800公克、來自斯里蘭卡的肥美大沙公入饌，以及大閘蟹、鮮美沙母、處女蟳等，運用清蒸、煲煮、避風塘多種手法烹調，設計多道單點秋蟹料理如「大沙公芋頭米粉」、肉質飽滿「紅膏蟹冬菜蒸肉餅」、辛香惹味「避風塘大沙公」等特色佳餚，以及七道式去殼美蟹中式套餐，一嚐秋蟹的萬種風情。套餐每套4280元+10%。
欣葉‧鐘菜連續3年蟬聯米其林一星 功夫料理食材再升級
【陳揚盛／台北報導】《臺灣米其林指南2024》今(8/27)公布星級餐廳名單，欣葉‧鐘菜連續第三年摘下一星餐廳肯定，這也是2022年起連續三年獲米其林指南星級肯定，更讓台菜與世界接軌。欣葉・鐘菜將持續從小細節優化、提升服務品質，並持續梳理台菜重要的味道，如「佛跳牆」的融合味、「三杯九孔鮑蕈菇」的三杯味等，透過欣葉多年的風味經驗累積，讓顧客從欣葉味型中對料理有更多的理解和記憶。
品蟹好時節！台北W飯店紫艷中餐廳限時推出秋蟹料理 每隻1080元起
【陳揚盛／台北報導】秋日將近，台北W飯店31樓紫艷中餐廳今起(10/12)至12/12限時推出豐盛的秋蟹料理，每隻售價1080元起。歷年人氣居高不下的大閘蟹，主廚團隊嚴選新北市三芝區大屯山下蟹蟹農場生態養殖的品種，首推以清蒸方式體驗飽滿蟹黃和蟹膏的原味；另提供三款蟹類：處女蟳、沙公、沙母，自由搭配五種烹調方式任一：清蒸、花雕蛋白雞油蒸、黑白胡椒馬告炒、宜蘭三星蔥薑爆、避風塘，大啖蟹蟳盛宴不受限。此外，不喜剝殼的饕客亦可品嘗鹽漬櫻花蟹肉鳳眼餃、蟹粉小籠包等精緻港點；主食類則有生炒沙母糯米飯和酒香沙母蒸肉餅的選擇。
一次吃13道澎湃鮮蟹料理 長榮鳳凰再加開美岩雙11一泊二食快閃
【陳揚盛／綜合報導】長榮鳳凰酒店(礁溪)現正推出秋蟹季，平日晚餐時段在桂冠自助餐廳與煙波亭火鍋澎湃供應，琳瑯滿目13款精緻秋蟹料理，飽滿蟹膏蟹黃令人垂涎，是美食愛好者必嚐的品蟹盛宴。長榮鳳凰酒店線上旅展好評再延長至11/20，同步加開女孩最愛的「美岩雙11」快閃搶購，入住即享房型升等再加贈雙人岩盤浴。
吃蟹免沾手！台北萬豪酒店限時推出「蟹舞金秋」套餐3880元+10%
【陳揚盛／綜合報導】台北萬豪酒店年年備受好評的秋蟹料理再度回歸，館內中餐廳「宴客樓」與頂級鐵板燒「Mark’s Teppanyaki」即日起至11/30推出一系列美蟹料理，貼心精緻「位上式」個人套餐，讓饕客品蟹不需沾手。宴客樓嚴選台灣萬里花蟹、鮮美沙公、處女蟳等，揉合粵式及台式料理手法，設計多款單點秋蟹料理與6道式去殼美蟹套餐，「蟹舞金秋」套餐每套3880元+10%。鐵板燒同步推出「炙饗海味」套餐，以肥美沙公、日本和牛、日本麝香葡萄、日本海膽、鮑魚、明蝦等海鮮珍饌入菜，每套5000元+10%。
秋天吃蟹｜蟹種、吃法自由配！點2道蟹料理贈蟹粉小籠包1籠
【記者曾仲葳／綜合報導】秋天是螃蟹最肥美的季節，搶攻秋蟹商機，台北花園大酒店翠庭中餐廳，即日起至11/30推出「品蟹宴」，3款螃蟹品種包括處女蟳、沙公與沙母，與清蒸、避風塘、新加坡辣炒等烹調方式自由搭配，單點每道1380元+10%起，任點兩道秋蟹料理再贈蟹粉小籠包乙籠(5顆)。
秋蟹季｜樂天皇朝全蟹入菜、小籠包點1籠送1籠
【記者曾仲葳／綜合報導】秋天是吃螃蟹的季節，樂天皇朝推出「秋令蟹逅」季節新菜，將正值時令的秋蟹包入招牌小籠包，獻上港式經典的「避風塘炒蟹小籠包」，10/7前凡點八色小籠包乙籠，即贈避風塘蟹小籠包乙籠。另有蟹粉炒飯、蟹粉芙蓉羹、蟹粉豆腐，以及蟹粉蝦仁等4道全新秋蟹料理，每道248元起，即日起至11/30限時登場。
東北角秋遊｜10分鐘登頂遠眺龜山島美景 嘗秋蟹、泡本島唯一海底溫泉
【記者黃盈甄／新北報導】秋日微涼，最適合健行賞景，北台灣有許多迷人的登山步道，其中位於東北角的「桃源谷步道－內寮線」不僅平易近人，而且僅需攀爬約10分鐘即可登頂欣賞龜山島絕美景觀。
線上旅展｜連鎖飯店雙城聯賣 每人每晚最低1500元即可入住福隆、淡水豪華旅店
【記者黃盈甄／台北報導】「福容大飯店福隆」首次推出秋冬線上旅展，10/17中午12點起至10/27晚上10點，於飯店官網限時11天快閃促銷，最低39折。
疫後旅遊熱！雲品9月營收創同期高 晶華年增34.5%
【記者陳慜蔚／台北報導】疫情影響淡化，國內餐飲旅遊市場逐漸恢復正常，除餐飲熱絡，飯店業也可看出業績回升，雲品國際（2748）今公告9月營收1.75億元，年增69%，創同期歷史新高，前9月營收13.91億元，年增46%。晶華（2707）9月營收4.8億元，亦較去年同期成長34.5%。
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