2024海線潮旅行音樂市集 11/23梓官赤崁海濱澎湃登場
【記者凃建豐／高雄報導】高雄市政府觀光局2024海線潮旅行推出四條體驗遊程，帶領遊客暢遊茄萣、永安、彌陀、梓官海線著名觀光景點、品嘗海鮮美食，並體驗當地特色手作，每場好評聲不斷。本週六（11/23）下午2點到晚上8點於梓官赤崁海濱，將推出海線潮旅行音樂市集，共計40攤特色業者熱情參與，並加碼限量百份海線小食免費送。
聖誕感恩祭！到Brilliant鉑麗安全日餐廳大啖聖誕火雞、鍋物、燒烤
【陳揚盛／綜合報導】年末將至、為了營造聖誕氛圍為吸引消費者，JR東日本大飯店台北「Brilliant鉑麗安全日餐廳」推出「聖誕感恩祭主題自助餐」，有聖誕香料烤火雞、美式楓糖燒烤豬肋排、伊比利豬叉燒豚骨拉麵，以及現煎韓式燒肉、日式壽喜燒等，即日起至2025/1/4午、晚餐期間無限量供應。本季菜色還有美國爐烤香料肋眼牛排、普羅旺斯香草烤羊排、法式燉牛舌等經典美味。平日週一至週四午、晚餐及週五午餐成人每人1480元，假日週五晚餐及週六日午晚餐成人每人1680元。
ITF搶便宜｜JR東日本大飯店台北HAYASE御膳套餐買10送3 鉑麗安自助餐買10送1
【陳揚盛／綜合報導】JR東日本大飯店台北在ITF台北國際旅展期間，現場超值優惠首推HAYASE日本料理第一次推出的限量御膳套餐買10送3，平均每張846元即可享用高級日本料理、不能錯過鉑麗安自助餐買10送1 ，平均每張1045元、 凱華樓中華料理黃袍北京烤鴨一鴨三吃2580元，住宿券4799元起買十送一，最低25折優惠。旅展現場凡購買任一餐券、住宿券即加贈日本GALA湯澤滑雪5折優惠券。
超怪喜宴菜單「小智我一直在等你」 內行人解答！5千人笑翻
【黃詩淳／綜合報導】喜宴菜單時常會將吉祥話加入菜色的名稱裡，近日有網友分享參加喜宴時，發現桌上的菜單寫著各式各樣的創意菜名，包含「哇，好精緻阿海大富」、「小智，我一直在這裡等你喔」、「誰跟你哆啦A夢，小叮噹啦」等，讓網友好奇猜測到底這些是什麼樣的菜色，引發熱議，並吸引逾5千人按讚。
山陀兒颱風重創南台！農損破5.5億元 香蕉和芭樂災情最慘重
【記者黃泓哲／綜合報導】山陀兒颱風重創南台灣，造成農業與民間設施嚴重損失。根據農糧署、畜牧司與漁業署的最新統計，截至10月10日上午11時，颱風造成的總損失估計高達5億5,809萬元，其中以屏東、高雄和台東縣市的災情最為嚴重，光是這三地就占了全國超過八成的損失。
日本和牛「不到半價」！日式鍋物秋季限定款 竟能吃皇室食材
【記者莊偉祺／台北報導】時序進入秋季日暖夜涼，許多中醫建議對應自然節氣「秋宜養肺」，可多吃順應秋天節氣生長的蔬果，如柚子、山藥等有助於舒緩秋燥。日式鍋物品牌推出秋季限定款，可吃到加入日本頂級山藥的雲朵蒸蛋，還有加入供應日本皇室味噌的柚子鍋，期間更有日本和牛不到半價就能吃，想品嚐秋天節氣食材入鍋可要把握了！
品蟹好時節！台北W飯店紫艷中餐廳秋蟹融入蕈菇 一個人也能吃
【陳揚盛／綜合報導】秋天正是品蟹的最佳時節，台北W飯店31樓紫艷中餐廳於即日起至11/30呈獻秋蟹饗宴，除了六道豐盛的海味珍饈與清蒸大閘蟹外，更首度推出細緻的個人套餐，大啖蟹蟳不受限。此外，主廚團隊亦巧妙融入時令蕈菇，藉由創新的多樣化結合，邀請饕客細細品嚐當季食材的極致風情，盡享秋季鮮美旬味。
台北遠東香格里拉尾牙春酒特惠開跑 海陸豪華大餐吸客加碼好禮
【陳揚盛／綜合報導】又到了歲末年終聚餐旺季，台北遠東香格里拉宴會廳及各餐廳皆推出超值尾牙春酒特惠方案搶市！優雅大器的宴會廳提供專屬空間與先進的LED視聽設備，搭配豐富的中式桌菜與中西自助餐選擇，中式桌菜1萬9600+10%元起，中西自助餐每位1960+10%元起，席間果汁、紅酒與及啤酒無限暢飲。訂席5桌以上，加碼贈送價值2萬4000元的尊榮客房住宿一晚含兩客早餐等多種好禮，飯店兩家中餐廳香宮粵菜餐廳與上海醉月樓擁有多間包廂，也是小型聚會熱門選擇，尾牙桌菜每桌2萬5888+10%元起。遠東Café自助餐廳亦推出20人以上團體聚餐8折優惠並贈送紅酒兩瓶，每多10人再加贈一瓶紅酒。
尾牙春酒好選擇 JR東日本大飯店台北宴會廳3桌以上就優惠
【陳揚盛／綜合報導】隨著新春腳步臨近，企業與團體的尾牙與春酒活動成為年終重要時刻。JR東日本大飯店台北主廚團隊精心籌備豐盛料理，推出「蛇序呈祥、福壽安康」尾牙春酒專案，滿足不同需求。專案自2024年12月1日至2025年3月31日間推出，宴會廳訂席三桌以上即可享專屬優惠：週一至週三每桌1萬8800元起+10%服務費，週四至週日每桌23,800元起+10%；凱華樓中華料理每桌1萬9800元起+10%，加價2000元即可享果汁無限暢飲。鉑麗安全日餐廳自助餐推出滿12位平日享7折、假日8折優惠，平均每人1036元起+10%。HAYASE日本料理餐廳推出4人同行，每位加價300元可享指定啤酒及軟性飲品無限暢飲。
馬爹利飛凡饗宴攜手5間Fine Dining餐廳 限定套餐搭單一產區珍釀系列
【陳揚盛／綜合報導】法國頂級干邑酒廠馬爹利（Martell）傳承百年的精湛工藝，和深植於品牌DNA中的餐酒美學（Gastronomy），成就了「馬爹利飛凡饗宴」的核心靈魂，今年10月將攜手全台46間知名餐廳，選用當令食材推出極具特色的精緻餐飲，10/1起將以「地話」為靈感，與全台共五家Fine Dining餐廳台北Impromptu by Paul Lee、MiraWan Eatery、SEA TO SKY；台中FReNCHIE FReNCHIE及 高雄Papillon，推出五款別具新意的「馬爹利飛凡饗宴限定套餐」，搭配馬爹利首創「單一產區珍釀系列The Single Cru Collection」。
新北北海岸國際風箏節周末熱鬧登場 空中海鮮Party「箏」奇鬥豔
【記者曾佳俊／新北報導】「2024新北市北海岸國際風箏節」將於本周六(28日)上午10點至下午5點於石門區白沙灣隆重登場！今年以「Hi箏想見你」為活動主軸，有德國、印尼、新加坡、泰國、韓國、日本、越南與台灣等17支隊伍，近百位國內外風箏好手參加，呈現各具特色的造型風箏、軟體風箏、特技風箏，在北海岸的天空爭奇鬥艷， 驗場還有「集章闖關送好禮」「達人陪你玩風箏」與文創市集等活動，還營親子一起來同樂。
台北W飯店現代法式餐廳Seasons by olivier e. 歡慶週年 經典美食限時登場
【陳揚盛／台北報導】位於台北W飯店的現代法式餐廳「Seasons by olivier e.」以休閒餐飲 (Casual Dining) 為定位，承襲了W品牌獨樹一格的個性，憑藉有別於法餐既定印象的愜意閒適氛圍、融合傳統與創新魅力的獨特料理，餐廳以四季為名，定期更替季節性菜單；隨著開幕至今屆滿一週年，即日起至9/30將祭出期間限定餐點，由來自香港的營運主廚葉城樂Chef Lok精心揀選、集結過去一年來備受饕客喜愛的經典美饌，推出「主廚精選賞味套餐」與「單點菜單」，滿足各式聚餐需求。9/21與9/22晚間，坐擁27顆米其林星肯定的餐廳 Olivier Elzer將坐鎮現場，親自掌杓獻上匠心研製的「週年晚宴套餐」，並於與客人互動交流之際，傳遞誠摯的感謝心意。9月份到訪Seasons by olivier e.，每桌皆享一次抽獎機會，驚喜好禮包含侍酒師精選酒款、餐點或現金抵用券等
台南囝仔返鄉開店 川式料理結合在地水產 雙劍合璧好滋味
【記者莊曜聰／台南報導】近年來受到臉書、YT、抖音等吃播影片瘋傳影響，不少大陸庶民料理也空降台灣，其中重口味的川式烤魚、酸菜魚更是受到饕客青睞，配飯下酒都是絕配，不過四川靠內陸、台灣四面環海，食材的挑選就是一大學問，在台南學甲就有這麼一位返鄉子弟，他把道地四川料理手法帶回，運用在地養殖鮮魚入菜，把「酸辣鮮香」的川式魚料理發揮到極致，又能吃到產地直送的生鮮水產，讓人食指大動，開店沒多久就吸引不少忠實鐵粉。
中國解禁台灣石斑魚進口！ 農業部籲別分化：勿片面公布輸銷名單
【記者王良博／台北報導】中國今（22）日宣布，恢復石斑魚輸入中國，對此，農業部回應，中方既然肯定台灣已做好石斑魚生產管理，應一視同仁，勿片面公布部分輸銷名單，分化台灣漁民。農業部也向中國喊話，希望回到政府防檢疫單位對話平台。
解禁！中國宣布恢復台灣石斑魚輸入 國台辦：「合格」首批業者即可放行
【張翠蘭／綜合外電】中國海關總署周五（12/22）宣布，即日起恢復台灣石斑魚輸入中國。國台辦表示，「獲得首批審核合格且予以註冊登記」的業者可以向中國輸出石斑魚。
政府稱石斑魚打進國際高消費市場 漁業署資料輸中總金額高破10倍
【記者陳怡文／台北報導】中國以檢出孔雀石綠、結晶紫等禁用藥物，2022年6/13起禁止台灣石斑魚輸銷，2023年12/22起恢復我國7家養殖場輸入，有媒體指出「政府沒作為」，還要跟這些業者暸解能輸入的原因，對此，漁業署今發稿澄清，積極佈局全球外銷市場，台灣石斑魚因此打進國際高消費市場，擺脫對單一市場的依賴；但對比2020年漁業署發稿石斑魚輸銷紀錄，台灣年產2萬公噸就有1.26萬公噸銷去中、港，計算今年1-11月輸出國際市場僅1125萬美元，過往1年輸中港金額可達1.134億美元，落差破10倍。
中國恢復7養殖場進口石斑魚 漁業署喊有問題！他怒：不要無聊到查水表
【記者潘袁詩羽／台北報導】鄰近大選，中國方面動作頻頻，先是宣布取消ECFA中12項商品關稅優惠，22日又宣布恢復台灣7家廠商石斑魚輸入，引發介入選舉猜想。不過，國民黨立委林為洲今天（25日）指出，民進黨政府不幫忙就算了，漁業署反而要查這7家養殖業者有什麼「特殊性」，禁止農產說人家介選，開放又說要查，只有民進黨才會將石斑魚看作統戰工具；國民黨不分區立委候選人蘇清泉更說，希望政治歸政治，農業歸農業，希望漁業署不要無聊到查漁民水錶。
新竹縣營養午餐石斑魚入菜 烏魚季還要加這道菜幫助漁民
【記者黃羿馨／新竹報導】新竹縣政府響應行政院農業委員會與教育部推動的「班班吃石斑」計畫，在全國各縣市當中首先下單訂購石斑魚，並從昨天（24日）起開始供應全縣國中、小學營養午餐。新竹縣長楊文科今天（25日）中午前往竹北市興隆國小，和學童們大啖清蒸石斑魚，接下來還要採購烏魚殼加入聰明營養午餐。
台灣石斑魚新加坡米其林餐廳上桌 盼打開超市通路
台灣水產搶攻海外市場，台農發公司攜手曾獲米其林指南餐盤推薦的新加坡「瓊榮記海鮮」，舉辦「台灣石斑魚嘉年華」活動，今起推出台灣石斑魚料理，未來希望進一步打進新加坡超市通路。
10月了！營養午餐不見石斑魚 教長允「這學期一定有4餐」
【記者陳明萱/台北報導】原說今年9月全國中小學營養午餐都可吃到石斑魚，不過開學1個多月仍未看見，10月有機會吃到嗎？教育部長潘文忠今受訪時表示，目前仍由農委會採購與配送，但教育部會於2周前讓學校知悉以利相關作業，承諾這學期一定讓學生吃到4餐石斑魚。
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