新竹縣營養午餐石斑魚入菜 烏魚季還要加這道菜幫助漁民
【記者黃羿馨/新竹報導】新竹縣政府響應行政院農業委員會與教育部推動的「班班吃石斑」計畫,在全國各縣市當中首先下單訂購石斑魚,並從昨天(24日)起開始供應全縣國中、小學營養午餐。新竹縣長楊文科今天(25日)中午前往竹北市興隆國小,和學童們大啖清蒸石斑魚,接下來還要採購烏魚殼加入聰明營養午餐。
【記者黃羿馨/新竹報導】新竹縣政府響應行政院農業委員會與教育部推動的「班班吃石斑」計畫,在全國各縣市當中首先下單訂購石斑魚,並從昨天(24日)起開始供應全縣國中、小學營養午餐。新竹縣長楊文科今天(25日)中午前往竹北市興隆國小,和學童們大啖清蒸石斑魚,接下來還要採購烏魚殼加入聰明營養午餐。
【記者陳明萱/台北報導】原說今年9月全國中小學營養午餐都可吃到石斑魚,不過開學1個多月仍未看見,10月有機會吃到嗎?教育部長潘文忠今受訪時表示,目前仍由農委會採購與配送,但教育部會於2周前讓學校知悉以利相關作業,承諾這學期一定讓學生吃到4餐石斑魚。
【記者陳明萱/台北報導】我國石斑魚遭中國禁銷,中央推出「班班吃石斑」計畫,國中小學生營養午餐也可吃石斑魚,傳最快會於10月上旬供餐,對此教育部長潘文忠透露,農委會已進入最後階段,有待完成決標及廠商配送,「教育部與學校準備好了」。
【記者陳明萱/台北報導】今年9月開學至今已一個多月,不過學生營養午餐遲遲未見石斑魚料理,教育部長潘文忠今受訪時指出,農委會已完成相關採購發包作業,10月下旬就會提供石斑魚食材給各區或學校,並承諾這學期的大原則就是讓學生吃到4次石斑魚。
【記者王良博/台北報導】中國今(22)日宣布,恢復石斑魚輸入中國,對此,農業部回應,中方既然肯定台灣已做好石斑魚生產管理,應一視同仁,勿片面公布部分輸銷名單,分化台灣漁民。農業部也向中國喊話,希望回到政府防檢疫單位對話平台。
【張翠蘭/綜合外電】中國海關總署周五(12/22)宣布,即日起恢復台灣石斑魚輸入中國。國台辦表示,「獲得首批審核合格且予以註冊登記」的業者可以向中國輸出石斑魚。
【記者潘袁詩羽/台北報導】台南虱目魚的季節將到,民進黨立委郭國文今天(11日)在立法院舉辦「石全十美 心想虱成」活動,推廣台南虱目魚與石斑魚。現場不僅有多位綠營立委捧場,更邀請行政院長蘇貞昌、立法院長游錫堃共襄盛舉;蘇貞昌更讚虱目魚、石斑魚是全民美食,希望大家一起來品嚐。
【記者鮮明/台中報導】台中新世生技公司負責人郭興中,被控將養殖石斑魚的池水直接過濾糞便及飼料後,命名為「海洋活性小分子肽」,未取得健康食品證卻宣稱食品具有治療糖尿症及腫瘤等功效,裝瓶販售,有罹癌民眾服用後病情惡化、身上還散發惡臭。郭男被依違反健康食品法起訴後與檢方達成認罪協商,台中地院將他判刑5月、得易科罰金15萬元,公司併科20萬元罰金。
【記者張曜麟/台北報導】行政院農委會與教育部啟動的「班班吃石斑」,原先可以吃到4次,結果才吃一次後,政見馬上跳票,農委會上周已經發文給台北市產發局告知因供貨不足,本周起就無法持續供貨。北市教育局也指出,從今天起,營養午餐菜單就看不到石斑魚了。
【記者陳怡文/台北報導】中國以檢出孔雀石綠、結晶紫等禁用藥物,2022年6/13起禁止台灣石斑魚輸銷,2023年12/22起恢復我國7家養殖場輸入,有媒體指出「政府沒作為」,還要跟這些業者暸解能輸入的原因,對此,漁業署今發稿澄清,積極佈局全球外銷市場,台灣石斑魚因此打進國際高消費市場,擺脫對單一市場的依賴;但對比2020年漁業署發稿石斑魚輸銷紀錄,台灣年產2萬公噸就有1.26萬公噸銷去中、港,計算今年1-11月輸出國際市場僅1125萬美元,過往1年輸中港金額可達1.134億美元,落差破10倍。
【記者潘袁詩羽/台北報導】鄰近大選,中國方面動作頻頻,先是宣布取消ECFA中12項商品關稅優惠,22日又宣布恢復台灣7家廠商石斑魚輸入,引發介入選舉猜想。不過,國民黨立委林為洲今天(25日)指出,民進黨政府不幫忙就算了,漁業署反而要查這7家養殖業者有什麼「特殊性」,禁止農產說人家介選,開放又說要查,只有民進黨才會將石斑魚看作統戰工具;國民黨不分區立委候選人蘇清泉更說,希望政治歸政治,農業歸農業,希望漁業署不要無聊到查漁民水錶。
台灣水產搶攻海外市場,台農發公司攜手曾獲米其林指南餐盤推薦的新加坡「瓊榮記海鮮」,舉辦「台灣石斑魚嘉年華」活動,今起推出台灣石斑魚料理,未來希望進一步打進新加坡超市通路。
【記者陳明萱/台北報導】「班班吃石斑」計畫上路,學生本學期可吃到4次龍虎石斑,北市公立國中小營養午餐今起全面提供,首日有75校、近6萬名教職員生搶先享用,約有19萬名師生可享口福;教育局表示,石斑魚經處理完畢後全程低溫配送,避免食安風險,也讓學生安心食用。
【記者陳明萱/台北報導】「班班吃石斑」原本學期將讓全國中小學學生吃到4餐石斑魚料理,現因漁獲量不足政策恐跳票。無黨籍立委黃國書建議可用同樣遭禁止進口的「無刺白帶魚捲」替代;教育部長潘文忠表示,由於營養午餐菜色為常態性規劃,教育部對特殊漁產不太了解,還要再和農委會討論。
【記者陳明萱/台北報導】近日有家長告知《壹蘋新聞網》,收到學校將發放「石斑魚補助豆奶」的通知,質疑是要代替無法供餐的石斑魚;不過詢問學校老師則說,若當天午餐多了石斑魚,會變成雙主菜,豆奶是額外發放、替代原主菜用。北市產發局透露,目前魚還沒養大,就先被民間餐廳以更好的價錢買走,北市府雖已下第二輪訂單,但不知漁會何時供貨,學生還想吃石斑魚,只能繼續等。
【記者古和純/台東報導】台東縣配合農委會與教育部共推「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」,自昨天(13日)起,縣內國中小營養午餐將供應石斑魚料理。
【記者凃建豐/高雄報導】高雄市「班班吃石斑」10月底陸續推動,本周偏鄉學校師生也都能吃石斑魚,大樹區溪埔國中今天(11/2)午餐石斑魚開動,營養美味又可口,獲得全校師生好評。
【記者陳怡文/台北報導】農委會主委陳吉仲稱《食農教育法》是近期農業部門最重要法案,且每年撥10億預算推動,近日「班班吃石斑」傳供應不足恐跳票,有立委提改吃白帶魚,教育部長潘文忠卻稱教育部不解漁產,是否食教從源頭出現問題?陳吉仲回應,剛好顛倒,潘非常樂意支持食農教育。
【記者張沛森/桃園報導】「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」(班班吃石斑專案),已展延執行期限至111學年第2學期,每位學童在本學年有4次機會可以吃到國產、美味石斑魚。桃園市再次啟動「班班吃石斑」專案,盤點轄內各公立國中小學資源,協調石斑魚供貨廠商量能,並結合團膳業者烹調巧思,讓全市246所公立國中小學,約21萬名師生,持續享用石斑魚。
【記者陳怡文/台北報導】為搶救遭中國大陸禁銷的石斑魚,農委會砸6億元與教育部合作推動這學期吃4次的「班班吃石斑」計畫,今卻傳農委會發函北巿教育局停止供貨,對此,農委會漁業署澄清「未發函」不缺魚但加工費時,至於石斑魚到底在哪?漁業署回應「預留給還沒吃到第一次的」。