我國石斑魚今年6月遭中國大陸禁止輸入,政府也祭出各種方法搶救石斑魚,其中教育部與農委會也推出「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」,砸下6億要為學生們加菜。
學生本學期在營養午餐可享用石斑魚料理,不過原說今年開學9月就可吃到,現時間卻一延再延,營養午餐遲遲未見石斑魚,今教育部長潘文忠受訪時也透露,農委會10月下旬就會提供石斑魚食材給各區或學校。
這學期吃4次為原則
潘文忠指出,現農委會已完成相關採購發包作業,正在請得標廠商準備食材,將與學校保持密切可送餐時間;教育部也會針對後續午餐準備持續調整,潘再次承諾,這學期將會以讓學生吃到4次石斑魚為大原則。
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