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2成癌症病患死於營養不良!美女營養師點出乳癌營養補充「3關鍵」

2成癌症病患死於營養不良!美女營養師點出乳癌營養補充「3關鍵」

【記者黃泓哲/綜合報導】乳癌為台灣女性好發癌症第一位,發生率逐年遞增且有年輕化趨勢乳癌治療中,對於乳癌病友來說,營養攝取至關重要。台北慈濟醫院的營養師侯沂錚指出3點營養補充關鍵,並提供針對乳癌病友的營養指南,讓病友能夠安心地享受健康飲食。

新北國際學校傳上百位學生集體食物中毒 校方出面證實已通報衛生局

新北國際學校傳上百位學生集體食物中毒 校方出面證實已通報衛生局

【李家穎/綜合報導】新北市私立裕德雙語國際學校傳出7日進行校外教學後,有多名師生疑似食物中毒症狀,約有5名老師和超過百名學生出現「上吐下瀉」狀況,校方今(8)日緊急發出聲明稿,表示已按規定進行通報並探視每個學生狀況,並將要求廠商負起全責,衛生局也已接到通報。

今年首例母嬰垂直感染「李斯特菌症」 疾管署:避免吃到這些食物

今年首例母嬰垂直感染「李斯特菌症」 疾管署:避免吃到這些食物

【記者黃泓哲/台北報導】疾管署今天進行例行疫情記者會,公布國內今年首例新生兒母嬰垂直傳染李斯特菌症個案,女嬰出生後即收治加護病房,經過治療後母女康復出院。防疫醫師林詠青指出,李斯特菌症普遍存在於自然界、潛伏期比較長,主要傳播途徑是生菜、切片水果和即時肉品、未消毒乳製品,呼籲民眾要多注意。

韓國烤肉「八色烤肉」母親節限定 A5和牛、生食級干貝盛宴3680元

韓國烤肉「八色烤肉」母親節限定 A5和牛、生食級干貝盛宴3680元

【陳揚盛/台北報導】母親節倒數開始!韓國烤肉品牌「八色烤肉」悉心準備「媽咪好馨情A5和牛宴」,全套售價3680元,即日起至5/12,從日本A5和牛的柔嫩腿肉到西班牙伊比利豬肋條,再到海鮮拼盤上的鮮甜草蝦和生食級干貝,每一道料理都是表達對媽媽無盡的愛意。

全大運10選手吃飯店早餐吐又瀉 禍首疑是這道菜

全大運10選手吃飯店早餐吐又瀉 禍首疑是這道菜

【王怡人/台中報導】正在台中進行的2024年全國大專運動會,傳出選手村發生疑似食物中毒事件,入住某連鎖飯店的10名全大運選手食用飯店早餐後,出現上吐下瀉狀況,分別為政治大學及文化大學的學生,其中9人就醫。台中市食安處今天表示,就醫者皆已返飯店休息,目前懷疑是飯店自助式早餐的生菜沙拉出問題。

生食、熟食砧板要分開?醫揭秘何謂「生熟食混用」:餐飲大忌!

生食、熟食砧板要分開?醫揭秘何謂「生熟食混用」:餐飲大忌!

【記者黃泓哲/綜合報導】昨天高雄市衛生局指稱,有3位民眾在26日前往漢來海港巨蛋店用餐後出現腹瀉狀況,隨後派員稽查發現疑似有「生熟食混用」污染之虞。什麼是「生熟食混用」?林口長庚臨床毒物中心護理師譚敦慈就曾指出,砧板切生熟食分開才衛生。

全大運選手驚傳在飯店食物中毒 多人上吐下瀉衛生局出手了

全大運選手驚傳在飯店食物中毒 多人上吐下瀉衛生局出手了

【李家穎/綜合報導】113年全國大專校院運動會將在5月4日至8日在台中國立體育大學登場,各校選手都集結到台中,但今(29)晚有先到當地下榻的選手,吃連鎖飯店的餐點後發生食物中毒的狀況,如今台中市衛生局也到現場稽查,要求飯店暫時停止供餐,詳細事發原因仍待釐清。

台北君悅端午粽禮開賣 凡爾賽古典蛋糕、頂級餐宴搶攻味蕾

台北君悅端午粽禮開賣 凡爾賽古典蛋糕、頂級餐宴搶攻味蕾

【陳揚盛/台北報導】台北君悅即日起推出母親節甜點及端午粽禮預購,共八款熱銷選擇,包括豐華北部粽、超人氣松露素粽及新口味迷你麻油雞粽與桂花珍珠粽等多重選擇,5/13前預訂享88折。今年母親節蛋糕則以法國凡爾賽宮為風格主軸,由最美皇后瑪麗安東妮打頭陣,推出同名款伯爵茶巧克力舒芙蕾、「夫人的寬檐帽」紅藜麥蛋糕以及「凡爾賽玫瑰」紅寶石巧克力慕斯,每款七吋1580元,4/29前預購同享88折優惠,5/14起於館內一樓Baguette禮品‧烘焙坊提貨。

「少量病毒」就致病!食藥署叮囑「4大招」防諾羅病毒

「少量病毒」就致病!食藥署叮囑「4大招」防諾羅病毒

【記者黃泓哲/台北報導】 諾羅病毒近期在台灣相當流行,食藥署今天進行例行記者會,指出諾羅病毒時常透過糞口途徑傳染,其傳染途徑包括未保持良好衛生習慣、與感染者密切接觸,或是食用遭污染的食品,常造成患者嘔吐、腹痛、水樣腹瀉、甚至發燒等症狀,呼籲民眾不生食、不生飲、勤洗手、要消毒,以防範諾羅病毒。

注意!新北蝙蝠驗出「麗沙病毒」防檢署:勿接觸野生動物

注意!新北蝙蝠驗出「麗沙病毒」防檢署:勿接觸野生動物

【記者黃泓哲/綜合報導】防檢署今(24)日表示,農業部獸醫研究所(簡稱獸醫所)於4月22日接獲臺北市蝙蝠保育協會協助送檢中和區民眾於家中拾獲1隻絨山蝠(Nyctalus plancyi velutinus),經檢出臺灣蝙蝠麗沙病毒第二型。麗沙病毒不是法定動物傳染病,但有人畜共通之風險,目前沒有人類感染案例。防檢署已通報疾病管制署、林業及自然保育署、蝙蝠保育團體及動物防疫機關共同宣導防範,請民眾不要接觸野生動物,避免可能感染機會。

台北艾麗希爾頓格芮精選酒店首推「艾麗家粽」 早鳥預購88折

台北艾麗希爾頓格芮精選酒店首推「艾麗家粽」 早鳥預購88折

【陳揚盛/台北報導】 一年一度端午節到來,台北艾麗希爾頓格芮精選酒店首度推出「艾麗家粽」。有別於許多高檔食材掛帥的飯店粽禮,家鄉味是「艾麗家粽」最大亮點,米其林推手林正青總監出身宜蘭,自小受到東部富饒卻純樸的飲食文化薰陶,認為做料理不僅只是用名貴食材,反倒是在細微處下功夫,最能體現讓人吃了會心一笑的家的味道。同時,阿青師傅更選用「日本生食級干貝」取代常見的乾干貝,讓每一口都吃得到來自大海的鮮香味!「艾麗家粽」每組1,080元(6入/組),另附贈全新設計清新綠永續環保保溫提袋,即日起至6/3開放電話、網路訂購,5/20前預購付款再享88折優惠。

遠離病毒性腸胃炎 新竹市府提醒:落實用餐「3不原則」、洗手「5步驟」

遠離病毒性腸胃炎 新竹市府提醒:落實用餐「3不原則」、洗手「5步驟」

【記者張沛森/新竹報導】近期國內出現多起民眾於用餐後發生上吐下瀉的情形,其中檢出病原以諾羅為主。新竹市衛生局提醒,市民要多留意手部衛生與飲食安全,用餐請遵循「3不」原則,「不生飲、不生食、不共食」防止病毒感染,如廁後、進食前及準備食物前,務必落實洗手5步驟,以降低感染病毒性腸胃炎的風險。

台南小學營養午餐疑用劣質食材 校方反擊:有心人拿退貨品誤導議員

台南小學營養午餐疑用劣質食材 校方反擊:有心人拿退貨品誤導議員

【施養正/綜合報導】台南市議員林燕祝日前踢爆,市內學校營養午餐充斥劣質蔬菜,不只一間學校受害。台南大灣國小校長陳建銘22日在教育局視察時則說,議員收到的照片,都是校方針對退貨時才拍照,這些食材都有退貨證明,沒有提供給學生食用,對於有人刻意誤導此事,絕對無法接受。

踢爆營養午餐充斥爛菜「難怪吃不飽」 台南議員轟「教育局跟菜一樣爛」

踢爆營養午餐充斥爛菜「難怪吃不飽」 台南議員轟「教育局跟菜一樣爛」

【記者王志弘/台南報導】台南市議員林燕祝昨天(19日)在定期會踢爆,營養午餐充斥劣質蔬菜,不只一間學校受害,痛批「教育局跟這些菜一樣爛」。教育局回應,議員所出示的照片,部分是驗收退貨存證照,未提供學生食用;政風單位已介入調查採購驗收流程,若違法會依規定究責。

疾管署揭上週腹瀉送醫高達近14萬人!群聚通報8成都是「諾羅病毒」

疾管署揭上週腹瀉送醫高達近14萬人!群聚通報8成都是「諾羅病毒」

【記者黃泓哲/台北報導】近期國內腹瀉就診人次上升,餐飲、旅宿業腹瀉群聚事件頻傳,並且檢出病原以諾羅病毒為主,今天疾管署在例行記者會中表示,國內上週腹瀉門診、急診就診人數累積近14萬,較前一週上升15.7%,且其中病原體檢出陽性案件計56件中,檢出諾羅病毒為45件、佔約8成。

諾羅強襲!14萬人「拉進醫院」 全台連爆203起腹瀉群聚

諾羅強襲!14萬人「拉進醫院」 全台連爆203起腹瀉群聚

【江宜潔/綜合報導】近期國內腹瀉就診人數持續上升,餐飲、旅宿業腹瀉群聚事件頻傳,其中檢驗出病原以諾羅病毒為主,尤其上週腹瀉門急診就診累計將近14萬人次,全國近四週更是接獲共203起腹瀉群聚通報。疾病管制署提醒,由於諾羅病毒傳染力強、極少病毒量仍可傳播,請民眾務必留意手部衛生與飲食安全,如有腹瀉情形也應待症狀解除至少48小時以後再恢復上班上學,以降低病毒傳播風險、避免引發群聚感染。

士林區溪山里已41人腹瀉 北水處開設5緊急取水點

士林區溪山里已41人腹瀉 北水處開設5緊急取水點

【記者何心嵐/台北報導】台北市士林區溪山里昨(4/11)晚傳出多名民眾不明原因上吐下瀉,北市衛生局表示,4月12日截至中午12時計有41人出現腸胃道症狀,其中30人曾就醫,11人自主觀察,無重症患者。

初瓦、嚮辣暴增到155例 若證實食物中毒可重罰2億元

初瓦、嚮辣暴增到155例 若證實食物中毒可重罰2億元

【記者何心嵐/台北報導】王品旗下餐廳「初瓦」、「嚮辣」西門分店疑似食物中毒風波持續延燒,北市衛生局今(4/12)公布,兩間店分別新增18人及22人,目前累積155例個案,目前初步在病人糞便檢體檢出有諾羅病毒,其他檢體結果尚未出爐,如屬食品中毒案件將依違反食安法規定,可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

「只是吃壞肚」還食物中毒?醫教2招判定 切記酒精殺不死諾羅

「只是吃壞肚」還食物中毒?醫教2招判定 切記酒精殺不死諾羅

【江宜潔/綜合報導】近期食安風波連環燒,除了寶林、八方等事件外,王品集團旗下「初瓦」及「嚮辣」西門分店也累計通報逾百人用餐完吐瀉就醫,其中部分個案初步檢驗出諾羅病毒,另藏壽司同樣亦疑似發生食物中毒案。不過,腹瀉嘔吐究竟該如何分辨是吃壞肚子,還是食物中毒呢?醫師指出,民眾其實可透過「發病時間」及「症狀嚴重程度」等兩大差異來判斷,並強調一定要用肥皂洗手,「酒精殺不死諾羅病毒!」

「王品集團最惡劣!」115人吃初瓦饗辣送醫 議員痛批搶著帶風向栽贓水汙染

「王品集團最惡劣!」115人吃初瓦饗辣送醫 議員痛批搶著帶風向栽贓水汙染

【記者葉家瑋/台北報導】台北市近日接連爆發多起食物中毒事件,其中包括王品集團旗下餐廳「初瓦台北西門店」及「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」。台北市國民黨議員游淑慧今(11)天在議會質詢台北市長蔣萬安此案時提到,近期爆發的食安危機中,最惡劣的就是上市公司「王品集團」,痛批王品第一時間把風向導向水管汙染,說謊卸責。

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