日勝生加賀屋天翔廳端出夏季料理 原野旬之饗宴「夏野なつの」
...思之處，則是一款以甜椒、紅椒粉與細磨白飯調製而成的特製醬料，帶有輕盈酸甜與自然糊化的黏度，可於主味濃...
鄉親來作「客」 晶華栢麗廳端出創新客家料理迎賓
...油融合韭菜、辣椒與蒜頭，調製出輕辣醇厚、層次豐富的特製醬汁，拌入薄切豬頭皮享用，展現滑嫩彈脆的味覺驚...
JR東日本大飯店台北歡慶4週年 鉑麗安F1日本牛吃到飽強勢登場
【陳揚盛／綜合報導】JR東日本大飯店台北為迎接開幕4週年，Brilliant鉑麗安全日餐廳即日起推出「日本美食祭」，主打以日本F1牛肉為主軸的料理吃到飽，再搭配多道日本旬味特色料理，由日籍行政總主廚石原雅弘領銜監製，與鉑麗安主廚陳永儒共同操刀，透過料理勾勒出日本風土民情與飲食風貌。
土用丑日盛夏大倉久和限定鰻魚飯登場 The Nine烘焙坊芒香入魂
...．蒸烤」細緻調理，人工去骨拔刺後，反覆三刷大倉久和特製醬汁，慢火燒製至外酥內嫩的經典蒲燒鰻魚飯，完整...
Nespresso攜亞洲50大餐廳MUME主廚林泉推星饗晨宴計劃 台北艾麗酒店首登場
...同的特色與風味，無論是包裹著五花肉、滷蛋，還是搭配特製醬料，每一口都充滿了地方的風情。林泉主廚保留台...
日本人也來搶訂位！東京130年壽喜燒來台 業者曝1招免費吃萬元餐
...期間提供星套餐壽喜燒每席5800元、福套餐壽喜燒每席5200元，每位用餐加贈人形町今半特製醬汁1瓶。
台北凱撒王朝中餐廳全新升級菜單100道 多重優惠回饋最低8折起
...巧思：「古坑咖啡排骨」以雲林古坑冰滴咖啡入菜，搭配特製醬料快火翻炒，焦糖香氣與咖啡微苦甘甜交錯揉合，...
台南遠東香格里拉6款鹹、甜、素風味粽禮袋預購開跑 限時85折
...風味湖州肉粽」，慢火水燉煮五花肉軟嫩入味，糯米吸收特製醬汁後，迷人琥珀色澤，濃郁南方風味、入口即化，...
再追560公斤蘇丹紅辣椒粉流竹縣 已做成612箱特製醬料
...細粉原料，已投料5包共計140公斤，製作客製產品「特製醬（紅辣）」9公斤/箱，共計生產612箱，尚未...
山嵐號啟航！世界冠軍主廚操刀山海宴 必嘗跳跳糖黃金流沙白玉
...跳浪」呼應花東緊臨太平洋意象，選用季節海味以咖哩、芥花籽為基底，搭配特製醬汁進行調味，口味層次豐富。
晶華泰市場慶周年！周末超狂加菜海陸大PK 晚餐特定時段再減價
...用川燙方式保持肉質鮮嫩，之後拌上魚露、辣椒、檸檬等特製醬料，展現泰式酸甜鮮美的正宗滋味。「泰國蝦海鮮...
「若狹牛」首度來台 HAYASE日本料理「美食福井會席」限時獨家登場
...，滋味更顯醇厚。「蟹甲羅揚」將鮮甜蟹肉與蔬菜丁拌入特製醬料填入蟹殼中，裹粉炸至金黃酥脆，搭配福井特色...
藏壽司13 款卡娜赫拉的小動物春日造型扭蛋 2/21起限時粉紅開跑
...著清爽鮮蝦沙拉的卷物上鋪上醇厚風味的蒲燒鰻魚，淋上特製醬油再撒上酥脆炸物，帶來多層次的味覺享受！「鰻...
新店裕隆城全新鍋物「荿蒔 敘」 小農節令食材搭配9大特色湯頭
...不同季節推出限定特色湯底及多種嚴選自助吧食材、獨門特製醬料，滿足不同消費者的喜好，拼出符合自己口味的...
松葉蟹、鱈場蟹齊發！JR東日本大飯店台北HAYASE日料蟹宴限時登場
...絕妙平衡；「松葉蟹甲羅揚」則以滿滿蟹肉搭配蔬菜丁與特製醬料填入蟹殼裡，外層裹上麵包粉炸至金黃，外酥內...
台南遠東香格里拉推「日本青森蘋果雙重饗宴」 甜點與中式料理驚艷味蕾
...「楠西梅汁蘋果醋綠帶子」以低溫煎干貝搭配新鮮蘋果與特製醬汁。香甜滋補的「蘋果百合蜜棗燉雞湯」以蘋果、...
西堤新菜到！「醬烤豬肋排」、「紙包魚」全台上市 再送烤雞拼盤
...，香氣十足，令人吮指回味。「堅果奶油紙包魚」，主廚特製醬汁包裹鮮嫩魚排，搭配多種蔬菜紙包烘烤，烤至魚...
外籍旅客用餐可佔3成 瓦城新品牌「小香」主打鮑魚滷肉飯
...血糕結合骰子牛與醬汁翻炒入味，再灑花生粉、淋上主廚特製醬料；甜點首推「小香綿豆花」，搭配Q彈珍珠及麥...
韓式嫩豆腐煲藏爆漿起司！涓豆腐X桂冠台韓聯名推經典新滋味
...放入由多種辛香料熬煮的秘製高湯中悶煮多時，再搭配由特製醬汁，豬五花的鮮甜味入口就吃得到。金度潤主廚也...
台北凱達「蛇足飽滿」常溫年菜外帶早鳥85折 海陸盛宴8人份9843元
【陳揚盛／綜合報導】為搶攻年菜圍爐商機，台北凱達大飯店主廚團隊隆重呈獻「蛇足飽滿」系列外帶年菜與年節禮盒，有豐盛中西美饌的常溫年菜，道道皆為精選之最，更推出85折早鳥優惠，8道菜8人份的熱銷常溫年菜套組售價1萬1580元，於2025/1/10前預訂只要9843元，等於現省1737元。此外，還有西式美饌「爐烤香料雞」、「凱達冠軍豬腳」和「精燉台塑牛佐時蔬」等，每道1280元起，提早預訂讓您省荷包，為年節餐桌帶來不一樣的團圓氛圍。
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