衛生局調查,十全特好食品於今年1月11日自高雄津棧公司進貨20包,一包為28公斤,總計有560公斤的辣椒細粉原料,已投料5包共計140公斤,製作客製產品「特製醬(紅辣)」9公斤/箱,共計生產612箱,尚未流通於市面。

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蘇丹紅辣椒粉已製成612箱特製醬料,衛生局立即封存後續將銷毀。新竹縣衛生局提供
蘇丹紅辣椒粉已製成612箱特製醬料,衛生局立即封存後續將銷毀。新竹縣衛生局提供

衛生局表示,目前全數封存該批產品共612箱,後續依產品銷毀作業規定辦理以防產品流入市面。未投料生產的原料,則由業者盡速退回原供應商,並提供退貨證明予新竹縣政府衛生局備查。  

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新竹縣衛生局封存蘇丹紅辣椒粉,包括612箱特製醬料。新竹縣衛生局提供
新竹縣衛生局封存蘇丹紅辣椒粉,包括612箱特製醬料。新竹縣衛生局提供

衛生局提醒,食品業者若發現產品有危害衛生安全時,應依食安法第7條第5項主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關,若查獲仍販售問題產品,可依同法處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。  

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新竹縣衛生局封存蘇丹紅辣椒粉製成的相關產品。新竹縣衛生局提供
新竹縣衛生局封存蘇丹紅辣椒粉製成的相關產品。新竹縣衛生局提供
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