HOME MOM Bakery 端出最難搞聖誕麵包 原味和巧克力潘娜多妮限量預購
【陳揚盛／綜合報導】今年聖誕節最受矚目的節慶麵包非義大利水果麵包潘娜多妮莫屬，全然使用天然野生酵母(Lievito Madre)，且加入大量的奶油、雞蛋等，需精準控制酵母發酵膨脹，製程需耗費3天，因此被稱為「全世界最難搞的麵包」。今年冬季HOME MOM Bakery同時獻上以最傳統手法製程製作的全新原味和巧克力2種風味潘娜多妮，延長製程至4天，口感更輕盈，充滿了冬季雅致風味的潘娜多妮，即日起開放預訂。
四十年經典傳承！台北福華年菜外帶今開賣 抽百萬福星吃到飽
【陳揚盛／綜合報導】台北福華大飯店2025年菜外帶今起(11/14)起至2025/1/24止開放銷售，為回饋顧客四十年來的支持，今年更首次推出「福華百萬福星」抽獎活動，凡於銷售期間內訂購年菜，不限消費金額即可參加抽獎，有機會一人獨享彩虹座自助餐120天無限吃到飽，以及10張台北福華尊爵豪華套房住宿券，總價值百萬元，適用期限至2025/5/31為止，將於2025/1/28年菜外帶提領現場抽出幸運兒。
不是排寶可夢！英國人排隊4小時瘋搶這個
【李子凡／綜合報導】長長的人龍出現在英國漢普郡，造成交通堵塞、警察都被召集幫忙維持秩序，這不是足球比賽、演唱會或是抗議，而是一次為了中產階級廚具品牌Le Creuset 的折扣促銷活動所發生的混亂。上千名顧客排隊長達4小時，試圖搶購這家品牌的鍋具。
沒有嘴巴的貓咪50歲了！Hello Kitty的本名身高體重與夢想全都露
【李子凡／綜合報導】日本商品公司三麗鷗（Sanrio）的人氣巨星—— 沒有嘴巴、有個橢圓形黃色鼻子、鬍鬚與蝴蝶結的Hello Kitty （凱蒂貓），最近歡度50歲生日。她為三麗鷗帶來超過800億美元（約2兆5500億元台幣）收入，與寶可夢、米老鼠與小熊維尼，並列史上最賺錢的人物角色之一。然而，不同於其他角色，Hello Kitty的商品從一開始，就是為了成為商品而存在。CNN專訪將Hello Kitty發揚光大的第三代設計師山口裕子，帶粉絲回顧無嘴貓咪的半百「貓生」。
慶生開盒驚見「剝皮蛋糕」整圈奶油掉光 店家態度讓她氣炸
【林士為／綜合報導】不論是年輕人或是長輩、小朋友過生日都會買蛋糕慶生，有網友日前在新北市某烘培店購買生日蛋糕，回家後立刻放冰箱，慶生時把外圈膠膜拿掉時，整個奶油直接黏在膠膜上，蛋糕體裸露在外，瞬間變成「剝皮蛋糕」，原PO立即向店家反映，沒想到店家態度讓她直接氣炸，最終只能用這顆醜蛋糕慶生。
秋季廣島深度遊！世羅町遼闊花田賞花 品嘗季節限定在地優質農產
【陳揚盛／綜合報導】隨著台灣飛往日本的航點增加，熱愛日本旅遊的旅客也有了更多選擇；位於山陽地區的廣島、岡山等地也逐漸受到關注，除了旅客熟悉的主要城市景點外，廣島縣的世羅町旅遊也是絕佳推薦景點，世羅町農產豐富，新鮮食材製作的美食媲美都市，精心打造的觀光花園更是必遊之地。在花海中感受自然芳香，拍下絕美相片，更能為旅程增添色彩。
中秋送禮做愛心 鴻海攜手同仁採購全台29家慈善機構禮品
【記者呂承哲／台北報導】鴻海科技集團在中秋佳節之際，持續善盡企業社會責任，員工「中秋公益選禮」連續第四年攜手全台灣社福慈善機構，提供4,300名員工秋節禮品選項，今年合作機構增加到29家，秋節公益商品採購加上捐款金額，累計將近新台幣1,300萬元。除了員工「中秋公益選禮」，為了支持花蓮4月3日強震後的災後重振復甦，鴻海公司日前宣布捐款新台幣8千萬元外，今年中秋禮品企業贈禮，也特地選用花蓮新城地方創生團隊「練習曲」文創的禮盒，希望藉此推廣台灣東部的特色產品。
蕭青陽差點成為麵包師傅 靠1招追到老婆
【記者張瑞振／台北報導】國立教育廣播電台《阿鴻的養生廚房》在中秋節來臨前，邀請曾獲葛來美獎的唱片設計製作大師蕭青陽聊聊台灣烘培演進過程的食農教育，原來蕭青陽對事物敏銳的觀察力，從小在古早味的漢餅店，隨著父親在節慶及特別的節日忙碌，從小耳濡目染之下踏上手作職人之路，只是後來在最美好的年代，從差一點就成為被麵包師傅。
凱撒飯店連鎖2024中秋月餅即起開賣 早鳥優惠83折起
【陳揚盛／綜合報導】為提前準備中秋佳節送禮需求，凱撒飯店連鎖2024年即日起推出三款月餅禮盒，分別為廣式經典月餅搭配鳳梨酥的「星空織城禮盒」，以梵谷印象派畫風結合台灣地標設計圖騰於圓弧型鐵盒，每盒售價1580元、早鳥優惠1390元。另一款為「芯月時光禮盒」，綜合奶黃流芯桃山月餅、鳳梨酥及日式燒菓子組合，每盒售價800元、早鳥優惠660元。同時，還有台北新板希爾頓酒店獨賣款「花影月色映中秋」禮盒，以廣式經典月餅、流芯桃山月餅及JING TEA茶包組合，每盒售價1380元、早鳥優惠1242元。即日起可至凱撒飯店連鎖各飯店及線上商城「凱撒美食Eat-N-Go」銷售，早鳥優惠期限最晚至9/10前可享最低83折起，企業及大宗採購可洽全省飯店據點，另有團購優惠。
台南遠東香格里拉月餅禮盒創新結合3D小夜燈台灣精品茶 預購9折
【陳揚盛／綜合報導】搶攻秋禮商機，台南遠東香格里拉飯店推出三款精緻月餅禮盒，最大的亮點除了兼具經典與創新風味的月餅之外，更在禮盒內容物融入生活實用與節慶儀式感，包含以富貴錦盒盛裝台灣金牌製茶師連偉銘精選茶葉，佐搭廣式及桃山皮月餅的限量款「薈萃豪華」禮盒；還有集結時下最受歡迎的3D工藝雕刻透明小夜燈、百年蜂業世家經典蜂蜜、與廣式及桃山皮月餅的「賞月經典」禮盒，隨盒再附贈遠東Café自助餐七折券；以及老少咸宜的奶皇月餅搭配低溫烘培堅果組的「清新奶皇」禮盒，價格分別為2388元、1588元、1288元，皆適用香格里拉會點數兌換。7/24前預購享九折優惠。
地瓜燒牽絲太罪惡 下班回家來一客
【影音中心】地瓜切片蒸熟後加入砂糖搗碎壓成泥，之後鋪第一層在容器內，放上起司片，在鋪上地瓜泥，反覆動作到容器八分滿，之後撒上起司絲拿去烤箱烤200度10~15分鐘。精彩內容請看影片。
世界盃聖誕麵包大賽台灣選拔賽起跑 冠軍首在台開課早鳥享優惠
【陳揚盛／綜合報導】世界盃聖誕麵包大賽2024台灣代表選拔賽報名正式起跑，即日起至8/30號召烘焙好手共襄盛舉， 2023年聖誕麵包大賽冠軍隊大師更首次在台公開授課，兩位大師將獨家曝光奪冠配方，即日起開放報名，6/15前另享近6折優惠。
天然又健康！伯爵紅茶軟歐包美味秘訣大公開
【影音中心】老師說：家裡的烤箱如果沒有蒸氣，也可以用噴水器在進爐時，噴幾下也會有類似的效果喔～精彩內容請看影片。
吃遍石門三寶！「粽量擊」活動6/1登場 千顆肉粽免費送還能抽好禮
【記者曾佳俊／新北報導】新北市石門區公所6月1日（週六）下午2時將在公所前舉辦「粽量擊登場」活動，首次由石門區公所及新北市政府文化局聯合舉辦，推廣在地「石門粽、鐵觀音茶、石花凍」石門三寶，並結合新北市深耕多年的鼓藝文化節活動，現場更有千顆肉粽免費送，送限量美食摸彩券抽50吋液晶電視、除濕機、氣炸烤箱及千元超商禮物卡等多項好禮，還有拓印DIY體驗、闖關活動等一系列活動。
巧克力千層吐司 2.0簡單版本你學會了嗎
【影音中心】新鮮出爐2.0版本，不用折疊、不用攪拌機，也能輕鬆做出千層效果，讓你更快速吃到，手工現做好吃千層吐司 。精彩內容請看影片。
大倉久和母親節「紫色花園」蛋糕預購九折 餐廳推專屬大餐
【陳揚盛／台北報導】 大倉久和大飯店母親節集結館內餐廳，五月推出豐美佳餚為母愛獻禮。山里日本料理與桃花林中式料理集合頂級食材精心製作母親節特別套餐，預訂點用任一套餐，再送小王子的玫瑰精美甜點，歐風館自助餐以威靈頓牛排、龍蝦湯、爐烤全鮭高級食材菜色升級。帶媽媽到三廳用餐即贈限量母親康乃馨。The Nine烘培坊「紫色花園」母親節蛋糕，以純手工戚風蛋糕，融合香緹鮮奶油、香草布丁與手工芋泥展現母愛的深邃與豐富。
經濟部電價圖卡惹議 藍委建議她：開「王美花烘焙坊」體驗用電
【記者施智齡／台北報導】4月起電價平均起漲11％，經濟部製作圖卡宣傳「用電700度以下的烘焙坊，電價調整後每日電費僅增加2元」，國民黨立法院黨團今痛批經濟部活在平行時空，走訪市區麵包店、烘培坊，沒有一家用電每月低於700度，酸指大概只有「王美花烘培坊」的限定店才做得到。
普女變「白富美」交往富二代 逆轉人生竟是詐騙！坑粉絲千萬元
【劉育良／綜合報導】在微博擁有22萬粉絲的中國網紅「普女修煉指南」，宣稱靠著命理大師指點，讓她逆轉人生變成「白富美」、交往富二代，並將大師推薦給粉絲，結果原來大師就是她自己，藉此向粉絲詐財，年收入因而達到三、四百萬元人民幣（約1332萬至1776萬元台幣）。如今她被依詐騙罪判刑10年6個月。
經濟部「烘焙坊圖卡」宣傳電價調漲挨轟 陳建仁：調整「細緻」降低各行業影響
【記者施智齡／台北報導】4月起全國電價平均調漲11％，經濟部製作圖卡宣傳，純店面、用電量低的烘焙坊每日電費只會多2元，設有多台烤箱設備的烘焙坊，如採時間電價每月可省下1.7萬元，讓藍委齊轟「美化數字」，並要經濟部長王美花卸任開間烘焙坊，實踐如何省電費。行政院長陳建仁今強調，以漸進方式調漲電價，減少對各行各業的影響，這次調整對產業所可能造成的衝擊，政府將會繼續觀察。
台電挨轟難道要麵包店半夜烤麵包？ 經濟部次長曾文生：非尖峰不見得是半夜
【記者林巧雁／台北報導】台電宣導烘培業者聰明用電，被砲轟難道要半夜烤麵包？經濟部次長、台電代理董事長曾文生今日至立院備詢前受訪表示，台電2023年時已調整過尖峰用電時段，是從傍晚下午4點至晚上10點，非尖峰時間並非只有半夜。
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