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九降風孕育美味誘人烏金 新竹縣烏魚季起跑

九降風孕育美味誘人烏金 新竹縣烏魚季起跑

【記者張沛森/竹縣報導】又到11月烏魚產季!新竹縣政府、竹北市公所及新竹區漁會今天(8日)在竹北市田媽媽福樂休閒漁村舉辦「113年新竹縣烏魚季暨食農教育推廣市集」活動,預告今年烏魚季啟動,農業處預估今年產量約10萬尾,且竹縣擁有九降風氣候條件,孕育出獨特風味的烏魚子,歡迎全國民眾來新竹縣享受最當季的特色烏魚料理,盡情選購烏魚子等特色產品。

「烏金」入港!梧棲漁港累計捕撈量11萬尾 連3年蟬聯第1

「烏金」入港!梧棲漁港累計捕撈量11萬尾 連3年蟬聯第1

【記者鮮明/台中報導】烏魚每年冬至前後10日洄游抵達西部海域,野生烏魚子也為漁民帶來豐厚收入。台中市政府農業局表示,依據農業部水產試驗所烏魚漁海況速報顯示,烏魚汛期自去年12月6日頭烏抵達馬祖海域,至今年1月15日止,全國漁撈量達31萬餘尾,其中台中梧棲漁港的捕撈量近11萬尾,連續3年蟬聯全國第1,給漁民在農曆年前發了一筆豐厚的年終獎金。

「有信用的魚」來了!寒流帶著烏金報到 雲林漁民豐收喜孜孜

「有信用的魚」來了!寒流帶著烏金報到 雲林漁民豐收喜孜孜

【記者魏嘉良/雲林報導】「先頭烏」抵台!大批烏魚隨寒流從日本海一路南下台灣海域,雲林台子港漁民今午(12/20)傳出捷報,船長林登祥今年首發烏魚捕撈,帶回大批海生野烏,首次參與烏魚捕撈的退休教師莊國賓,拍下作業實況與《壹蘋新聞網》讀者分享,返抵大呼開眼界,讚嘆烏魚彷彿和漁民約好,每年冬至前後就來報到,真不愧是「有信用的魚」。

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