
米做的巴斯克米蛋糕竟然有14種口味 EATMI快閃店首五日任選買5送1
EATMI由百年漢餅品牌舊振南食品創立,以最先進的食品科技為後盾,選用100%台灣在地的「高雄147...
EATMI由百年漢餅品牌舊振南食品創立,以最先進的食品科技為後盾,選用100%台灣在地的「高雄147...
...國麵包專用粉,並以法國發酵無水奶油做夾層,運用傳統漢餅、較為繁複的雙酥作法,歷經多次擀捲後,形成帶有...
擁有12片花瓣造型的「花漢餅」正是姐姐郭碧琪研發近一年的最新產品,多層次堆疊口感的酥皮皆為手工製成,...
...積極參與探究突然竄紅的蛋黃酥現象,並聚焦於這款傳統漢餅從傳統走向創新的歷程中,烘焙職人在其間扮演的角...
百年漢餅領導品牌舊振南今年以「美好中秋」概念,傳達人和、美好、慶豐年的祝福,訴說著人們每逢佳節相聚時...
...創辦人倪淑敏Amber一向講究食材品質,即便是中秋漢餅,仍是採用日本、歐洲進口麵粉、法國AOP產區認...
...教育,原來蕭青陽對事物敏銳的觀察力,從小在古早味的漢餅店,隨著父親在節慶及特別的節日忙碌,從小耳濡目...
舊振南身為百年品牌,核心價值即在傳承美好的華人漢餅文化,與人們共享團聚情感和祝福。此次舊振南特別推出...
經典漢餅品牌「舊振南」發表一系列春節禮盒,包含咬春福袋、戳戳樂禮盒、吉好運禮盒、福氣丸禮盒、果菓禮盒...
...灣百大伴手禮獎的「台灣Q餅」,以及榮獲2021全國漢餅創新大賽季軍、台灣百大伴手禮獎雙冠王,且一推出...
...「雙月禮盒」,耐人尋味的滷肉綠豆椪用的雖是改良過的漢餅皮,外皮整體口感更偏向酥脆而非軟綿,內餡滷肉是...
...屋在日本戰敗後由台籍員工承接收購,成為嘉義市老字號漢餅舖的前身,老店如今仍可見羊羹、大福、饅頭菓子、...
舊振南即將邁向品牌135周年,漢餅形式從澎湃大餅演進至精緻巧點,今年春節推出龍賀新年禮盒,結合龍年意...
...蘊,成為了台灣美食中不可或缺的一部分,承襲古人藉「漢餅」共同慶賀、分享喜悅的習俗,希望這份禮盒讓旅客...
...」諧音「歸」,有平安歸、好歸宿、福祿雙歸的寓意,以漢餅外皮包裹鳳梨內餡,更加乘「旺來」好意兆,單只售...
...極透過成本控管或自行吸收。 除舊振南之外,另一大漢餅品牌郭元益同樣積極強化禮盒包裝設計,今年與時裝...
...傳統,實則在做法上也翻新的滷肉綠豆椪,用的雖是傳統漢餅皮,配方上卻是在中筋麵粉中混入低筋麵粉,提高油...
...度搶訂的限量商品,耐人尋味的滷肉綠豆椪用的雖是傳統漢餅皮,配方上卻以中筋混合低筋麵粉,取代慣用的中筋...
...立美術館、壽山動物園、崗山之眼、旗津貝殼館、舊振南漢餅文化館(大寮漢餅房門市)、裕賀牛觀光工廠、高雄...
...招財龜」與「賀年蛋捲」、以及鳳梨與冬瓜混合內餡運用漢餅手法製作的傳統風味「鳳梨酥」、還有大小朋友皆喜...