
Home Mom Bakery三Q餅甜燒餅感謝祭 超早鳥最低優惠8折、30盒送3盒
...om Bakery創辦人倪淑敏將注意力轉向更傳統的漢餅「三Q餅」和「甜燒餅」,期望藉由全新詮釋,為傳...
...om Bakery創辦人倪淑敏將注意力轉向更傳統的漢餅「三Q餅」和「甜燒餅」,期望藉由全新詮釋,為傳...
【陳揚盛/綜合報導】中秋月正圓,南港Home Mom Bakery的和三盆蛋黃酥餅正香。「Home Mom Bakery」創辦人倪淑敏秉持嚴選頂級食材、純手工小批次製作的理念,每年在這方寸之間、僅70克的蛋黃酥工藝斤斤計較,追求極致風味不懈,今年「和三盆蛋黃酥S1」(Super 1)定番版於此誕生。除了維持細緻的製作手法和調味,今年餅皮配方調整的更加酥鬆脆,展現酥、香、化口與鹹甜平衡的風味美學。同時,Home Mom Bakery也釋出「和三盆蛋黃酥S1」超早鳥優惠,即日起開訂,最高折數將達82折,「和三盆蛋黃酥S1」只要684元即可入手,企業大型訂購也將享有「30盒送3盒」等的迷人優惠。
...圓禮盒」則匯聚蛋黃酥、李白綠豆椪、柚子酥等多款經典漢餅,一次滿足多樣味蕾,今年中秋,舊振南持續傳遞漢...
...國麵包專用粉,並以法國發酵無水奶油做夾層,運用傳統漢餅、較為繁複的雙酥作法,歷經多次擀捲後,形成帶有...
擁有12片花瓣造型的「花漢餅」正是姐姐郭碧琪研發近一年的最新產品,多層次堆疊口感的酥皮皆為手工製成,...
EATMI由百年漢餅品牌舊振南食品創立,以最先進的食品科技為後盾,選用100%台灣在地的「高雄147...
百年漢餅領導品牌舊振南今年以「美好中秋」概念,傳達人和、美好、慶豐年的祝福,訴說著人們每逢佳節相聚時...
經典漢餅品牌「舊振南」發表一系列春節禮盒,包含咬春福袋、戳戳樂禮盒、吉好運禮盒、福氣丸禮盒、果菓禮盒...
...積極參與探究突然竄紅的蛋黃酥現象,並聚焦於這款傳統漢餅從傳統走向創新的歷程中,烘焙職人在其間扮演的角...
...創辦人倪淑敏Amber一向講究食材品質,即便是中秋漢餅,仍是採用日本、歐洲進口麵粉、法國AOP產區認...
舊振南身為百年品牌,核心價值即在傳承美好的華人漢餅文化,與人們共享團聚情感和祝福。此次舊振南特別推出...
...教育,原來蕭青陽對事物敏銳的觀察力,從小在古早味的漢餅店,隨著父親在節慶及特別的節日忙碌,從小耳濡目...
...灣百大伴手禮獎的「台灣Q餅」,以及榮獲2021全國漢餅創新大賽季軍、台灣百大伴手禮獎雙冠王,且一推出...
...「雙月禮盒」,耐人尋味的滷肉綠豆椪用的雖是改良過的漢餅皮,外皮整體口感更偏向酥脆而非軟綿,內餡滷肉是...
...屋在日本戰敗後由台籍員工承接收購,成為嘉義市老字號漢餅舖的前身,老店如今仍可見羊羹、大福、饅頭菓子、...
舊振南即將邁向品牌135周年,漢餅形式從澎湃大餅演進至精緻巧點,今年春節推出龍賀新年禮盒,結合龍年意...
...蘊,成為了台灣美食中不可或缺的一部分,承襲古人藉「漢餅」共同慶賀、分享喜悅的習俗,希望這份禮盒讓旅客...
...」諧音「歸」,有平安歸、好歸宿、福祿雙歸的寓意,以漢餅外皮包裹鳳梨內餡,更加乘「旺來」好意兆,單只售...
...極透過成本控管或自行吸收。 除舊振南之外,另一大漢餅品牌郭元益同樣積極強化禮盒包裝設計,今年與時裝...
...傳統,實則在做法上也翻新的滷肉綠豆椪,用的雖是傳統漢餅皮,配方上卻是在中筋麵粉中混入低筋麵粉,提高油...