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澎湖追風音樂燈光節8/30登場 U:NUS積極操肌要露好身材

澎湖追風音樂燈光節8/30登場 U:NUS積極操肌要露好身材

【記者張瑞振/台北報導】 「2024澎湖追風音樂燈光節」即將登場,璀璨光環境展演結合超強夢幻卡司藝人,打造澎湖秋季最強音樂盛事,今年在演唱會部分,特地網羅小巨蛋等級天王天后像是告五人、周湯豪、盧廣仲等巨星難得跨海至澎湖開唱,卡司公布後,網路一片驚嘆,粉絲開始揪團出遊,澎管處預告從8月30日追風開幕夜起,要連High五個週五夜晚,去年吸引近10萬觀光客湧進澎湖,今年以「攏來SING嗨風」為題,號召所有熱血歌迷,一起來澎湖賞美景、吃美食,享受最精彩的音樂PARTY之旅。

台北文華東方酒店文華Café平日午間和週末 推出全新季節主餐

台北文華東方酒店文華Café平日午間和週末 推出全新季節主餐

【陳揚盛/綜合報導】台北文華東方酒店文華Café (Café Un Deux Trois) 精緻的自助餐食向來深受台北城中饕客的喜愛,看準消費大眾對自助饗宴的熱愛,並提供消費者更多樣化的用餐體驗,文華Café週一至週四「平日午間饗.吃.吧」即日起推出全新季節單點主餐,包含油封宜蘭櫻桃鴨腿捲、炙烤紐西蘭帶骨小羔羊、嫩煎澎湖野生長尾濱鯛與爐烤澳洲 M5法蘭克和牛排。以及週五至週日「週末午間鮮.吃.吧」將於6/28起推出全新季節單點主餐,包含北海道干貝甜菜起士燉飯、澎湖馬頭魚立鱗燒與爐烤日本 A5和牛沙朗。賓客除可任選上述一道精緻主餐之外,「平日午間饗.吃.吧」還可享自助式的活力健康沙拉吧與開胃冷肉盤;「週末 鮮.吃.吧」可無限享用海鮮餐檯上的當令海鮮。還有由行政西點主廚趙崇曦精心打造繽紛誘人的精品級甜點吧,讓美食愛好者以舌尖暢享食尚美饌!「平日午間饗.吃.吧」每位1580元+10%起,「週末午間鮮.吃.吧」每位2580元+10%起。

餐桌上的朝聖之路 君悅寶艾西餐廳「初夏食藝」領略西班牙料理印記

餐桌上的朝聖之路 君悅寶艾西餐廳「初夏食藝」領略西班牙料理印記

【陳揚盛/台北報導】迎戰暑期餐飲商機,各家酒店餐飲業者力推名廚客座、優惠方案吸客,台北君悅酒店凱菲屋、Ziga Zaga及寶艾西餐廳即日起分別推出吸睛新菜,提升來客意願,凱菲屋鎖定平日晚餐或假日午餐時段,8月底前指定時段訂位加贈每人一份主廚特製「龍蝦水果沙拉」,將半隻波士頓龍蝦拌入哈密瓜、鳳梨、番茄與藜麥調配清爽醬汁,澎派夠味!西餐部主廚羅偉洲(威廉),則將西班牙美食朝聖之旅化為餐桌上的靈感,7/7前於寶艾西餐廳限時推出「初夏食藝.西班牙風格」饗宴,創意推出國際頂尖認證、黑標西班牙熟成伊比利火腿三吃、炭烤龍蝦海膽蟹肉西班牙烤飯等,主餐任選慢火烤比目魚菲力或日本熟成F1肋眼牛排,搭佐西班牙水果酒等,每套3880元+10%,品味歐陸料理的華麗驚豔。

藏壽司角落小夥伴海洋系列扭蛋今起輪番上陣 6/12推出盛夏特選

藏壽司角落小夥伴海洋系列扭蛋今起輪番上陣 6/12推出盛夏特選

【陳揚盛/綜合報導】今年夏天日本人氣 IP「角落小夥伴」與藏壽司攜手推出限定扭蛋,三大系列共有14款特殊造型,帶著角落粉絲們潛入海底,包含 5+1款夏季變裝「立體公仔吊飾」、4款夥伴大集合「徽章磁鐵」還有4款美人魚款「造型橡皮擦」一起跟角落小夥伴徜徉夏日海洋奇境!此外,藏壽司6/17及7/1還加碼推出兩波滿額贈活動,包含海底大探險的「角落小夥伴托特袋」和清爽透亮的「角落小夥伴透明玻璃圓盤」,消費滿額就能馬上帶回家!除了可愛的扭蛋和滿額贈禮品,藏壽司 7 款清爽海味料理「盛夏特選」,將在初夏時刻征服藏友們的味蕾,其中包含「漢堡排」、「鹿兒島產稻燒鰹魚」及「香檸岩鹽北海道帆立貝」新品齊發!

米匠華山店25公尺超長流動感板前 套餐15道料理無菜單1300元+10%

米匠華山店25公尺超長流動感板前 套餐15道料理無菜單1300元+10%

【陳揚盛/台北報導】米匠2019年創立之初,即以鮮味加倍的現雙層握壽司、刨上義大利松露起司的炙燒比目魚緣側,以及混搭丹麥吐司、海膽、鮭魚卵、鮟鱇魚肝的金磚等精采料理開創Omakase日式無菜單料理新體驗。睽違四年,繼深受歐、亞觀光客青睞的中山一號店與座落富豪社區的大直二號店之後,粉絲敲碗已久的三號店米匠華山店終於即日起試營運,同樣以無菜單料理套餐形式包含握壽司、日式前菜、熱食、炸品、太捲、甜點等共15道只要1300元+10%。

日名店「天婦羅 杉村」正宗40載旬技今登台 插旗台北萬豪酒店

日名店「天婦羅 杉村」正宗40載旬技今登台 插旗台北萬豪酒店

【陳揚盛/台北報導】橘焱胡同集團引進日本高端餐飲品牌「天婦羅 杉村」,今(6/6)起在台北萬豪酒店盛大開幕,秉持正宗江戶前天婦羅的傳統,結合四十年旬技與傳承之精華,為台灣的饕客帶來前所未有的美食饗宴。「天婦羅 杉村」的引進契機源於橘焱胡同董事長吳念忠與杉村社長對匠心的執著與熱情有著高度共鳴,因此共同決定將這日本頂級的美食文化帶進台灣,讓更多人有機會品味到正宗江戶前天婦羅的精髓。

海膽其實是「生殖腺」 可修復肌肉、提高「性致」

海膽其實是「生殖腺」 可修復肌肉、提高「性致」

【記者黃泓哲/台北報導】炎炎夏日,冰涼的生魚片或是海鮮料理配上啤酒是人生一大享受,中醫師王大元在臉書分享日本料理中的高級食材海膽是海膽的「生殖腺」,而且還有幫助修復肌肉、促進「性致」的功能,可說是最棒的食材。

台北文華東方雅閣與香港文華東方文華廳 雙廚聯烹限時饗宴

台北文華東方雅閣與香港文華東方文華廳 雙廚聯烹限時饗宴

【陳揚盛/台北報導】台北文華東方酒店歡慶開業十周年,推出一系列「星光熠熠」的頂級餐飲活動,延續Bencotto九位名廚十顆米其林星級饗宴的圓滿落幕,酒店將於連續六年榮獲《米其林指南》一星殊榮的「雅閣」中餐廳壓軸推出4日限定四手聯烹雙星饗宴。特邀香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強來台客座,並攜手「雅閣」中餐廳主廚鄭國雄,限定5/30、5/31的晚餐,及6/1至6/2午餐和晚餐期間推出雙廚四手聯烹雙星饗宴,客人可同享米其林一星「文華廳」和「雅閣」的經典菜色。四手聯烹雙星饗宴套餐每位1萬1800元+10%,目前已訂位8成,品嘗限定佳餚訂位要快。

涵碧樓茶韻之旅住房享受茶藝底蘊 品味色香味俱全茶餐饗宴

涵碧樓茶韻之旅住房享受茶藝底蘊 品味色香味俱全茶餐饗宴

【陳揚盛/綜合報導】隨著炎炎夏日即將到來,日月潭涵碧樓推出「涵碧茶香.香茗美饌」茶韻之旅住房專案,以多款香茗入菜,在不同的料理中融入了茶元素,打造華麗的茶餐饗宴,品味專屬於台灣茶文化的深厚底蘊,將茶的清揚香氣或風韻綿長韻味與食材相遇,碰撞出味蕾驚喜。徜徉在湖光山色中,除了以味蕾領略日月潭之美、品味極致「茶香」的六感體驗,夏日限定茶韻芳療SPA更能撫慰溽暑中的疲憊的身心。

旅天下推日本東北夏季必訪10選 台人超愛朝聖大谷翔平故鄉

旅天下推日本東北夏季必訪10選 台人超愛朝聖大谷翔平故鄉

【陳揚盛/綜合報導】日圓貶勢未歇,近來匯率更一度創下34年新低,旅天下聯合國際旅行社觀察,疫後東北、北海道旅遊熱度迅速竄升,根據東北花卷機場公布資料,2023年度旅客數達47萬6768人次,已恢復疫情前2019年水準,入境運量以台灣-花卷航線排名最高,自2023年5月復航至今,全年旅客數達3萬975人次,較疫情前成長1成3,今年3月載客數3124人次,更創下單月新高紀錄,其中,旅天下全年送客數佔台灣-花卷航線多達8成5。

和牛涮母親節加菜A5和牛 旬嚐贈松坂花寶盒、聚日式鍋物送鮮蝦

和牛涮母親節加菜A5和牛 旬嚐贈松坂花寶盒、聚日式鍋物送鮮蝦

【陳揚盛/綜合報導】母親節絕對要讓媽咪吃飽,王品集團鍋物品牌各推加菜好禮,即日起到5/31到「旬嚐」內用兩客套餐,每桌送價值528元松阪花寶盒1份。「聚日式鍋物」推出內用點雙人瀑布系列餐點,拍照打卡FB完成指定貼文,招待12隻鮮蝦一份。至「青花驕」吃飯,在個人社群上傳媽咪用餐照打卡,加送松阪花禮豬肉盤一份。即日起到5/18,帶媽媽到全台「和牛涮」消費2人份和牛套餐,領券就送459元的日本A5和牛1盤。5/6-5/12帶媽媽到「尬鍋」消費打卡,能現領蛤蜊1盤。

台北君悅端午粽禮開賣 凡爾賽古典蛋糕、頂級餐宴搶攻味蕾

台北君悅端午粽禮開賣 凡爾賽古典蛋糕、頂級餐宴搶攻味蕾

【陳揚盛/台北報導】台北君悅即日起推出母親節甜點及端午粽禮預購,共八款熱銷選擇,包括豐華北部粽、超人氣松露素粽及新口味迷你麻油雞粽與桂花珍珠粽等多重選擇,5/13前預訂享88折。今年母親節蛋糕則以法國凡爾賽宮為風格主軸,由最美皇后瑪麗安東妮打頭陣,推出同名款伯爵茶巧克力舒芙蕾、「夫人的寬檐帽」紅藜麥蛋糕以及「凡爾賽玫瑰」紅寶石巧克力慕斯,每款七吋1580元,4/29前預購同享88折優惠,5/14起於館內一樓Baguette禮品‧烘焙坊提貨。

涵碧傳香粽傳承端午美味早鳥9折 鹹香四溢鼠麴草粿粽創新食感

涵碧傳香粽傳承端午美味早鳥9折 鹹香四溢鼠麴草粿粽創新食感

【陳揚盛/台北報導】隨著天氣逐漸轉熱,台灣傳統三大節日之一的端午節又即將到來,粽子是端午節不可缺少的傳統應景美食。為迎接端午到來,日月潭涵碧樓酒店推出「涵碧傳香粽」,傳承古早味的端午美味,以20道以上的嚴謹工序製作而成,完美呈現傳統經典好滋味。涵碧樓今年特別推出「典藏傳香粽禮盒」、「涵碧茶香粽系列禮盒」即日起限額開放預購,為滿足消費者個人口味喜好,同時也提供單顆購買,即日起至4/29預訂且完成付款,早鳥可享9折優惠。

大倉久和「日本海鮮祭」好評延長 抽獎加碼東京大倉酒店住宿

大倉久和「日本海鮮祭」好評延長 抽獎加碼東京大倉酒店住宿

【陳揚盛/台北報導】大倉久和「日本海鮮祭感恩回饋活動」佳評如潮,活動延長至4/30,抽獎再加碼東京大倉酒店住宿券!飯店三大主題餐廳以北海道干貝、鱈場蟹、海膽及生蠔等日本新鮮水產,設計出一系列限定海味美饌,自助餐更是誠意滿滿,食材升級不加價。久和會員用餐還享優惠84折起,消費滿額抽獎再加碼送價值超過三萬元的東京大倉酒店雙人住宿券。

MIKIMOTO近3億元海洋珠寶登台 藍鯨、尼莫、魟魚華美悠游

MIKIMOTO近3億元海洋珠寶登台 藍鯨、尼莫、魟魚華美悠游

【記者張家玲/台北報導】被視為生命起源的海洋,對以珍珠作品聞名的日本珠寶品牌MIKIMOTO而言,有著不可言喻的緊密連結,最新抵台的Praise to the Sea頂級珠寶作品,便是以無盡夢幻的海洋為創作主題,帶來逾30件、總價近3億元台幣的臻美作品,今(3日)起將在MIKIMOTO台北101頂級珠寶旗艦店展出。

導回正規!即日起琉球蛤板灣潮間帶需專業導覽人員帶領進入

導回正規!即日起琉球蛤板灣潮間帶需專業導覽人員帶領進入

【記者凃建豐/高雄報導】屏東小琉球海洋生態近年調查結果顯示,蛤板灣潮間帶底棲無脊椎動物個體密度下降、海膽密度遽增,顯示生態環境逐漸衰退、失衡。為維護生態平衡及導回正規,屏東縣政府加強宣導民眾依發展觀光條例第19條規定:「旅客進入自然人文生態景觀區,應申請專業導覽人員陪同進入」,對無專業導覽人員陪同者縣府將進行勸離,現場業於設立告示牌週知宣導。

上班日限定「豪禮」!王品送海大蝦 阪前享海膽雙品、就饗請吃干貝

上班日限定「豪禮」!王品送海大蝦 阪前享海膽雙品、就饗請吃干貝

【記者陳怡文/台北報導】收心重返工作崗位,王品集團三大品牌推出工作日限定「豪禮」,為辛苦的上班族打氣,「王品牛排」即日起至2/29,平日到店內用2客套餐,款待「香蒜海螺佐海大蝦」1份。「阪前和牛鐵板燒」即日起至2/29,平日到店消費套餐,在google留下評論或打卡,可享「海膽甜蝦雙品」1份。4/30前,每週一至週四期間,上班族出示工作識別證或名片,到「就饗鐵板燒」消費2客單人套餐,即招待「香煎日本北海道干貝」1份。

保護珊瑚同時保護魚!紅海珊瑚不減反增 中山大學跨國研究供墾丁借鏡

保護珊瑚同時保護魚!紅海珊瑚不減反增 中山大學跨國研究供墾丁借鏡

【記者凃建豐/高雄報導】全球暖化導致珊瑚生態浩劫,國立中山大學海洋生態與保育研究所助理教授林裕䕒跨國研究發現,沙烏地阿拉伯紅海東北海域珊瑚覆蓋率20年來不減反增,在大片死珊瑚骨骼上綻放新生,研究成果登上國際頂尖期刊《海洋汙染公報》(Marine Pollution Bulletin)。研究團隊指出,當地魚群豐富多樣,透過食物鏈抑制大型海藻、海膽叢生,讓珊瑚保有棲地與驚人恢復力,不懼大規模白化現象,亦可作為臺灣夏季海溫同樣逾30度的墾丁珊瑚復育借鏡。

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