亞尼克「雪天使生乳捲」輕盈登場 米粉替代麵粉無麩質無奶油無蛋黃
【陳揚盛／綜合報導】生乳捲品牌亞尼克2024雪白聖誕獨家推出「雪天使生乳捲」使用池上米水磨米穀粉打造，一片雪白纯淨天使蛋糕體，入口咀嚼更能品嚐到淡雅香味。蛋糕體的輕盈細緻口感，搭配招牌北海道奶霜豐厚的乳香與清爽的質地，融雪般入口即化，無蛋黃、無奶油僅以蛋白打造無麩質甜點，不僅視覺加分也能讓追求健康、又愛吃甜點的螞蟻人負擔少一點，快樂分享多一點，雪鈴樂分享，讓心融化。
賴清德宣示「不再喝全糖珍奶」！ 響應健康台灣願景：要喝就低糖
【記者蘇柏銓／台北報導】準總統賴清德今出席「健康台灣全國論壇」，致詞時表示，他1996年離開醫療投入政治，但內心從沒忘記是醫界一份子。他也笑說，北榮院長陳威明致詞時說，「北榮以後辦任何會議都不會有甜食」，他也要響應「不再喝全糖珍奶，改喝低糖珍奶」，引得全場莞爾一笑。
壹蘋直擊｜心痛！震央池上米廠、水泥廠成廢鐵「損失上億」 68年磚窯廠全碎
【記者古和純／台東報導】花東連續三天強震來襲，自前晚規模6.4強震後，餘震接連襲來，讓縱谷地震帶居民飽受驚恐，《壹蘋新聞網》記者直擊，在關山鎮有緊連一塊地碾米廠與預拌混擬土廠房嚴重受損，粗估兩業者機具修復至少需半年，損失上億，而池上鄉擁有68年歷史的文化資產「萬安磚窯廠」，雖挺過921地震，但前兩天連續強震中，磚牆全毀崩落一地，讓人看了心痛萬分。
台東池上2期稻作冠軍米競賽 特等獎農友每人獲頒25萬「榖金」
【記者古和純／台東報導】台東縣池上鄉多力米故事館今天（14日）舉行今年「池上鄉第2期作稻米品質競賽」全鄉決賽，參賽選手歷經米廠嚴謹初選程序、稻米規格評比與官能品評，由稻農莊金興以92.50分高分摘下冠軍！
踩到好市多巨雷？「此生買過最難吃」又有蟲 她吃了幾個月還吃不完
【即時中心／綜合報導】台灣為米食之都，包括：池上米、越光米、蓬萊米、香米等等，各式各樣的米，種類真是琳瑯滿目，不過，你有吃過其他國家的米嗎？一名女網友在美式賣場買了美國米，卻讓她難以下嚥，她痛批「此生買過最難吃的米！」
捍衛台東池上稻浪美景 鄉民上街抗議光電產業入侵
【記者王文傑／花蓮報導】台東池上擁有遠近聞名的池上米，天然稻浪帶動在地產業與觀光的蓬勃發展，當地台糖園區將設置4公頃以上的光電板，有村民擔心破壞自然美景，今天（5日）上午自發上街頭遊行抗議。新興部落主席高惠玲說：「光電將重創池上百年稻米之鄉的好名聲」
最低25900起！台鐵最美列車「鳴日號」Q3供21趟次 明早雄獅開賣
【記者陳怡文／台北報導】台鐵最美列車鳴日號來了，第三季行程共計21個趟次，4/19上午10時起於雄獅旅遊官網開放搶購，「鳴日廚房」今年榮獲德國iF設計獎中最高殊榮的「iF金質獎」，以及「服務體驗設計獎」共兩項大獎，目前進行定期歲修，預計7月重新歸隊，產品及菜單也全面升級。
烏日農民為台爭光 台南16號奪日本米競賽特別優秀賞
【記者葉盛耀／台北報導】台灣稻米再奪日本米競賽特別優秀賞，日本第24屆「米．食味分析鑑定競賽」12/3(今)公布獲獎名單，烏日農民林凡閔種植的台南16號米榮獲特別優秀賞。台灣米已連續多年在「米．食味分析鑑定競賽」獲得優秀成績，池上米農謝美國拿下第21屆金賞、屏東農友林宥均獲第22屆特別優秀賞，宜蘭青農劉凱涵去年獲得第23屆特別優秀賞，3位農民都以高雄147號米獲獎，而今年，烏日農民林凡閔則是以台南16號奪下第24屆特別優秀賞。
鐵路便當節雙11北車大廳登場 便當盒收集控不可錯過兩時段
【記者陳怡文／台北報導】2022第7屆鐵路便當節將於11/11-14台北車站大廳舉辦，為期4天邀集39家業者與鐵道產品，包含台鐵特地開發限量EMU3000型造型陶瓷便當盒、日本東武鐵道則有MIT台灣限定販售的金色大樹蒸汽火車機關盒、近鐵電車祭出人氣觀光特急「SHIMAKAZE」模樣陶器便當盒，吸引鐵道迷們收藏，開賣時間為展期每日上午11時、下午4時，共8場次。
loading
