賴清德今出席「健康台灣全國論壇」，他的恩師陳志鴻也到場，而北榮院長陳威明致詞時說，健康台灣要從今天開始，他也非常認同要低糖引時，減少三高跟肥胖，今天活動現場沒有甜食、咖啡，壽司是來自台東的池上米和成功漁港的海鮮；他並表示「北榮以後辦任何會議都不會有甜食」。
賴清德致詞時則說，他1996年離開醫療投入政治，但內心從沒忘記是醫界一份子，過去在政治領域上，不管哪個位置都積極協助醫界，他競選總統時有個夢想，若擔任總統想打造健康台灣，他深知自己力有未逮，因此第一個想到的就是他的老師陳智弘。
賴清德說，他以前當醫學生到總醫師，都是在陳智弘底下，陳過去幫他拉票，現在有困難也願意幫忙，笑虧成大醫學教育的售後服務很好，這算終身教育，也感謝醫界大動員，讓國家願景計畫有可能成功，他更說，他要響應陳威明，「未來如果我喝珍奶，我不再喝全糖，要喝低糖珍奶」
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