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八方雲集「這品項」遭下架!總部:未遵守操作流程導致

八方雲集「這品項」遭下架!總部:未遵守操作流程導致

【記者莊偉祺/台北報導】近日食安問題仍頻傳,日前剛奪下台北牛肉麵節其中獎項冠軍的八方雲集也不例外!分店先前有產品檢出腸桿菌科遭開罰3萬元,八方雲集總部最新表示,已先與該加盟者達成解約協議,並發出4點聲明強調已要求先下架該項商品,且為單一個店未遵守操作流程導致。

竹市米粉、摃丸2特色名產赴日食品展 邱臣遠助功!推廣地方美食魅力

竹市米粉、摃丸2特色名產赴日食品展 邱臣遠助功!推廣地方美食魅力

【記者張沛森/竹市報導】新竹特色美食摃丸米粉,9月18日至9月20日將至日本關西食品展參展。其中竹市知名摃丸品牌—海瑞摃丸與華品摃丸,今年首次參加國際性食品展,代理市長邱臣遠也前往兩家廠商參訪,並深入了解摃丸製作過程和發展歷程,期待透過到日本參展,使新竹摃丸米粉能在國際市場上大放異彩,讓更多人了解這份來自新竹的飲食文化。

曾囤逾期和牛遭重罰停業!台中「和牛EMPEROR」千萬元易主 今起重新營業

曾囤逾期和牛遭重罰停業!台中「和牛EMPEROR」千萬元易主 今起重新營業

【記者鮮明/台中報導】台中市頂級和牛燒肉餐廳「和牛EMPEROR」,今年4月被台中市食安處查獲存放18箱日本進口的和牛已逾最佳賞味期,另有冷麵等大批過期食材,遭食安處重罰144萬元並勒令停業,移送地檢署偵辦。該餐廳事後易主經營,時隔5個月今天(13日)下午重新開幕,還沿用原餐廳名稱,內部也沒有太大變動。新團隊表示,已獲市府核准重新營業,「歡迎大家來檢視!」

8月熱傷害已139人恐創新高 2道消暑夏日食譜「清涼一夏」

8月熱傷害已139人恐創新高 2道消暑夏日食譜「清涼一夏」

【記者黃泓哲/綜合報導】炎炎夏日,高溫持續攀升,今(113)年8月截至8月4日,台北市已經有總計139人次因熱傷害就醫。為了讓市民朋友能在高溫下保持健康與好胃口,台北市政府衛生局與社區營養推廣中心攜手推出兩道清爽健康的夏日開胃食譜。透過營養師精心設計的開胃食譜,選用當季蔬果和天然食材,讓市民在家也能輕鬆DIY製作消暑涼拌料理,享受健康活力一夏。

12生肖本周運勢|雞職場家庭兩得意 龍猴宜放鬆身心 虎收感情果實

12生肖本周運勢|雞職場家庭兩得意 龍猴宜放鬆身心 虎收感情果實

【即時中心/綜合報導】命理生肖專家曼樺老師分析8/11至8/17生肖運勢:雞為第一名,工作氣勢如虹,大型合作案可望突破重圍。龍、猴同屬第二名,屬龍者福星高照,心情開朗之餘,有空可多往郊外散步踏青;屬猴者可享受精油SPA,將身體濕氣逼出來。虎是第三名,單身者愛情運上升,本周愛情是光明之象。

剩菜放涼再冰?當心細菌飆升 營養師:注意「危險溫度帶」

剩菜放涼再冰?當心細菌飆升 營養師:注意「危險溫度帶」

【記者黃泓哲/綜合報導】夏季來臨,除了防範中暑,更需要注意食物中毒的風險。營養師林世航提醒大家,錯誤的食物保存方法可能會導致細菌迅速繁殖,威脅健康,也解析了所謂的「危險溫度帶」,提醒民眾最佳的夏日食物保存方法。

超噁廚房曝光!南港鵝肉店11人急診「疑食物中毒」 北市衛生局說話了

超噁廚房曝光!南港鵝肉店11人急診「疑食物中毒」 北市衛生局說話了

【記者黃泓哲/綜合報導】近期食安問題層出不窮,知名店家及一般小吃餐廳皆爆發食品安全事件。近日,位於南港的「鵝肉周」餐廳遭多名顧客投訴用餐後身體不適,出現上吐下瀉、發高燒等症狀,目前已經累積11人就醫。北市衛生局表示,該店因累計超過6人送醫,已被勒令停業,目前業者尚未提出復業申請。

台北艾麗「春日食光」甜蜜午茶組 聯名深法甜點X英皇室唐寧茶

台北艾麗「春日食光」甜蜜午茶組 聯名深法甜點X英皇室唐寧茶

【陳揚盛/台北報導】台北艾麗希爾頓格芮精選酒店The Terrace大廳酒吧也換上下午茶新菜單!結合網路高人氣法式手工甜品「深夜裡的法國手工甜點」及英國皇室御用茶品「TWININGS 唐寧茶」,即日起至9/30每日下午3點至5點,推出充滿甜蜜氣息的「春日食光」午茶組,包含招牌北海道重乳酪蛋糕、開心果蛋糕等四款聯名甜點及煙燻鴨胸乳酪捲、柴魚風味草蝦鮮蔬凍等主廚精製鹹食,並可任選二款唐寧鉑金系列冷熱飲品,雙人優惠價1080元+10%。即日起出示希爾頓榮譽會員,普卡、銀卡即享餐飲85折,金卡、鑽卡最高享餐飲75折禮遇。

嗑生食級干貝、海陸饗宴 神旺酒店「探索春日食尚」2人同行85折

嗑生食級干貝、海陸饗宴 神旺酒店「探索春日食尚」2人同行85折

【陳揚盛/台北報導】過完農曆新年假期,緊接著迎來元宵燈節!「神旺商務酒店」位於中山南西、條通商圈,搭乘台北捷運10分鐘內即可抵達「2024台北燈節龍躍光城展區」,為搶攻元宵燈節商機,位於酒店2樓的銀柏廳祭出「探索春日食尚」餐飲優惠活動,即日起雙人同行指定套餐,季節美饌主餐3選2享85折優惠,每人最低消費僅836元起。此外,3月適逢國際婦女節及白色情人節來臨,3/8及3/14當日用餐可再獲餐廳特製「甜蜜馬卡龍」。

日名店「天婦羅 杉村」正宗40載旬技今登台 插旗台北萬豪酒店

日名店「天婦羅 杉村」正宗40載旬技今登台 插旗台北萬豪酒店

【陳揚盛/台北報導】橘焱胡同集團引進日本高端餐飲品牌「天婦羅 杉村」,今(6/6)起在台北萬豪酒店盛大開幕,秉持正宗江戶前天婦羅的傳統,結合四十年旬技與傳承之精華,為台灣的饕客帶來前所未有的美食饗宴。「天婦羅 杉村」的引進契機源於橘焱胡同董事長吳念忠與杉村社長對匠心的執著與熱情有著高度共鳴,因此共同決定將這日本頂級的美食文化帶進台灣,讓更多人有機會品味到正宗江戶前天婦羅的精髓。

「天狗吞日」來了!日全蝕8大禁忌 命理師:易有地震發生

「天狗吞日」來了!日全蝕8大禁忌 命理師:易有地震發生

【許潔如/綜合報導】2024北美大日食將於北美時間4月8日登場,台灣時間則是在4月9日凌晨2點17分,雖然台灣不在日食帶上,但清水孟國際塔羅小孟老師提醒當天有8大禁忌要注意。(註:壹蘋貼心提醒您,星座命理運勢說法僅供參考。)

寶林茶室中毒案已釀5死! 邦克列酸致命原因一次看

寶林茶室中毒案已釀5死! 邦克列酸致命原因一次看

【記者黃泓哲、莊偉祺/綜合報導】台北寶林茶室食物中毒案震驚社會,昨(5日)晚間再度傳出又有一名53歲女性因多重器官衰竭不幸死亡消息;至於首名換肝個案,仍在萬芳醫院持續治療中,目前病況朝正向發展。《壹蘋》整理時間線、事發原因,讓您一次用「懶人包」了解。

每小時達50顆!初夏首場寶瓶座η流星雨就在明天 天文館親授觀星秘訣 

每小時達50顆!初夏首場寶瓶座η流星雨就在明天 天文館親授觀星秘訣 

【記者葉家瑋/台北報導】時序已進入5月初夏,對天文迷來說,正是觀察星星的大好機會。北市天文館介紹了「月掩火星」、寶瓶座η(讀作伊塔eta)流星雨的天文奇象,並在5月的假日舉辦「來自哈雷的流星」、「愛丁頓的日食觀測」主題導覽,現場還有觀星達人親身傳授流星觀測秘訣。

天文大景「混合性日食」今登場 集氣別下雨!錯過再等7年

天文大景「混合性日食」今登場 集氣別下雨!錯過再等7年

【記者賴昀岫/台北報導】天文攝影迷快筆記!中央氣象局表示,今(4/20)將出現日食天文現象,天氣許可時,可見不同程度的日偏食現象,不過提醒民眾,應該要透過墨鏡或將完全曝光的底片疊起來看才安全;在台北的民眾,也可到北市天文館4樓平台及第二觀測室,透過專業天文望遠鏡觀賞,不過如果下雨,就只能再等7年啦!

小小身軀埋進沙裡 病童父母求「日食陽光」治病

小小身軀埋進沙裡 病童父母求「日食陽光」治病

【栗筱雯/綜合外電】2022年最後一場日食是日偏食,發生於台北時間25日傍晚近5時至晚間9時,歐洲、東非、中亞、印度可見。這番天文景象對台灣孩子來說就是天文科教活動,但對於南亞巴基斯坦某些絕望的家庭而言如同救命仙丹,家中生了病的孩童埋在沙裡、頭頸部曬著日食發生期間的陽光,據說這能治好孩子的病痛。

傅崐萁要求開議日食安專報! 陳建仁一席話回應酸爆

傅崐萁要求開議日食安專報! 陳建仁一席話回應酸爆

【記者蘇柏銓/台北報導】立法院第11屆新會期20日開議,行政院長陳建仁今依照慣例,率副院長鄭文燦、秘書長李孟諺等內閣成員拜訪立法院和朝野黨團。國民黨團總召傅崐萁接待陳建仁時,強調國民黨會肩負民意託付力量,在20日開議當天,要求陳建仁進行食安專報並備質詢,盼他做好準備,勇敢面對國人。陳建仁回應時則稱尊重立法院決議,也很樂意跟大家說明,這8年政府的食安成果,比較前8年(暗指馬政府時期)有什麼進步。

天文迷快筆記!4/20日食全台都有機會看 錯過要再等7年

天文迷快筆記!4/20日食全台都有機會看 錯過要再等7年

【記者賴昀岫/台北報導】天文攝影迷快筆記!中央氣象局表示,下周四(4/20)將出現日食天文現象,天氣許可時,可見不同程度的日偏食,但要透過墨鏡、或將完全曝光的底片疊起來看才安全;此外,台北民眾可到北市天文館4樓平台及第二觀測室,透過專業天文望遠鏡觀賞,但當天若下雨,就只能再等7年。

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