除夕初一於一樓待客區將短暫休憩的空間變身成熱鬧的日式屋台市集,屋台在日本新春、慶典等活動中扮演著不可或缺的角色,在充滿和風氛圍的音樂與親切的問候聲中,體驗別具一格的節慶韻味。這次邀請深受台日歡迎的快閃品牌「若葉鯛魚燒」,其擅長融合台日食材,除了「葡萄奶油起司」口味的鯛魚燒,也帶來日本人喜愛的「台灣大甲芋頭」口味,並特地以加賀屋的品牌發源地能登半島的名品清酒發想,推出專屬的「大吟釀白豆沙」限定口味。

印花樂絹印春聯。業者提供
印花樂絹印春聯。業者提供

「米克班可麗餅」端出在台灣難得品嚐到的日式軟皮可麗餅,以及「丘比特糖葫蘆」。除此之外,更邀請榮獲2013 ICT咖啡金賞的「和珈屋咖啡」,帶來金賞摩卡配方咖啡,歡迎試喝購買。初三至初五屋台更化身成趣味遊樂場,貴賓可於走春閒暇時與親友同享彈珠遊戲。佳節期間,在傳統年味中融入濃厚的日本美食與遊戲,有吃又有玩。

若葉鯛魚燒。業者提供
若葉鯛魚燒。業者提供
米克班可麗餅。業者提供
米克班可麗餅。業者提供
日勝生加賀屋。業者提供
日勝生加賀屋。業者提供

茶道體驗於新春初一初二期間更換上全新風貌,由管家示範日式茶道儀式外,特別呈現日本皇室過年必吃也是裏千家茶道新年初釜必備的傳統和菓子 -「花瓣餅」。這款茶點象徵長壽與幸運,為新的一年奉上無限祝福。今年也邀請具代表性的台灣印花圖樣品牌 - 「印花樂」,特地挑選由在地製作的布幔斗方,由專業老師親自指導的絹印上精美的蛇年限定圖樣,讓小朋友也能參與祥瑞納福的布春聯絹印體驗。更為除夕至初二入住的小朋友們準備了「賀歲子供福袋」,福袋內含多種日式手作小物,不僅寄寓新年的祝福,也期望成為孩子開啟日本文化體驗的美好契機。

初釜茶道「花瓣餅」。業者提供
初釜茶道「花瓣餅」。業者提供
日勝生加賀屋數寄屋。業者提供
日勝生加賀屋數寄屋。業者提供

團圓日的除夕初一豐盛晚餐之後,可至六樓宴會廳欣賞「新春序曲」賀歲演出,專業樂師群以三味線、笛子及二胡拉奏出金蛇年的好運預兆。三味線的激昂旋律與二胡的悠揚深情、竹笛的清脆婉轉相互交織,創造出動人且昂揚的音樂饗宴,帶來視聽雙重享受。表演期間還將穿插賓果遊戲,幸運貴賓可贏取加賀屋精心準備的豐富好禮,歡迎大家來碰碰金蛇年的好手氣。

日勝生加賀屋新春序曲:三味線x笛子x二胡。業者提供
日勝生加賀屋新春序曲:三味線x笛子x二胡。業者提供
禁止酒駕

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