北海道野生雪蟹無限吃免千元！宜蘭縣民75折 謝師宴揪團超狂優惠
...樓，以豐富多元的多國美食料理聞名。從現切牛排、精緻日料、現流海鮮、手工甜點，到現場料理檯熱食現作，晚...
全台首家燒鳥&割烹日料餐廳「鳥力」開幕 無菜單料理道道美味
...長Tom Liu劉力瑋的精湛手藝，同時帶來兩種不同日料完美結合，從開胃菜到水果20多道精緻料理，花費...
北市警疑涉洩密案遭搜索帶走 資深檢察官父親曾與吳乃仁餐敘惹議
...月26日，檢察官涂永欽與綠營大老吳乃仁一同前往高檔日料餐廳用餐，席間還有台北地檢署檢察官徐名駒，以及...
新北第一粵菜餐廳《望月樓》3/17起新菜色上桌 邱主廚用「新」演繹經典創舌尖驚喜
...動力。自澎湖科技大學餐旅管理系畢業後，主廚先在法式日料、時尚中餐以及餐酒館歷練，之後進入維多利亞酒店...
北市萬華西門町日料店命案！未營業卻有1人陳屍店內
【記者江孟謙／台北報導】北市萬華區1家今天（5日）未營業的日式料理店，晚間7時許傳出有人在餐廳廁所內燒炭自盡，警消獲報到場時，患者已經明顯死亡出現屍僵，且炭盆已經熄滅，初步排除外力介入，詳細死因仍待警方釐清。
狗仔直擊｜炎亞綸寵3年戀人！三重4千萬河畔愛巢曝光 女助理陪吃6千日料應酬
...運兵神車Toyota Alphard保母車抵達高級日料前來赴約。 只見1名身穿黑色夾克外套、手提公...
「琥珀割烹」日本米其林二星監修 滿週年春季限定登場
...烹飪技法，將食材的極致風味層層淬鍊，呈現最具深度的日料饗宴。店內提供的料理，皆透過精湛的烹調技術層層...
不必買高檔米！網紅分享4步驟：廉價米也能煮出「Q彈高級感」
...種濁濁、有米蟲的米，煮出來都Q彈且粒粒分明超好吃，「你會很難想像平價米也能煮出這種日料餐廳高級感」。
全球唯一日籍主廚掌杓的米其林三星中餐廳茶禪華 3月客座晶華
...「Tea Pairing以茶佐餐」的用餐方式，擁有日料意境的中式料理、佐以相得益彰的茶品，讓「茶禪華...
松葉蟹、鱈場蟹齊發！JR東日本大飯店台北HAYASE日料蟹宴限時登場
【陳揚盛／綜合報導】螃蟹鮮美無論是炙烤、水煮，還是天婦羅、壽司，各種料理手法都能展現螃蟹的極致美味。JR東日本大飯店台北B1的「HAYASE日本料理」特別推出期間限定「日本蟹盡享會席」套餐，從2/1至2/28，以精緻的日本料理方式，帶領饕客感受螃蟹在舌尖起舞的獨特滋味，套餐每位定價4200元。菜色價格為套餐價格，另有多款套餐提供，並需另加一成服務費。
吃年夜飯狂吐瀉！三井日料被灌爆一星負評 衛生局出手了
【記者張綵茜／台北報導】位於北市中山區的知名高級餐廳「三井日式料理」傳出除夕夜大出包，不僅未妥善安排訂位入座造成延遲進場，還有顧客稱用餐後出現上吐下瀉等身體不適的情況，目前店家的google評論已湧入多則一星負評。對此，北市衛生局將派員前往稽查，最重可開罰2億元罰鍰。
吳乃仁吃的6萬元日料店曝光 5名檢察官在場！主揪是他
...出席應不知情。 有知情人士透露，聚會餐廳為米其林日料名店「AD ASTRA」，老闆是來自紐約的米其...
「米其林搶人戰」日本頂尖料理學校登台！3個月直通星級餐廳
「飲食人大學」的設立不僅為台灣高端日料市場注入專業人才，也象徵著兩國餐飲文化交流的深化，透過這樣的專...
阪前鉄板焼き全新賀正御禮和牛套餐上市 獨家稻燒A5黑毛和牛吸睛
...，完美呈現「以技法致敬食材」的獨具匠心精神，將傳統日料技法轉化為鐵板手法，在本格派的經典炙燒、香煎、...
台北凱撒Checkers「日本美食盛宴」登場 經典日料、肉串炸物每人781元起
【陳揚盛／綜合報導】迎來年末聚餐旺季，台北凱撒大飯店Checker自助餐廳今年冬季再換新主題，即日起推出「日本美食盛宴」搶攻餐飲市場。本次餐檯從冷盤前菜、鍋煮燉品、串烤炸物等20多道日式經典料理全新推出，自助餐人氣「窯烤披薩」也變成日式風味供應，更有以傳統手法製作的「日式蒸物」品嚐原味食材共譜的美妙滋味。12/31前加入會員可獲得加碼優惠券，每人只要781元起就有日式美味吃到飽。
JR東日本大飯店台北清酒及和服迎新年 HAYASE日料以門松及年越懷石料理迎賓
【陳揚盛／綜合報導】隨著2024年即將劃下句點，JR東日本大飯店台北精心籌備2025元旦迎新活動，以濃厚日式風情佈置與精緻佳餚，傳遞滿懷感恩與希望的迎新祝福，邀賓客一同揭開嶄新篇章。B1的HAYASE日本料理，12/27至1/10將以象徵迎接年神的「門松」裝點入口，門松以代表長壽與生命力的常綠松樹為主體，傳遞祈求新年平安順遂的美好祝願。
精選冬季時旬漁產 Ukai-tei Kaohsiung冬季菜單融合法日料理美學登場
...繹的主餐，Grill Ukai為饕客打造一場融合法日料理美學的味蕾饗宴。前菜「挪威鯖魚 培根馬鈴薯派...
烹飪名師村吉雅之心肌梗塞猝逝 終年46歲
...肌梗塞過世，享年46歲。他生前活躍於NHK節目《今日料理》，擔任烹飪教室的講師，並推出多本著作，10...
獨家｜周杰倫寵員工福利大公開 每年招待出國地點任選！天王還幫煮加班宵夜
...灣，周媽媽不定期到請兒子員工吃午餐，公司附近的高檔日料直接叫來讓公司員工享用，周媽媽也會代替天王兒子...
常如山解鎖台北頂級日料「太銷魂」 大廚現場彈琴飄浪漫
【洪硯儒／綜合報導】愛爾麗集團董事長常如山不只懂玩也懂吃！本集「總裁好好玩」常董帶大家來吃高級日本無菜單料理─琢鮨。餐廳隱身在台北敦化北路巷弄內，拉門一開印入眼簾的是寬敞的板前座位區，讓客人可以品嘗美饌、一邊欣賞師傅製作美食過程，新鮮食材讓常如山忍不住大讚：「太銷魂！」
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