【陳揚盛／綜合報導】迎接2025農曆春節到來，板橋凱撒大飯店家宴中餐廳推出「賀歲金蛇福滿家」經典年菜外帶美饌，供應年年熱賣的六人及八人組合套餐，每套6800元起，另有10道單品美饌，包括一品花膠佛跳牆、滬式豆撈龍蝦、鮑魚燴烏蔘、神仙極品火桐雞湯、糖醋海皇斑等，每道980元起，以及台灣傳統節慶祭祖必備三牲巡禮組提供訂購，簡單覆熱即可輕鬆上桌享用。即日起開放預購，祭出早鳥優惠，於12/31前預訂八星報喜圍爐外帶餐1萬1800元，贈法國頂级氣泡酒乙瓶及飯店精美保冷袋，以及刷國旅卡預訂滿5000元再享95折優惠。2025/1/27前訂購任一組合套餐並取貨，即加贈頂級XO醬乙瓶。
【陳揚盛／綜合報導】台北凱達大飯店即將迎來開幕7週年，全館推出一系列的住房、餐飲優惠活動，除了祭出住房消費滿5000元贈500元、餐飲消費滿1000元送100元的活動外，另推出與台北凱達同樣為11月24日壽星於當天入住、於指定餐廳用餐皆享7折優惠，還加碼透過官網訂房與餐飲消費滿1777元再抽台北凱達精緻套房住宿券、百宴自助餐券等多樣好禮。
【陳揚盛／綜合報導】時序入秋，正值新北山藥盛產季節，台北凱達大飯店與新北市政府農業局聯名將秋季限定的的美味山藥入菜，以「秋旬山藥」為主題，於家宴中餐廳推出「香蔥藤椒山藥」、「香辣脆皮山藥」及「金酸鮮蝦山藥煲」等五道展現山藥多元風貌的滋補珍饈，每道最低280＋10％起，11/24前再享第二道5折優惠。
【陳揚盛／台北報導】台北凱達大飯店家宴中餐廳於4~5月推出春季綺麗盛宴「春日蔥滿幸福」，以當令繽紛的食蔬、海味融入菜餚，細膩高雅的料理手法讓舌尖也感受到春季的輕盈明媚，其中多道由平溪產地直送新鮮珠蔥作為主角的料理與蔥香鹹蛋糕，有令人耳目一新的驚豔感受，别有一番春日風味。5月底前，家宴中餐廳再享單點滿2千送2百的優惠！今年再度推出珠蔥主題廚藝教室暨餐會，4/22和4/29午間舉辦，由新北市政府農業局補助一半後，等於每位只要600元的超值優惠價，每場限額20位。
【陳揚盛／台北報導】為迎接2024年最重要的五月母親節，板橋凱撒大飯店即日起至6/30推出「寵愛媽咪幸福食光」餐飲專案優惠：3樓家宴中餐廳供應五人小家庭團聚桌菜7900元起、或大家庭十人用餐桌菜1萬3800元起，4/30前付訂享早鳥優惠9折，另加價520元享6吋手工蛋糕、或加價888元可享主廚特製XO醬禮盒乙盒等；2樓蓮花泰式餐廳則是祭出優惠三重奏，包含用餐即贈與媽咪溫馨合照紀念卡、拍照打卡加贈泰式傳統和菓子「露楚甜點」、以及預訂桌席即贈歐舒丹旅行組。
【陳揚盛／台北報導】板橋凱撒大飯店家宴中餐廳推陳出新，即日起全面更換新菜單，由擁有20年以上廚藝經驗的主廚龍皓洋，以上海本幫菜為主，結合蘇、浙、皖、寧等「江浙菜系」，透過繁複且細緻的料理工序，展現各式美味如蔥㸆鯽魚、上海油爆蝦、東坡肉佐荷葉夾及蒜燒黃魚等多達60道以上佳餚。板橋凱撒為歡慶開幕6週年，板橋在地居民平日用餐即日起至12/30可享85折；12/1至2024/1/1期間單筆消費滿3千元，即可參加抽獎，有機會抽中價值超過3萬元的寰宇套房一泊二食住宿券。
【陳揚盛／台北報導】父親節即將到來，寵愛爸爸的慶祝行程不能少，板橋凱撒大飯店於8/1至8/31推出住房餐飲活動，首推「爸」氣登場三天兩夜住房專案，特別攜手法國時尚戶外品牌 AIGLE ，入住豪華客房每晚3250元起附贈酒吧下酒菜組合，如加碼入住卓越套房再直接贈送價值1萬2800元 AIGLE 男防風外套乙件。餐飲部份家宴中餐廳推出五人團聚桌菜每桌7900+10%元起、Bar98酒吧推限定「芒芒夏雪牛奶冰」，邀請父親們來趟住房享美食紓壓療癒旅程。同時，於活動期間凡住房或餐飲單筆消費滿3000元即可參加抽獎，獎品包括 AIGLE 時尚機能外套、經典POLO衫及法式休閒帽等。
【陳揚盛／台北報導】隨著初夏蟬鳴聲響起，綠竹筍產季也隨之展開，新北市主要分布於三峽、五股、八里等產區，因種植砂質壤土和濕潤的環境，孕育出來的綠竹筍質地較為纖細，入口清脆鮮甜、散發著柔美淡雅的氣息，享有「仲夏綠寶石」之美名。今年夏天，台北凱達家宴中餐廳與新北市政府農業局攜手推出「夏日筍香風味宴」，即日起至7月底，為饕客們推出七道結合港、川、粵料理手法的特色珍饌，價格從180+10%元至780+10%元超親民。
【陳揚盛／綜合報導】 倒數前進巴黎奧運的日子即將展開，全球風靡賽事如同全民運動博得熱烈關注，凱撒飯店連鎖迎合時事力挺中華隊，以呼籲金銀銅奪牌概念，聯合全省飯店推出住房餐飲優惠活動，即日起至8/31，住房即享免費贈送「金」牌啤酒或升等「菁」英客房、享特選「迎」賓禮及「銅」板價99元加購星巴客咖啡服務早餐組。餐飲活動則推出自助餐廳兩人同行身份證集滿4個7即享77折、或兒童用餐買一送一，中餐廳則是凡預訂包廂用餐標記打卡即免費贈送價值1680元「台法乾坤烤全雞」，或是身份證姓名符合關鍵字可享用餐8折、消費2024元再加贈「金」牌烏魚子炒飯，同時加碼凡中華隊奪金當日再享「金」牌啤酒1元喝到飽等，搶攻奧運熱潮、應援中華隊加油！
【陳揚盛／台北報導】為迎接今年重要暑假國旅檔期，同時與2024巴黎奧運主題串聯，板橋凱撒大飯店推出住房餐飲活動，7/1至8/31凡於家宴中餐廳用餐，身份證或姓名與法國巴黎奧運FRANCE等中英數字符合任一字，即可享8折優惠，點選奧運專屬桌菜再加贈飲品買一送一。7/15至9/30則推出「美漾時光」親子住房專案，特別攜手法國保養品牌雅漾及蔻蘿蘭寶寶合作，入住豪華客房每晚4,099元起，含隔日豐盛自助式早餐，專案贈獨家限定「雅漾及蔻蘿蘭寶寶保養組」，產品內容包含防曬霜、保濕精華及孩童洗沐護膚品等，提供親子客群夏日出遊戶外戲水的防曬保護。
【陳揚盛／台北報導】「原生種山藥」是臺灣特有的山藥品種，產區在新北市平溪、雙溪、瑞芳、貢寮一帶，有別於其他山藥品種，新北山藥口感香Q綿密，不論風味和營養成份都完勝進口山藥，是很好的養顏、保健食材。台北凱達大飯店將這秋季限定的美味山藥入菜，與新北市政府農業局聯名推出六道展現山藥多元風貌的珍饈，每道只要360+10%元起，11/18前再享第二道5折優惠。
【陳揚盛／台北報導】歡慶4月兒童月，板橋凱撒大飯店聯合住房及餐飲推出「童歡共饗」系列活動，包括「大人的兒童節」住房專案，4/8至5/31入住每晚3700元起，含隔日早餐隨行外帶組、大頑童甜食組及27樓行政酒廊「童」樂園入場券。4/1至4/30期間餐飲則是推出「抓寶饗樂趣」活動，凡至蓮花泰式餐廳拍照打卡上傳至官方社群，或是用餐給予評論及打卡，都可參加抽獎扭蛋活動，有機會即可將寶可夢紀念球造型悠遊卡帶回家。
【記者陳怡文／台北報導】夏天濕熱的氣候讓人缺乏胃口，飯店紛紛設計夏日限定菜餚攬客，台北文華東方推出夏日芒果季甜點小蛋糕280元起，台北凱達家宴中餐廳6道「夏日潮菜」每道只要480起，富士大飯店讓台灣當令的芒果、竹筍、梨、鳯梨入菜推出13道涼夏盛品。
【陳揚盛／台北報導】迎接2024農曆春節，板橋凱撒大飯店家宴中餐廳祭出「龍躍迎春慶團圓」經典外帶年菜，除了年年熱賣的6人及8人組合套餐，每套5888元起，另有12道單品美饌，包括一品鮑魚佛跳牆、干貝白菜火烔雞湯、金蒜河粉龍蝦、蒜燒龍虎斑、東坡肉佐荷葉夾等，每道480元起，還有供應台灣人祭祖必備三牲巡禮組可供選擇。即日起開放預購，2024/2/8前訂購組合套餐並取貨，即加贈價值1200元精選紅酒乙瓶。
【記者黃盈甄／台北報導】還記得電影裡或是記憶中去港式茶樓時的推車嗎？燒賣、流沙包、蘿蔔糕等各式蒸籠內的小點心，開蓋時熱騰騰的白煙竄出，讓每一樣看起來都好美味。為讓饕客重溫復古情懷，台北凱達大飯店家宴中餐廳即日起推出復刻港式茶樓風情的港點推車服務。
【陳揚盛／綜合報導】迎接3月8日國際婦女節，凱撒飯店連鎖聯合旗下飯店台北凱撒、板橋凱撒、墾丁凱撒、台北凱達及台北新板希爾頓共同響應，3/1至3/31推出「寵愛女神月」餐飲住房優惠，提倡女性理應犒賞自己作為調劑生活的最佳充電法，活動包括自助餐廳凡女性用餐38折起、每位只要最低853元即可無限享用各式美饌；中餐廳同桌用餐只要有女性賓客，即可以38元加購熱門港式點心。為了迎合女性寵兒的感官饗受，推出各式粉色甜點與手工港點，如娘子桂花凍、玫瑰花蝦餃、女神菊花酥等，每份120元起。住房活動優惠則推出各式主題專案，兩天一夜雙人3800元起，即可暢遊台北感受春暖花開的美好時節，或是出遊來到南部墾丁享受海上帆船體驗。
【陳揚盛／台北報導】2023年第19屆杭州亞運9/23正式展開，同為奧會主席與凱撒飯店連鎖董事長林鴻道向來熱衷參與各種運動賽事，總是投注許多心力及資源協助台灣運動順利發展，此次杭州亞運更集結旗下飯店共襄盛舉！為亞運中華隊加油打氣，凱撒飯店即日起至10/8期間推出餐飲優惠，凡於台北凱撒、板橋凱撒、台北凱達及台北新板希爾頓四間飯店任一餐廳用餐即可享9折優惠；同時邀請財團法人宏道運動發展基金會共同合作，將活動期間餐飲所得捐出部份協助基金會，望能作為基金會培育國家育苗選手之輔助金，讓參與活動的消費者們與凱撒飯店共同響應支持台灣運動。此外，再加碼推出線上抽獎，於飯店臉書指定貼文留言，為代表參與中華隊出賽的新北凱撒女壘選手加油，即有機會抽中聯合餐券或住宿券。
【陳揚盛／台北報導】年夜飯是家人團聚最期待的幸福時刻，近年來飯店除夕圍爐預定夯，距離春節近兩個月，台北凱達大飯店所推出的除夕圍爐已有9成的訂位，年菜外帶提早推出85折早鳥優惠，8道菜8人份的熱銷常溫年菜套組售價1萬888元，2024/1/24前預訂只要9255元。西式美饌「爐烤香料雞」、「精燉台塑牛佐食蔬」、「炭烤照燒豬排」等，每道1280元起。
【陳揚盛／綜合報導】凱撒飯店連鎖集結旗下9家飯店提前推出ITF線上旅展，今(10/24)中午12時準時開賣至11/6止，高達24支超值的食宿商品，除了連年暢銷的聯合住宿券及餐券抗漲外，今年更首次加開北、東、南3家趣淘漫旅的優惠套券，以及線上限定、最低1.5折的一日下殺商品，單筆消費滿額再享雙重抽，最大獎為價值超過8萬元的凱撒頂級假期。
【記者葉盛耀／台北報導】即將迎來長達10天的2023農曆新年，與家人圍爐團聚享用的年菜美饌每到此時更是需要精挑細選，板橋凱撒大飯店家宴中餐廳即日起至2023/01/16祭出2023「鴻兔慶團圓」經典年菜外帶美饌，共12道精選料理包括家宴經典佛跳牆、鮮人參花膠燉金雞、秘製老滷玫瑰油雞、招牌蒜燒龍虎斑、東港櫻花蝦珍珠飯、芝麻蔥燒餅及祭祖必備三牲巡禮組等，菜色單點最低388元起。同時推出六人「祥兔納福」及八人「福兔迎春」年菜組合，每套優惠價5888元起，無須煩惱何處張羅整桌年菜及準備時間，輕鬆在家享用精緻美饌，凡12/20前訂購年菜組合付款完成，每套再加贈價值1000元精選紅酒乙瓶。
