土用丑日「鰻魚盡享懷石」 HAYASE日本料理以懷石料理精神料理鰻魚
【陳揚盛/綜合報導】日本一年之中最炎熱時期有土用丑日之時享用鰻魚補充精力、消除暑氣的方式,位於JR東日本大飯店台北B1的「HAYASE日本料理」,即日起至8/15推出整套「鰻魚懷石料理」套餐餐價3800元。
【陳揚盛/綜合報導】日本一年之中最炎熱時期有土用丑日之時享用鰻魚補充精力、消除暑氣的方式,位於JR東日本大飯店台北B1的「HAYASE日本料理」,即日起至8/15推出整套「鰻魚懷石料理」套餐餐價3800元。
【記者陳薇安/台北報導】日本星達拓(原傑尼斯)男團「Travis Japan」上月剛來台擔任家族周邊快閃店大使,時隔1周火速再來台,9月3、4日在Zepp New Taipei舉行世界巡演「Road to A」。他們原訂今天早上8點從日本飛來台,但受到颱風影響,飛機整整延遲近6小時,傍晚抵台立刻接受訪問,對於班機延後向媒體道歉。被問到在機場等候時都在做什麼?隊長宮近海斗用中文笑說「睡了、吃了」,七五三掛龍也吃了咖哩飯,川島如惠留則在K書,他透露「為考試做準備」,正在備戰綜合旅遊業務管理證照考試,引起全場讚嘆。
【李家穎/綜合報導】在日本夏季的土用丑日會有吃鰻魚的習俗,鰻魚的食用量非常大,日本食品公司就在去年推出用大豆蛋白所製成的「神秘鰻魚」餐點,販售千份一分鐘就賣光,今年限量5千份,預計也會造成搶購風潮。
【施養正/綜合報導】位於日本橫濱京急百貨店內的「日本橋伊勢定」分店7月28日爆發集體食物中毒,147人在吃完鰻魚便當後出現身體不適,其中一人死亡,經採檢受害者糞便發現為金黃色葡萄球菌導致中毒症狀。其他鰻魚飯業者表示,近期是夏季傳統吃鰻魚飯的節日「土用丑日」,店家可能因為大量製作便當而保存不良滋生細菌。
【陳揚盛/台北報導】大倉久和大飯店歡喜迎來開業12周年,即日起已推出國人住宿專案(持有台灣居留證者同步適用),1晚僅要價3999元,另更祭出館內各式餐飲優惠,旗下山里日本料理、桃花林中華料理以及歐風館自助餐廳,12周年慶期間提供消費滿額3千元,即可領取2張1千元面額的抵用券,下次消費滿3千元,可使用1張抵用券(消費滿6千元,可使用2張,依此類推、且不可與其他優惠併用),抵用券贈送至8/31止,使用期間則從8/8起至今年10/31截止。
【陳揚盛/綜合報導】JR東日本大飯店台北HAYASE日本料理餐廳,是有著30年歷史的日本東北仙台的hotel metropolitan 旗下品牌餐廳,因應夏日食欲缺缺,該餐廳料理長郡司行雄(Yukio Gunji)特別推出鰻魚料理,即日起至8/20整套「鰻魚懷石料理」3800元,午餐/晩餐全面供應。
【記者葉盛耀/台北報導】來自日本的品牌莞固和食(がんこ和食),目前全台共有4間分店,包含林口本店、台北大直店、新店民權店、台南安平店。其中的新店民權店目前定位為莞固茶寮,主打和食菜膳、壽喜燒御膳、涮鍋、握壽司等精緻和食料理,並結合茶點、飲品。一套餐吃下來,每個人約莫6、700元,是個較能輕鬆不傷荷包但卻能品味到更精緻高檔和食之好選擇。