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台北文華東方Bencotto攜手義大利百年酒莊Marchesi Antinori 11/29推五道式美酒晚宴

台北文華東方Bencotto攜手義大利百年酒莊Marchesi Antinori 11/29推五道式美酒晚宴

【陳揚盛/綜合報導】為賓客創造豐富多元的國際饗宴,台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳為饕客呈現「食」與「釀」的餐酒晚宴,酒店義籍行政副主廚盧卡.卡里諾 (Luca Carrino) 11/29當晚將攜手Bencotto義籍主廚艾曼紐.貝爾加莫 (Emanuele Bergamo) ,匠心呈現結合百年頂級佳釀的義式美饌。當晚將推出「紐西蘭高地和羊肋排佐伊比利豬上蓋」、「醃漬黃尾鰤魚塔塔」與「手工在地烏骨雞麵餃」等創意佳餚,搭配義大利百年經典酒莊「安蒂諾里」 (Marchesi Antinori) 其標誌性的超級托斯卡納酒款「天娜」(Tignanello) 與「索拉雅」(Solaia),於味蕾探索食藝之美。酒莊代表當晚將親臨現場,分享擁有超過600年、傳承26個世代的釀酒藝術與理念。頂級餐酒饗宴五道式套餐搭配五款頂級美酒,每位9888元+10%。用餐席次有限,請即早預訂,以免向隅。

蔡依林脫口對蘇格蘭男人印象好 打包票明年發行新專輯

蔡依林脫口對蘇格蘭男人印象好 打包票明年發行新專輯

【記者張家玲/台北報導】天后蔡依林(Jolin)8月結束歷時5年的Ugly Beauty世界巡回演唱會,之後便前往歐洲度假,今她返台出席酒類品牌活動,表示很久沒在台灣露面,「之前都在忙巡演,現在也度假完了」,早先她曾隨著品牌前往蘇格蘭拍攝影片,除了讚當地美如仙境,空氣、水質都極佳,還脫口:「對蘇格蘭男人印象非常好。」

慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳新菜「南義海味巡禮」 台灣與南義風味碰撞

慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳新菜「南義海味巡禮」 台灣與南義風味碰撞

【陳揚盛/綜合報導】國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店二樓GUSTOSO義大利餐廳即日起推「南義海味巡禮」,將南義經典風味與台灣在地食材結合,運用來自礁溪、花蓮鳳林等食材融合南義特色料理推出期間限定,嚴選美國緬因州龍蝦、霸王麵包蟹與北海道生食級干貝等各式海味料理,單點時段推薦「瓦倫西亞緬因州龍蝦干貝寬扁麵」、「利古里亞海鮮燉湯」與「西西里島義式爐烤海島漁獲佐香料血橙醬汁」,於半自助式時段則可獨家品嚐到「歐陸式三層海鮮拼盤」。品味新菜還可同步搭配當月壽星活動,與壽星同行即享整桌85折優惠,提前預訂飯店再贈精選紅酒或白酒乙瓶,即起預定在敦南林蔭大道展開一場「台義」尋味之旅。

CELINE鄉間宅邸發男裝新作  浪漫穿越英國版「咆哮的二十年代」

CELINE鄉間宅邸發男裝新作  浪漫穿越英國版「咆哮的二十年代」

【記者張家玲/台北報導】CELINE近日正式發佈了其2025年夏季男裝系列,這場時裝秀由設計總監Hedi Slimane親自執導及攝影,在英國諾福克郡的18世紀鄉間宅邸霍爾克姆廳展演。此次系列以「THE BRIGHT YOUNG」為主題,帶領觀眾穿越至1920年代的英國,這一時期被譽為英國版的「咆哮的二十年代」。

藍舌病肆虐歐洲!奶油價格飆升 聖誕節前恐變奢侈品

藍舌病肆虐歐洲!奶油價格飆升 聖誕節前恐變奢侈品

【黃博勝/綜合外電】去年9月時,荷蘭爆發藍舌病(Bluetongue)疫情,是一種由蠓蟲傳播的病毒感染的疾病,不會傳染給人類,受感染的動物舌頭會呈現藍紫色和腫脹,當時范諾瑞爾(Erik van Norel)農場甚至出現超過75%的綿羊染病。而近期藍舌病在歐洲又爆發疫情,比利時及鄰國的牛羊開始出現藍舌病疫情,導致奶油成本飆升。歐洲一公噸奶油的價格現已超過7,900歐元(約28萬新台幣),打破了2022年俄羅斯入侵烏克蘭時創下的7,400歐元(約26萬新台幣)的紀錄。奶油的價格升高情況下,恐在聖誕節前成為一種奢侈品。

台北文華東方酒店文華Café 平日午間饗.吃.吧全新主餐1580元起

台北文華東方酒店文華Café 平日午間饗.吃.吧全新主餐1580元起

【陳揚盛/台北報導】台北文華東方酒店文華Café精緻的自助餐食向來深受城中饕客的喜愛,文華Café週一至週四「平日午間饗.吃.吧」8/19起推出全新單點主餐,此次特別將中、西、義、法料理一齊呈現,包含海陸雙饗「爐烤澳洲M5和牛紐約客佐波特酒醬及蒜蓉清蒸波士頓龍蝦佐粉絲」、「爐烤伊比利戰斧豬排佐無花果醬」、「嫩煎法國犬牙魚佐柚子香檳奶油醬」與「北海道干貝牛肝菌燉飯」。除可任選上述一道精緻主餐之外,還可享自助式的活力健康沙拉吧與開胃冷肉盤以及繽紛誘人的精品級甜點吧,「平日午間饗.吃.吧」每位1580元+10%起。

dunhill端Athluxury運動奢華系列 在健身房也能穿出英倫紳士風

dunhill端Athluxury運動奢華系列 在健身房也能穿出英倫紳士風

【記者劉旻君/台北報導】2024巴黎奧運正如火如荼進行中,英國頂級男裝品牌dunhill也跟上這股運動熱潮,全新端出了Athluxury運動奢華系列,在品牌既有的英倫紳士風格之中,又運用舒適剪裁提供實用細節,打造出休閒、工作皆適合的時尚造型。

雙人免費住豪華Villa!全台最大日式園區飯店 一次餵水豚和羊駝

雙人免費住豪華Villa!全台最大日式園區飯店 一次餵水豚和羊駝

【記者莊偉祺/台北報導】近期東部花蓮的交通雖還受地震影響,但較為方便的宜蘭已恢復來往車潮。這處擁有全台最大日式園區的飯店,即日起至6/11推出可加贈2人免費入住豪華Villa的優惠,另可選擇搭配自助餐吃到飽或日式料理,再送價值近萬元的換穿日式服裝、餵食羊駝及水豚等體驗。

Nespresso攜綠色認證五星飯店雲品、承億推永續旅宿計畫 限時一泊二食

Nespresso攜綠色認證五星飯店雲品、承億推永續旅宿計畫 限時一泊二食

【陳揚盛/綜合報導】瑞士精品咖啡品牌Nespresso首度攜手雲品溫泉酒店、承億酒店兩大五星級飯店,即日起至8/31打造期間限定「永續旅宿計畫」,主打兼具住宿質感與永續的一泊二食方案。從早晨的一杯咖啡、館內空間的循環美學展示,到晚間享用的精緻餐點,以多元料理手法詮釋在地有機食材,都藏有對環境更好的巧思。

台北文華東方酒店文華Café平日午間和週末 推出全新季節主餐

台北文華東方酒店文華Café平日午間和週末 推出全新季節主餐

【陳揚盛/綜合報導】台北文華東方酒店文華Café (Café Un Deux Trois) 精緻的自助餐食向來深受台北城中饕客的喜愛,看準消費大眾對自助饗宴的熱愛,並提供消費者更多樣化的用餐體驗,文華Café週一至週四「平日午間饗.吃.吧」即日起推出全新季節單點主餐,包含油封宜蘭櫻桃鴨腿捲、炙烤紐西蘭帶骨小羔羊、嫩煎澎湖野生長尾濱鯛與爐烤澳洲 M5法蘭克和牛排。以及週五至週日「週末午間鮮.吃.吧」將於6/28起推出全新季節單點主餐,包含北海道干貝甜菜起士燉飯、澎湖馬頭魚立鱗燒與爐烤日本 A5和牛沙朗。賓客除可任選上述一道精緻主餐之外,「平日午間饗.吃.吧」還可享自助式的活力健康沙拉吧與開胃冷肉盤;「週末 鮮.吃.吧」可無限享用海鮮餐檯上的當令海鮮。還有由行政西點主廚趙崇曦精心打造繽紛誘人的精品級甜點吧,讓美食愛好者以舌尖暢享食尚美饌!「平日午間饗.吃.吧」每位1580元+10%起,「週末午間鮮.吃.吧」每位2580元+10%起。

土耳其必嚐!經典小吃、飲品沒嚐過別說你來過

土耳其必嚐!經典小吃、飲品沒嚐過別說你來過

作者:SH.(資深旅遊記者) 出門旅遊除了走逛景點與購物外,當然不能錯過品嚐當地美食啦!來到土耳其可不是只有台灣人常在街頭看到的沙威瑪,還有許多充滿特色的甜點、鹹食與飲品值得一嚐,《壹蘋新聞網》整理了來到土耳其不能錯過的幾款小吃,推薦給大家!

頂級和羊融合義大利風味 只限6天限量開搶

頂級和羊融合義大利風味 只限6天限量開搶

【記者劉欣欣/台北報導】慕軒飯店GUSTOSO餐廳主廚蔡鎮以「魚羊為鮮,羊大恆美」為主題,選用紐西蘭頂級LUMINA和羊肉,從開胃菜、前菜、主菜到甜點,運用和羊不同部位打造「高地和羊饗宴」,10/18將首度開賣,到12月底前共只有6個餐期接受預訂,每位3600元+10%。

LUMINA CHALLENGE和羊料理決賽登場 蔡鎮羅馬燉飯球、牧羊人翻玩鄉村菜

LUMINA CHALLENGE和羊料理決賽登場 蔡鎮羅馬燉飯球、牧羊人翻玩鄉村菜

【記者劉欣欣/台北報導】在英國有5屆歷史的餐飲盛事「LUMINA CHALLENGE」和羊料理競賽首度於亞洲舉辦,經過數月評比後,決賽首戰9/27晚間展開,台北慕軒飯店主廚蔡鎮展演羅馬式燉飯球、手指灼燒、普羅旺斯等7道和羊料理。同樣入選決賽的CANVAS與香色Xiang Xe也將於本周接力完賽,並由知名主廚陳嵐舒、Paul Lee、Nobu Lee擔任評審,選出冠軍。

席尼墨菲奪獎時刻有它作伴 Versace速速簽下新科奧斯卡影帝

席尼墨菲奪獎時刻有它作伴 Versace速速簽下新科奧斯卡影帝

【記者劉旻君/台北報導】47歲的新科奧斯卡影帝席尼墨菲(Cillian Murphy),以《奧本海默》突破眾多大片重圍,第一次入圍最佳男主角獎項便順利摘下小金人,當時他的幸運戰袍為來自義大利精品Versace的高訂禮服,而今年曾多次穿著Versace禮服出席頒獎盛典的他,不僅接連摘下各典禮的影帝頭銜,同時也晉升為時尚新寵兒,成為Versace Icons系列形象廣告的首位男星,該廣告將於4月3日發佈。

巴黎時裝周|香奈兒扣上浪漫大帽子 木棧道大秀溫暖回到最初的起點

巴黎時裝周|香奈兒扣上浪漫大帽子 木棧道大秀溫暖回到最初的起點

【記者張家玲/綜合報導】位在法國諾曼地海岸附近的杜維埃(Deauville)和香奈兒(CHANEL)有著深厚淵源,嘉柏麗香奈兒女士1912年於此地開設了帽子店,隨後帶來各式創新、迷倒萬千女性的服飾作品,在最新登場的2024秋冬系列大秀秀場,藝術總監維吉妮維婭(Virginie Viard)重現了杜維埃的木棧道,而「帽子」也成為了貫穿全系列的重要角色,她說:「這段故事對我來說具有重要意義。」

壹蘋10點強打|澳洲女搖身王后被爆小叔苦戀 塔羅牌卜出丹麥傳奇

壹蘋10點強打|澳洲女搖身王后被爆小叔苦戀 塔羅牌卜出丹麥傳奇

【張翠蘭/綜合外電】丹麥瑪莉王后日前在哥本哈根出席活動,再次展現令人稱讚的優雅時尚感。瑪莉今年1月隨著國王佛瑞德里克十世登基而封后,雖然是出身澳洲的「外來人」,卻比王君更深得丹麥人民愛戴。上月甫滿52歲的她,典雅氣質與知性端莊舉止完全看不出是純正的平民出身,童年是在小島打赤腳奔跑爬樹,志願是成為獸醫,長大後卻在酒吧邂逅王儲、跨海遠距戀愛兩年,期間通過王室祕密考核,最後跨越半個地球到丹麥展開嶄新人生。這一切應驗了她曾在雪梨市集遇上的塔羅牌攤占卜預言。有王室粉絲就在她封后前夕直呼瑪莉王后人生是「童話故事真實版」。

安海瑟薇瑞士合體黃旼炫 雪地中親自體驗Moncler有多保暖

安海瑟薇瑞士合體黃旼炫 雪地中親自體驗Moncler有多保暖

【記者劉旻君/台北報導】法國「羽絨之王」的MONCLER(盟可睞)近日開啟了1趟山地體驗之旅中,選在瑞士知名的賞雪聖地聖莫里茲St. Moritz,發表Grenoble 2024秋冬系列服裝,包括好萊塢女星安海瑟薇(Anne Hathaway)以及品牌大使、韓星黃旼炫與超模Kate Moss一同在雪地中以時尚造型感受全新系列的禦寒性能。

打敗慕軒GUSTOSO、CANVAS奪冠!香色主廚的「西藏回憶」獲星廚肯定摘和羊料理賽首獎

打敗慕軒GUSTOSO、CANVAS奪冠!香色主廚的「西藏回憶」獲星廚肯定摘和羊料理賽首獎

【記者曾仲葳/綜合報導】在英國已有5屆歷史的餐飲盛事「LUMINA CHALLENGE和羊料理競賽」,首度於亞洲舉辦就選中台灣,20家餐廳歷經長達4個月的賽程後,米其林星廚評審團:Impromptu創辦人兼主廚李皞Paul Lee、小樂沐Le Côté LM餐廳創辦人兼亞洲最佳女主廚陳嵐舒、Orchid Restaurant蘭的行政主廚李信男Nobu Lee共同選出最終優勝者,「香色Xiang Se」主廚邱一中以自己的西藏回憶為主題,靠著完美料理與服務獲得「LUMINA CHALLENGE料理競賽」首獎殊榮。

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