
王品牛排聯手義籍星級主廚 期間限定3款餐點款待義式海味獻禮
...柔嫩肉質佐以煙燻番茄橄欖醬、義式香料醬,展現義式風味精髓,桌邊儀式感服務義大利直送的橄欖油;「日本A...
...柔嫩肉質佐以煙燻番茄橄欖醬、義式香料醬,展現義式風味精髓,桌邊儀式感服務義大利直送的橄欖油;「日本A...
...西哥與加州地區的熱情、歐洲細膩廚藝技藝與日本在地旬味精神,打造「高品質、純粹呈現(high qual...
【陳揚盛/綜合報導】坐落於府城高樓景觀之巔,長年以江浙上海功夫菜聞名。2025年初夏由資深中餐主廚許忠賢領軍,餐廳推出全新菜單,以清代宮廷御膳名品「老上海瑤柱葫蘆鴨」為宴席壓軸,單點菜色則涵蓋多道中菜經典工法與南台灣少見的風味,包括福建封雞工法演繹的「羊肚菌南靖封雞」、展現乾燒火力的「石鍋香芋燒雞」、江南紅燒代表「蒜子豆腐燒黃魚」,以及以後壁米鍋巴為亮點的「火山石鍋巴三鮮」等。從燉煮、煨燒到乾煸與爆湯,新菜單展現江南、滬菜、本幫等菜系的技藝融合,亦體現在地食材與當代中菜創意的精彩結合。
...菜「稻草八寶鴨」,承襲江浙經典工藝,蒸炊技法封存原味精華,每份2380元,即日起開放預訂,邀請饕客細...
【陳揚盛/綜合報導】台北凱撒大飯店三樓王朝中餐廳即日起推出全新升級「100道料理」菜單,由凱撒集團行政總主廚戴于益領軍,攜手精英廚藝團隊重新演繹川、滬、粵三大菜系,融合在地食材與現代技法,為中菜帶來嶄新風貌與層次。為回饋顧客支持,即日起推出多重優惠,包括「敦親睦鄰專案」至12/31止,凡居住或工作於台北市中正區、中山區、大安區、大同區及萬華區者,出示證件或名片,即可享有平日85折、例假日9折優惠;飯店房客於住宿期間亦可享全日8折,另有多家信用卡專屬優惠。
...雅閣」廚藝團隊精心製作,強調選材奢華、用料豐美、口味精緻的禮盒,內有「和牛羊肚菌裹蒸粽」以及「鮑魚花...
全席以五道風味精緻的「潔西艾美迎賓碟」揭開序幕,麻香水晶雞、煙燻松阪豬、胡麻過貓、藤椒杏鮑菇與彩虹海...
...)活動,從近八百個粉絲取名中選出最適合的新名「嗨神」,升級後的新名字意義堅持過去堅持不變的風味精神。
...三重奏: 奶油元貝虎蝦球,口感濃郁滑順,濃縮海味精華; XO醬燒羊肩排,外酥內嫩、鹹香入味;...
...文引發網友討論,不少人都紛紛留言表達看法,除了討論味精對健康的影響外,也有網友詢問AI兩者差異問題。...
...筋等經典食材加入粽內,更以復刻湯底般的調味展現其美味精髓。有鑑於素食人口的增加,晶華主廚團隊特別推出...
...上輕盈花浴衣,漫步於毗鄰的北投公園或於日和咖啡廳品味精緻午茶;而在「友達暢飲」方案中,提供2樓日式夕...
...,鮮嫩中帶有Q彈嚼勁,展現奢華升級版的川味經典。調味精選陳年郫縣豆瓣醬,以低溫慢炒釋放濃郁豆香,融合...
【陳揚盛/綜合報導】春天,是感受大自然美好的最佳時機!長榮鳳凰酒店(礁溪)於3月至5月推出一系列春季限定活動,三月可體驗茶席DIY,靜心品味宜蘭在地茶香文化;四月至五月則能化身小小探險家,走進青翠山谷欣賞「火金姑」螢光之舞。無論是療癒系茶席體驗,還是夜間螢火蟲秘境探訪,都能讓旅客的春日旅程更加豐富精彩。
...的鮮味,「極炙椒心乳酪干貝」經慢火炙燒鎖住干貝的海味精華,搭配「椒心胡椒沙拉醬」胡椒的辛香與蒜香韓醬...
...配卡門貝爾乳酪等;結合微辣「椒心胡椒沙拉醬」的「極炙椒心乳酪干貝」經慢火炙燒鎖住海味精華且香麻帶勁。
...馬祖在地的飲食深度饗宴,將馬祖在地代表店家的經典風味精粹集於一桌,以頤宮中餐廳精緻的烹飪技藝共同創作...
...00元抵用券活動,優惠以此類推,無論是住宿房費、品味精緻料理、體驗五感SPA,還是選購精品店商品均適...
在優雅氛圍中品味精緻和風料理,台北遠東香格里拉ibuki日本料理餐廳以細膩手法詮釋質感料理。主廚李淼...
...、每日香檳早餐、量身打造的「文旅嘉選」活動,以及於「焰28」西餐廳或「榕居」中餐廳品味精緻雙人晚餐。