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台南400禮盒亮相!崑大攜手舊來發、吳寶春強強聯手 4款美味好誘人

台南400禮盒亮相!崑大攜手舊來發、吳寶春強強聯手 4款美味好誘人

【記者王志弘/台南報導】台南今年喜迎建城400年,崑山科大攜手復興商工、舊來發餅舖、吳寶春麥方店,共同推出「台南400禮盒」。今天(7日)正式發表,禮盒除了有牛粒、椪餅、荷蘭餅等經典美味,還有紀念歷史400年的「1624咖啡耳掛包」,送禮自用兩相宜,歡迎大家走入時光隧道,品嘗台南好滋味。

吳寶春麥方店升級9款臺味麵包 全面使用「神奇魯邦30%」秘技

吳寶春麥方店升級9款臺味麵包 全面使用「神奇魯邦30%」秘技

【陳揚盛/綜合報導】繼湯種為台灣人帶來全新麵包食感之後,在日本麵包繁盛店頻繁使用的秘技「高趴數魯邦種」近期也掀起浪潮,同時具有湯種麵包的柔軟濕潤,又為麵包帶出自然豐富的甘甜味,超蓬鬆又超柔軟的口感能快速溶口,輕鬆無負擔、化口不黏膩的新食感,不僅普遍為日本人所接受,近期也紅到台灣。一向秉持著「以麵包閱讀世界」的吳寶春麥方店,此際將麵包工藝的視角切入日本的魯邦新浪潮,世界冠軍吳寶春將心態歸零後,啟動一趟日本魯邦種學習之旅,不僅帶回麵包新知,同時也將學習時的感動與心得回饋在麵包創作,吳寶春麥方店即日起把最受喜愛的9款新臺味果子麵包,以「神奇魯邦30%」概念更新升級麵包體,台灣也能嘗到與國際零時差的麵包工藝。

台中吳寶春冰淇淋腸桿菌超標71倍 官方致歉:全數下架停售

台中吳寶春冰淇淋腸桿菌超標71倍 官方致歉:全數下架停售

【于知齊/綜合報導】台中市食品藥物安全處今(29日)天公布稽查轄內6家乳品製造業者的結果,位於西屯區的吳寶春麥方店Oreo冰淇淋初驗不合格,驗出腸桿菌超標達71倍,要求限期改善。對此,吳寶春麥方店發聲明致歉,並全數下架停止販售。

100%挪威麵粉製成 吳寶春健康麵包復刻北歐餐桌風景

100%挪威麵粉製成 吳寶春健康麵包復刻北歐餐桌風景

【記者劉欣欣/台北報導】主打健康、天然、原始元素的北歐飲食,近年掀起一股新食尚,秉持「以麵包閱讀世界」信念的麵包師傅吳寶春,今天也(10/17)宣布與來自挪威、具有176年歷史的穀物公司「斯坦格蘭磨坊(Stangeland Mølle)」獨家合作,推出6款全新麵包,在台復刻挪威人的日常餐桌文化。

53款鳳梨酥名家評比出爐 舊振南吳寶春佳德是各分類第二

53款鳳梨酥名家評比出爐 舊振南吳寶春佳德是各分類第二

【陳奕棋/綜合報導】鳳梨酥是台灣知名伴手禮,逢年過節更是送禮好選擇。IG網紅「甜點精算師」特別在中秋節前大規模評比53家名店鳳梨酥,分「傳統」、「土鳳梨」及「全體大亂鬥」三種類,依回購意願列出她心中首選,並評選出送禮的好選擇。

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