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全台8大老店滿血復活!張忠謀愛店、70年老字號小吃都回來了

全台8大老店滿血復活!張忠謀愛店、70年老字號小吃都回來了

【記者莊偉祺/台北報導】近年不少大家熟悉的店面,由於原物料上漲、人力不足等因素,紛紛宣布停業或突然關門,當中不乏數10年經營的知名老字號與連鎖品牌,讓許多民眾不禁感到惋惜!所幸有些老店仍可滿血復活,《壹蘋新聞網》統計近兩年重新開業全台就有8家知名老店,包含張忠謀愛店、70年老字號小吃等,有業者重金裝潢改裝亮相,也有店家得力於原員工願意接手延續,更有在災難後浴火重生的餐廳,都得以讓許多民眾記憶中的老味道繼續飄香。

阿堂鹹粥漲價惹議!老闆娘稱「賣虱目魚虧錢」 網友不買單

阿堂鹹粥漲價惹議!老闆娘稱「賣虱目魚虧錢」 網友不買單

【即時中心/綜合報導】台南知名店家「阿堂鹹粥」去年調整菜單,想吃原價260元的魚肚粥,現在變成要點一碗180元綜合粥+單點120元魚肚,被質疑是變相漲價。不過近日有客人透露,與老闆娘聊天時她有提到,虱目魚菜市場一片就要賣120元、130元,店內只賣120元,「根本是賣一片虧一片」。

台南美食再入選米其林!不只當歸鴨、炒鱔魚 這家海產老店有3道菜必點

台南美食再入選米其林!不只當歸鴨、炒鱔魚 這家海產老店有3道菜必點

【記者王志弘/台南報導】《米其林指南》昨天(10日)公布五月入選餐廳名單,台南有3間店家上榜,分別是中西區「三好一公道當歸鴨」、「沙淘宮廟海產」及東區「城邊真味炒鱔魚專家」。南市長黃偉哲說,感謝業者們的努力,成就台南「美食之都」美名,歡迎國內外遊客循著米其林腳步,吃遍台南!

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