【陳揚盛／綜合報導】搶攻甜點商機，台北寒舍艾美酒店特別攜手日本知名抹茶甜品專賣店「一〇八抹茶茶廊」，打造匠心獨具的聯名抹茶甜點。探索廚房即日起至2025/2/8午晚餐餐期，搖身一變最摩登的抹茶甜食殿堂，賓客享受異國海陸佳餚外，還可盡情暢饗10款抹茶甜點，特別推薦抹茶蒙布朗、抹茶歐培拉、抹茶生乳焙茶捲以及現場烤製的一〇八招牌「紅豆抹茶大判燒」，每位1690元起+10%，味蕾遨遊東瀛茶食盛宴。此外，Drip & Dough即日起至12/28限定販售「日和暖柚抹香」聯名聖誕抹茶蛋糕六吋2080元，12/20前獨享甜蜜早鳥價1680元，需提早3日訂購。
【陳揚盛／綜合報導】日本青森蘋果的愛好者迎來年度饗宴！隨著秋冬交替，正值青森蘋果的豐收季節，以其清甜多汁、果香濃郁著稱的國寶級水果再度掀起美味熱潮。台南遠東香格里拉飯店自即日起至12/31，特別推出「日本青森蘋果雙重饗宴」，邀請饕客前來體驗。由一樓「品香坊」及三十八樓「醉月樓」的主廚攜手，以精緻甜點與經典中式料理為青森蘋果注入創意與匠心，打造出限定的美食盛宴，集甜點與中式料理的創意匠心於一身，為饕客帶來味蕾的雙重享受。
【特別企劃】最近爆紅的人格測試讓大家熱衷探索自我，但你知道從麵包喜好也能看出潛藏性格嗎？統一麵包團隊集合國際烘焙大賽師傅與超過300位認證烘焙技術士，用特有「究極™湯種」工藝，結合自製老麵糰，打造Q彈柔軟的明星麵包，還有多款麵包榮獲A.A.國際無添加一星驗證，讓消費者吃的安心又能吃到美味！現在，快來測試一下你的性格，看哪一款明星麵包最像你的靈魂吧！
【陳揚盛／綜合報導】一年一度的聖誕月如期而至，為迎接這溫馨佳節，JR東日本大飯店台北以精緻裝飾點綴全館，並由飯店頂尖主廚團隊匠心呈現聖誕美饌與甜點，讓賓客感受濃厚的節慶氛圍與視覺雙重饗宴。
【記者莊偉祺／台北報導】慶祝中華隊在世界棒球賽奪冠，取得歷史性勝利！全台各餐飲為紛紛推出狂賀奪金優惠，包含連鎖速食必勝客、漢堡王都有套餐組合，還有小籠包、拉麵、港點和啤酒餐廳通通買1送1，就連甜點冰淇淋也只要10元。
【陳揚盛／綜合報導】生乳捲品牌亞尼克2024雪白聖誕獨家推出「雪天使生乳捲」使用池上米水磨米穀粉打造，一片雪白纯淨天使蛋糕體，入口咀嚼更能品嚐到淡雅香味。蛋糕體的輕盈細緻口感，搭配招牌北海道奶霜豐厚的乳香與清爽的質地，融雪般入口即化，無蛋黃、無奶油僅以蛋白打造無麩質甜點，不僅視覺加分也能讓追求健康、又愛吃甜點的螞蟻人負擔少一點，快樂分享多一點，雪鈴樂分享，讓心融化。
【記者莊偉祺／台北報導】信義區又有新餐廳了！這次是從日本來的居酒屋「筑前屋」，主打串燒只要50元起，比先前來台的連鎖店鳥貴族100元起跳更親民。位於威秀旁的A19三樓店面，以600盞紅白燈籠打造出日式祭典氛圍，還有日式屋台座位可品嚐福岡摩滋鍋、炒拉麵等特色料理，今（15日）試營運消費第一杯飲料免費招待，之後更有特調全系列第二杯享5折。
【陳揚盛／綜合報導】台灣烘焙業界盛事「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」在評審長中華穀類食品工業技術研究所所長施坤河與6位台、法評審專業監督下圓滿結束，來自全台烘焙業的8強選手以傳統國王派、傳統可頌、創意丹麥麵包與創意千層蛋塔等四項作品同場競技，成績揭曉：五度參賽的河馬先生甜點烘焙坊店主何柏達以精純技藝奪冠成功，獨得25萬獎金及國外進修之旅，亞軍由來自嘉義市的C'EST C'EST蘇冠霖獲得，季軍則是台北市吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE的主廚老闆Denis Tremouilleres。
【陳揚盛／綜合報導】享譽全日本的富士麵包自1922年創立已來營業已超過百年，從小型麵包店成長為全日本第二大麵包製造商，在日本已有六百多間門市，在各大超市及便利商店皆可看到富士麵包上架，年營業額已突破1300億日元，是許多日本人家喻戶曉的麵包品牌，如今海外首店在微風廣場快閃開幕。
【陳揚盛／綜合報導】隨著入冬迎來香甜草莓季，台北萬豪酒店一樓大廳Lobby Lounge即日起至2025/1/31止，由主廚團隊規畫設計，以「莓夢成真」為主題推出12款甜鹹下午茶饗宴，特選當季新鮮草莓，揉合法芙娜巧克力、大溪地香草、大吉嶺紅茶及開心果、柚子和山葵等元素，打造八款夢幻甜點。四款奢華草莓鹹點以功夫鴨腿、伊比利火腿與煙燻鮭魚豪華入料，搭配酸甜芬香的草莓，讓整個冬天充滿療癒幸福滋味。「莓夢成真」雙人下午茶每套2080元+10%起，享兩人份鹹食甜點與飲品。或升級版每套2380元+10%另享精選氣泡酒兩杯。
【陳揚盛／台北報導】擁有三世紀英國皇室御用認證的TWININGS唐寧茶，嚴選來自全球茶產區的優質茶葉，結合調茶大師卓越的拼配工藝，成為世人推崇的茶中精品。2024年冬季，TWININGS唐寧茶以「極緻工藝 品味生活」為題，攜手主打英式風情的維多麗亞酒店，即日起推出鉑金系列茶品入饌的「唐寧御用茶宴套餐」至明年1月底，藉由精湛的茶藝與廚藝引領消費者體驗源自維多利亞時代的英式午茶風情。甫上市的冬季禮盒包裝藝術主題則由旅歐青年藝術奇才蔡昉(Fang Tsai)擔綱創作，以其詩意浪漫的筆觸，描繪維多利亞時代貴族名流於庭園林間享用午、晚茶的情景，令融入藝境的「唐寧御苑茶饗禮盒」及「唐寧星光茶宴禮盒」開箱即引人入勝。
【陳揚盛／綜合報導】東區烘焙名店「神旺普諾麵包坊」迎來開幕第二個年頭，門市單月平均營收逾550萬，適逢節慶大檔更曾創下業績突破700萬大關，為大台北區烘焙麵包業的傳奇門店，累積許多大量的忠實鐵粉。喜迎2周年為回饋消費者支持，10/1至10/31推出三波強檔優惠雙倍送。其中包含Line好友專屬獨享2張9折優惠券、門市現場現金結帳即9折優惠，以及消費滿額再贈現金抵用券。
【陳揚盛／綜合報導】「午後の紅茶」結合英式下午茶的古典高雅及現代時尚調性，嶄新推出大人系質感新裝瓶身，最近更與臺北時裝週攜手合作，打造期間限定「幸福午後快閃店」，今起至10/20在臺北信義區香堤大道南段優雅登場。金鐘視帝薛仕凌擔任一日活動大使，親自手作甜點要和消費者一同體驗最chill午後時光；日本人氣藍帶名廚折田將大也驚喜現身，為本次活動精心設計了三款限定「午後幸福賞」甜點。
【陳揚盛／綜合報導】生乳捲「亞尼克」中秋佳節打造極上金黃日本柚捲進蛋糕中的大人風味，此次為台灣首度聯名日本知名柚子專家「愛媛果汁食品株式會社」，超過一甲子歷史傳承的美味，嚴選被譽為大自然寶庫的四國愛媛縣與高知縣所生產的日本柚，製成上質柚子丁，完全無添加、無防腐劑及香料，完整保留柚子獨特優雅的香氣與酸味。愛媛果汁株式會社對柚子的產地以及榨汁方法都非常講究，採用的原料在製作過程中儘量減少對柚子皮的損傷，最大限度保留了柚子原有的香氣成分。
【陳揚盛／綜合報導】茶湯會今起(11/1)推出冬季新品「桂馥茶香」，將「金桂」桂花釀加入翡翠綠茶和招牌鐵觀音茶湯，由茶職人獨家調茶，完美融合花香與茶香，兩款「桂馥茶香」和「金桂觀音」都值得一嘗。去年推出以來討論度不斷的茶湯會雞蛋糕，也推出巧克力系列新口味，搭配指定飲品還可享5元優惠。
【陳揚盛／綜合報導】OREO不再只是餅乾了，全台最大甜點店串聯活動「O的多重宇宙」即日起至9/3攜手全台100+名店，集結了手搖飲品、法式甜點、烘焙、麵包、餐食到冰品等不同領域，總計全台超過160間門市攜手合作，共同推出上百種OREO口味限定甜點，更重現真正的「銅板價」，活動期間，只要到活動官網或合作店家就可以免費領取電子兌換券，憑兌換券到合作店家，只要49元就能探索全台甜點，購買職人們精心設計的特製OREO甜點、麵包、飲料！
【陳揚盛／綜合報導】擁有台灣甜點界香奈兒美譽的「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」再度震撼市場，今（7/10）中午12:00開放預購2024年中秋節「經典蛋黃酥禮盒」及與欣葉聯名禮盒，在短短5分鐘內，全數即告售罄，超過20000人同時上線搶購，創下空前紀錄！
【影音中心】不用烤箱一樣也能做出，香草卡士達多拿滋，做法十分簡單，拿來當成小朋友的課後點心也不錯唷！精彩內容請看影片。
【陳揚盛／台北報導】時序入夏，台北文華東方酒店1樓「青隅」下午茶餐廳攜手芳療中心，即日起至8/31以夏季清爽、健康為主題，為賓客帶來一個身、心、靈愉悅的午後時光。行政西點主廚趙崇曦 (Kevin Chiu) 延伸具有放鬆與沉靜能量的芳療理念，以馬鞭草、迷迭香、玫瑰花與薰衣草等香草為元素，搭配以季節新鮮果物，精心打造一系列清爽健康的各式精緻美點，以味蕾感受盛夏陽光下的天然香氣，經典下午茶每套1580元+10%。賓客亦可享用香檳下午茶每套 2380元+10%，另搭配經典芳療體驗一小時(原價4980元+10%)，每套特惠價格 7100元，恣享靜謐舒適的感官體驗。
【記者黃泓哲／台北報導】為慶祝7-11第7,000家門市「首府門市」開幕，並響應「台南建城400年」紀念活動，7-11自7月10日起推出以「在地小吃」和「必買伴手禮」為主題的系列商品。此次活動涵蓋鮮食、甜點、飲品等超過15款商品，並在店內設立主題商品專區，首度開賣南部必吃的「薑汁醬油膏番茄」，讓全台民眾都享用得到。
