頻飆高溫！宜蘭鴨頭攤食材竟「蓋紙板丟室外」　路人驚呆質疑衛生

邁入夏天後全台氣溫一天比一天高，據了解，宜蘭地區8月平均最高溫更達32.8度，在如此環境下食材容易腐壞變質，沒有保存好就會成為細菌的溫床，不料前天（17日）民眾正中午經過東門夜市一間東山鴨頭攤販時，竟發現商家將塑膠籃中的食物直接丟在室外常溫下。

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民眾提到，雖然當時非營業時間，也無法確定放置食物是否為準備販售的食品，但攤車沒有店員看顧，又直接把食材丟在馬路邊僅用紙板覆蓋，難保不會吸引蚊蟲、老鼠等物，食品管理明顯有嚴重的缺失，因此希望相關單位可以釐清，同時也提醒其他人注意食安問題。

針對相關情事，宜蘭縣府衛生局指出，接獲民眾投訴後已第一時間派員前往現場，經查，當天店家從車上卸貨後先將食材放在攤車上，人則是繞到後方解鎖開門，期間恰好被路過民眾看見，進而質疑食安問題。

衛生局表示，除了前往店家稽查，並對不合規定部份責令業者限期改善外，也已派員前往製造場所瞭解環境，如果後續食材部份被驗出違法食安法會再依法裁罰。