此外,位於飯店一樓的The Cake Room也精心推出多款年節禮盒與禮籃,亦可根據預算客製化禮籃,包含八款風味茶餅乾搭配六包精選茶包,以及象徵吉祥的「福蛇玩偶」、琳瑯滿目的年貨餅乾禮盒、各式手工糕點與經典臘味禮品,送禮自用兩相宜。即日起至12/29凡訂購並完成付款,即可享常溫外帶年菜、年糕與年貨85折早鳥優惠,禮盒與禮籃9折優惠。香格里拉會會員還可使用點數兌換年菜,讓春節團圓更添便利與豐盛選擇。

「財源廣進酥餅禮盒」每盒1388元,內含元寶酥及蜜汁叉燒酥,各八顆,象徵滿滿的吉祥祝福。業者提供
「財源廣進酥餅禮盒」每盒1388元,內含元寶酥及蜜汁叉燒酥,各八顆,象徵滿滿的吉祥祝福。業者提供

台北遠東香格里拉的兩家中餐廳「香宮」與「上海醉月樓」除夕團圓夜內用訂位已全數客滿,現主打當天現做的常溫外帶年菜,讓婆婆媽媽準備年菜更輕鬆,直接在家享受五星級圍爐佳餚。即日起至12/29凡訂購並完成付款,可享85折早鳥優惠。此外,飯店冷凍年菜系列今年也有多款滋補美味新選擇,包括「雲腿蟲草花元貝雞湯」,以花菇、蟲草花、金華火腿片、干貝絲等珍貴食材精心熬製,湯頭鮮美、營養豐富。以及「松茸花菇雞湯」,選用整隻雞、花菇與松茸入湯,濃郁滋補。還有嚴選美國翼板牛製作的「牛肉鬆炒粉絲」與「醬皇蘿蔔牛肉煲」,以及嚴選溫體豬五花絞肉,手工製作的「紅燒獅子頭」也是居家常備美食。

今年特別推出的吉祥物「福蛇玩偶」每個480元,以討喜造型,深受民眾收藏。業者提供
今年特別推出的吉祥物「福蛇玩偶」每個480元,以討喜造型,深受民眾收藏。業者提供

香宮主廚廖晉輝匠心挑選珍稀海陸食材,推出每套1萬7888+10%元的六人份外帶年菜,並加贈一瓶香傳X.O.醬。套餐內含七道佳餚,如溫暖滋補的「極品花膠鮑魚元貝燉雞」,以花膠、扇貝與鮮雞湯燉煮,暖意融融。「豉汁陳皮蒸日本白鯧」採清蒸手法,細膩地呈現魚肉鮮美,寓意年年有餘。另有「松葉蟹鉗臘味糯米飯」,蟹香濃郁,搭配經典糯米飯,增添團圓喜氣,還有象徵吉祥如意的「蘿蔔絲酥」等多樣選擇,讓團圓圍爐豐富且便利。

上海醉月樓推出六人份外帶年菜,每套1萬7888+10%元,輕鬆在家享受佳節圍爐的美味。業者提供
上海醉月樓推出六人份外帶年菜,每套1萬7888+10%元,輕鬆在家享受佳節圍爐的美味。業者提供

香宮同時提供12道單點年菜,價格自788元起,讓年菜選擇更靈活。特別推薦的「廣東龍蝦盆菜」,匯聚刺參、六頭鮑、大明蝦、干貝、蠔乾與花膠筒等頂級食材,盡顯廣式圍爐的澎湃盛宴氛圍。另有「黑松露金銀蒜蒸伊勢龍蝦」,選用日本伊勢龍蝦,蒜香與黑松露香氣四溢,還有需慢燉數小時的「極品花膠鮑魚元貝雞湯」及「鮑絲瑤柱燴玉帶時蔬」等單點佳餚,讓春節團圓更顯歡喜滿盈。

上海醉月樓推出的年菜單點「鮑參極品佛跳牆」售價8888元,以頂級食材成就濃郁美味。業者提供
上海醉月樓推出的年菜單點「鮑參極品佛跳牆」售價8888元,以頂級食材成就濃郁美味。業者提供

由廚齡超過30年的主廚賴忠舜精心推出六人份經典外帶年菜,每套1萬7888+10%元,並加贈一瓶香傳X.O.醬。套餐內含八道佳餚,如「瑤柱花膠響螺燉雞湯」,選用1.5公斤的土雞慢火燉煮數小時,加入泡發的瑤柱、花膠和螺肉,湯頭鮮美,溫潤滋補。「醬爆國王大蝦」以大蝦爆炒後淋上特製醬汁,濃郁的海味令人難以抗拒,還有象徵合家團圓的「太極八寶豆沙飯」,讓團圓年夜飯增添濃厚年節氣氛。

香宮嚴選海陸珍饈推出六人份外帶年菜,每套1萬7888+10%元,完美詮釋粵式團圓滋味。業者提供
香宮嚴選海陸珍饈推出六人份外帶年菜,每套1萬7888+10%元,完美詮釋粵式團圓滋味。業者提供

賴主廚亦推出14道單點年菜,每道價格自688元起。其中經典佳作「鮑參極品佛跳牆」與「太極八寶豆沙飯」在2023年曾榮獲年代電視台「美味SO MUCH」外帶年菜評比佳賞。此外,還有「紅棗瑤柱花膠響螺燉雞湯」滋養補氣、「滬江年糕醬爆肥蟹」年味十足,以及「鮑魚紅燒獅子頭」與「蔥燒大婆參燴花膠鮑魚」等單點佳餚,在家中輕鬆享受團圓美味。

香宮年年熱銷的年菜單點「廣東盆菜」售價1萬6888元,滿載豐盛年味。業者提供
香宮年年熱銷的年菜單點「廣東盆菜」售價1萬6888元,滿載豐盛年味。業者提供

除了兩家中餐廳外,台北遠東香格里拉每年於氣派宴會廳推出「除夕團圓守福宴」。在熱鬧溫馨的年節時刻,一邊享用豐盛年菜佳餚,一邊欣賞傳統舞獅鼓陣、魔術表演、樂團演奏等精彩節目,還設有全家福拍攝與幸運抽獎環節,為年夜飯增添歡樂與福氣。目前訂席已近客滿,僅剩少量席次。

宴會廳除夕「團圓守福宴」,豐富年菜佳餚搭配傳統舞獅、魔術表演、樂團演奏等節目,目前訂席已超過九成。業者提供
宴會廳除夕「團圓守福宴」,豐富年菜佳餚搭配傳統舞獅、魔術表演、樂團演奏等節目,目前訂席已超過九成。業者提供

除夕年菜精選多道好運美味,包括寓意吉祥的「新春大拼盤」、香氣四溢的「極品台式佛跳牆」、口感細膩的「金銀蒜寬冬粉蒸波士頓龍蝦塊」、搭配X.O.醬炒製的「翡翠野菌雙干貝」、外酥內嫩的「蒜香金皇脆皮雞」、清香宜人的「老壇酸菜蒸鮮大黃花魚」,以及風味獨特的「東港櫻花蝦臘味糯米飯」,道道講究,意頭十足。每桌五位2萬1900+10%元,每桌十位3萬9800+10%元,素食每位3980+10%元。

年年熱銷的「雙醬禮盒」售價1000元,內含香宮招牌X.O.醬與香傳菌菇醬,為年節增添滋味與心意。業者提供
年年熱銷的「雙醬禮盒」售價1000元,內含香宮招牌X.O.醬與香傳菌菇醬,為年節增添滋味與心意。業者提供

過年過節,伴手禮絕對不可少!位於飯店一樓的The Cake Room精心準備多款年節禮品,琳瑯滿目、喜氣洋洋。即日起至12/29,提前訂購並完成付款可享年糕與年貨85折、禮盒與禮籃9折的早鳥優惠,亦可根據預算客製化禮籃。今年特別推出的吉祥物「福蛇玩偶」,售價480元,以可愛討喜的造型深受民眾喜愛。今年新登場的年節禮品包括象徵好運的「一路發發禮盒」,售價1688元,內含八款風味茶餅乾,如抹茶燕麥餅乾、英式伯爵紅茶餅乾、碧螺春曲奇等,並搭配六包精選茶包。另有象徵財富的「財源廣進酥餅禮盒」,售價1388元,內含元寶酥及蜜汁叉燒酥,各八顆,傳達滿滿的富貴吉祥。

「祥蛇瑞氣禮籃」售價9888元,精選氣泡酒、初榨橄欖油、臘味禮盒等高級組合,彰顯尊榮品味。業者提供
「祥蛇瑞氣禮籃」售價9888元,精選氣泡酒、初榨橄欖油、臘味禮盒等高級組合,彰顯尊榮品味。業者提供

每年熱銷的經典手工糕點,則包含象徵年味的「綜合年糕」,售價780元,搭配馬蹄糕、甜年糕、蘿蔔糕和芋頭糕四種傳統風味;喜愛鹹香風味的客人可選擇風味濃郁的「臘味蘿蔔糕」,售價580元,或創新風味的「黑松露菌菇蘿蔔糕」,售價850元。偏好腌製肉品的顧客還可選購飯店特製的肝腸、臘腸及臘肉,每款售價900元。此外,還有熱銷的「雙醬禮盒」,內含香傳X.O.醬與香傳菌菇醬,售價1000元,為年節團圓餐桌增添豐富美味。

送禮自用皆宜的三款年節禮籃包括,「祥蛇瑞氣禮籃」售價9888元,內含精選氣泡酒、特級初榨橄欖油、鮑魚禮盒、臘味禮盒、黑熊鳳梨酥禮盒、花菇禮盒、花旗參乙罐與香格里拉香氛噴霧等,彰顯尊貴品味。「福蛇迎春禮籃」售價6888元,包含精選紅酒、一路發發禮盒、餅乾禮盒、番茄牛肉麵、香傳菌菇醬、烏魚子禮盒與花菇禮盒等。「祥蛇賀歲禮籃」售價3888元,內含金萱烏龍茶、香傳菌菇醬、琥珀糖核桃、鳳梨牛軋糖盒、番茄牛肉麵與臘味禮盒等。以上三款禮籃需於提貨前三天預訂。

「祥蛇賀歲禮籃」售價3888元,內含金萱烏龍茶、鳳梨牛軋糖、琥珀糖核桃等經典年味禮品,寓意祥瑞豐年。業者提供
「祥蛇賀歲禮籃」售價3888元,內含金萱烏龍茶、鳳梨牛軋糖、琥珀糖核桃等經典年味禮品,寓意祥瑞豐年。業者提供

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