縣府表示，南方澳漁港為台灣三大漁港之一，海域因為黑潮與洋流匯集，洄游魚類資源豐富，其中鯖魚漁獲量居全台之冠，素有「鯖魚之鄉」美名。鯖魚也是許多南方澳漁民賴以為生、養活漁民子弟的最主要收入來源。
鯖魚俗稱「花飛」，富含DHA與EPA，可預防心血管疾病功能，且鯖魚價格便宜，鯖魚料理方式多元，無論清蒸、煎、煮、烤、炸多具風味，口感不輸鮪魚、旗魚。
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農委會漁業署、宜蘭縣政府及蘇澳區漁會共同推廣鯖魚文化，10月1、2日在南方澳第3漁港舉辦「2022南方澳鯖魚節」，結合「鯖魚祭」遶境踩街儀式，最具在地特色的兩大活動結合盛大舉行，祈求漁民出海豐收、滿載而歸，還有特別施放特色煙火，熱鬧非凡。
推廣漁業知識及正確食魚觀念，活動期間進行「食魚教育行動劇及體驗趣味闖關活動」，宣揚食漁理念及鯖魚的生態，讓吃魚更富情感，縣府農業處海洋及漁業發展所說，活動還推出「混水摸魚」及「鯖魚大樂透」等趣味活動，體驗漁民從事魚貨加工的辛苦，並有機會將免費魚貨帶回家。同時也增加南方澳鯖魚節的行銷量能，帶動地方漁業的經濟效益。
縣府說，活動中民眾還能乘坐鯖魚獨木舟接近海洋，培養親水的理念，活動中也有在地文化舞樂表演、美食市集，詳洽蘇澳區漁會官方粉絲團。
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