今天的羊肉節活動,現場提供鄉親享用羊肉湯、羊肉米糕、羊奶餅乾、羊奶雪糕等,也推出羊肉爐、羊肉香腸等2項新品,還有牧場自產自銷的烤全羊及羊肉產品供大家選購,以及羊咩咩美食趣味競賽、親子手作DIY體驗、闖關遊戲、可愛小羊互動體驗等。

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王惠美表示,彰化縣是肉羊飼養數量最多的縣市,肉羊飼養頭數約1萬6,410頭,在全國占比中約5隻羊就有1隻來自彰化,年產值約2.3億元,位居全國第一。目前台灣以進口綿羊肉為大宗,但進口羊肉口感軟爛、羊羶味重;國產羊肉以山羊肉為主,羊羶味較少,肉質鮮嫩有嚼勁,適合各種料理方式。

王惠美說,今年羊肉價格比較低迷,過去1斤要價4百多元,今年只剩2百多元,喜歡吃羊肉的夥伴們,可以利用這段時間多吃羊肉。此外,今天剛好是二十四節氣的「白露」,早晚溫差漸大,適合滋補身體,歡迎大家多採購羊肉,讓自己更加強壯。

彰化畜產嘉年華系列活動,接著9月14日將在北斗奠安宮停車場舉辦「彰化禽品節」,9月20日、21日「彰化乳牛節」於福興穀倉登場,以及9月27日在田中景崧文化教育園區舉行「彰化豚肉節」活動。

今年特別規劃「5人同行.5福同享」活動,民眾只要組隊參加並完成指定任務,就能獲得限量福袋;活動也加碼安排食農體驗、豐富特色市集、好玩闖關活動以及各式美食,讓大小朋友都能吃得開心、玩得盡興、買得安心!

現場發送羊肉湯、羊肉米糕等美食。縣府提供
現場發送羊肉湯、羊肉米糕等美食。縣府提供
彰化縣長王惠美說,現在吃彰化羊肉正是時候。縣府提供
彰化縣長王惠美說,現在吃彰化羊肉正是時候。縣府提供

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