因進口蛋臭名打擊國產,市場銷售不如預期,各地蛋商出現庫存,導致雞蛋自10/24起首次連三周調降,產地價、批發價每台斤降2元,產地價變每台斤43.5元、批發價53元;10/31宣布再降價3元,產地價變每台斤40.5元、批發價50元;11/7再降2元,產地價變每台斤38.5元、批發價48元。
另外,中央畜產會考量近期天氣因素及國內豬肉供銷狀況,11/7決定暫緩執行「中央畜產會進口及國產豬肉釋出方案」(出清專案),未來將視消費者及農曆年節需求,適時、適量供應市場。
中央畜產會表示,豬肉為重要動物蛋白質來源,無論冬令進補或日常菜肴,都是不可或缺的食材,隨年關將至及天氣逐漸轉冷,需求將逐漸增溫;而本會肩負產銷調節任務,不但要嘉惠消費者,更要兼顧養豬農民的權益,由於目前尚未達豬肉需求高峰,因此暫時停止釋出專案,後續會視國內生產狀況及消費市場需求機動調整釋出的時機。
今農糧署表示,依據該署「敏感性蔬菜供育苗量預警系統」資料,本(112)年9月上旬至10月下旬甘藍種植數量連續6旬呈現紅燈,12月至1月盛產期產銷壓力漸增,籲請農友種植前參閱該署「大宗蔬菜供育苗資訊預警」專區網頁大宗蔬菜種植資訊,審慎評估種植風險,以維護合理收益。
農糧署說明,自本年8月起接連受颱風及強降雨影響,部分產區蔬菜植株受損、產量減少,另10月初小犬颱風強風夾帶鹽塵,造成中部沿海甘藍等作物枯萎及倒伏,致市場到貨量減縮,價格上漲,農民種植甘藍等大宗蔬菜意願增加。
因近期天氣穩定,日暖夜涼,適合作物生長,蔬菜單位面積產量逐漸提高,查台北果菜批發市場11月上旬(11/1-11/10)國產甘藍交易量2,075公噸,較上(10)月同期增加117.4%;每公斤交易價格23.2元,較上月同期下跌43.5%,交易量價已明顯回穩。
為保障農民權益,該署籲請農民購苗種植前,可點閱農糧署全球資訊網「大宗蔬菜供育苗資訊預警」專區,暸解大宗蔬菜供苗資訊,審慎評估種植風險,切勿集中種植,以維護合理收益。
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