農委會主委陳吉仲今出席「第三屆全國十大綠色照顧優良典範獎啟動暨三週年成果記者會」，針對白飯之亂，他表示，很高興看到年輕人願意吃我們國產米飯，希望大家一起來消費國產米，因為全台稻米20多萬公頃，一年有150萬公噸稻穀，產量豐富、品質大幅提升。
陳吉仲也說，很樂意讓食農教育更加強，滷肉飯不是一定要吃5碗、10碗，而是要平衡，要均衡飲食，吃得剛剛好才健康，會請輔導處、農糧署等各單位多推廣食農教育。
陳吉仲強調「多吃一口白米」保護我們20多萬公頃的水稻田、確保糧食安全、保護金城武樹，也讓所有綠油油、黃橙橙的水稻田或地下水涵養，呼籲大家多消費國產白米。
是否找學生代言？陳吉仲稱，食農教育是全面性的，希望所有團體，各農漁會、社區都可以推廣白米。
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