(新增:食藥署公布調查報告內容)

衛福部昨(5/10)召開記者會說明,好市多莓果相關處置方式,並要求業者在提出可究受的調查報告前,不得開放進口,而調查報告的截止時間就是到昨天,薛瑞元上午受訪時證實收到報告,至於是否公開說明,尚待內部討論。

吳秀梅則補充,食藥署是在本月3日與業者開會,並給予1周的調查時間,報告已在昨天晚間6時許收到,今天會討論,不過因為準備時間較短,業者雖給如期給出手邊資料,但已要求業者補件。

 

吳秀梅(右)說,報告已在昨天晚間6時許收到報告。賴昀岫攝
吳秀梅(右)說,報告已在昨天晚間6時許收到報告。賴昀岫攝

對於改進計畫內容,吳秀梅指,業者提出,有針對農場、冷凍廠、包裝廠進行檢視,不過報告內容看起來,很多地方覺得不太夠,包括對農民體檢也沒有做完,一定會要求再調查,目前預計給予2周補件期,確定後就會發文通知業者。

吳秀梅提到,業者當時來接洽的態度良好,但食品安全管制系統(HACCP)在生產過程中,對許多管制點都會有所要求,該要求還是得要求,畢竟沒控制好就會有閃失。

吳秀梅指出,目前預計給予2周補件期。鄭孟晃攝
吳秀梅指出,目前預計給予2周補件期。鄭孟晃攝

食藥署晚間表示,有關好市多初步調查報告,經審視好市多報告未就產品檢出A肝病毒之原因提出完整說明,分述如下:
 
一、製程管控:未敘明冷凍莓果自農場冷凍加工廠至包裝廠出廠前之原料採集處理及產品製造流程未詳述場(廠)際間之運送及各場(廠)內之貯存情形亦未提供加工廠端製程之危害分析等5大管控缺失。

二、相關管理紀錄:未提供水質檢驗人員健康檢查原料驗收產品出廠前檢驗食品病原菌及衛生指標菌等相關佐證資料。

三、A型肝炎病毒之管控:好市多承諾,要求供應商就含莓果之產品,逐批增列檢驗A型肝炎病毒。

食藥署認為,該報告不足以確保產品安全,會再要求該公司提出調查及改善報告;該公司完成調查及改善前,將持續暫停受理該公司相關產品輸入報驗。

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