食藥署副署長林金富說,好市多莓果產品的後市場稽查已全數完成、沒有陽性檢體,食藥署南區管理中心主任魏任廷補充,先前衛生單位已經要求業者全數回收售出科克蘭冷凍莓果,截至6月6日止,好市多公司各分店回收科克蘭冷凍莓果產品總計累計6萬1537.75公斤,包含科克蘭冷凍綜合莓2萬7431.51公斤、科克蘭冷凍藍莓3萬478.62公斤、科克蘭冷凍草莓3627.62公斤。

食藥署副署長林金富說,好市多莓果產品的後市場稽查已全數完成。彭欣偉攝
食藥署副署長林金富說,好市多莓果產品的後市場稽查已全數完成。彭欣偉攝

魏任廷指出,經檢視報告內容,好市多公司針對農場、冷凍廠、包裝廠等場域進行調查,調查內容包原料採收方式、水質監測、人員健康管理、原料驗收、產品製造流程及危害分析、成品檢驗、保存與運輸等,並提出相關改善措施。

魏任廷說明報告內容。彭欣偉攝
魏任廷說明報告內容。彭欣偉攝

另外,好市多提出可減少A型肝炎污染的項目,魏任廷說明,包含精進人員健康狀況監控;加強監督合格的原料供應商與工廠,執行良好衛生作業規範與水質控管;加強與員工有接觸製程之衛生要求;成品出廠前逐批檢驗。

好市多提出可減少A型肝炎污染的項目。彭欣偉攝
好市多提出可減少A型肝炎污染的項目。彭欣偉攝

至於是否鎖定污染源就在前述環節中?食藥署長吳秀梅說,還要待6月20日專家會議會,看改善報告是不是足夠,而這部分相當複查,也牽涉到後續其他莓果產品開放輸入,會再對外說明。

若在報告中可看到受污染環節,可否對好市多開罰?林金富說明,先前進到市場端的陽性案件都已經開罰,沒有進到市場的也都已退運或銷毀,而目前較強的管制措施,就是暫停其申請受理,若專家會議仍無法確認食品安全,就繼續暫停受理,不過政府無法在沒有輸入的產品中開罰。

食藥署長吳秀梅。彭欣偉攝
食藥署長吳秀梅。彭欣偉攝
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