劣質食品｜印尼ABC特辣辣醬漂白劑超標！　食藥署：逾4800公斤全退運銷毀

食藥署今天公布最新邊境檢驗不符合食品資訊，分別為2件印尼出口「ABC特辣辣椒醬」、「PANDA 辣味生脆片」、「香菜籽Ketumbar Biji」；中國出口「乾辣椒粉」、印度出口「印度辣椒粉」；墨西哥出口「Kit 重力水袋吸管轉換組件」；2件緬甸出口「綠豆」；以及日前公布、好市多由智利進口「Kirkland Signature科克蘭冷凍三種綜合莓」。
 

針對2件印尼辣醬，食藥署北區管理中心科長陳慶裕說，這款由「協安貿易有限公司」進口的產品，分別檢出檢出二氧化硫0.076 g/kg及0.077 g/kg，均超過0.030 g/kg以下的標準值。
 
陳慶裕指出，依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，漂白劑偏亞硫酸氫鈉於其他加工食品限量以二氧化硫(SO2)殘留量計為0.030 g/kg以下，也就是在檢驗時會以二氧化硫殘溜量當作判定標準。

陳慶裕提到，包含今天公布的2件在內，該進口商過去6個月內，總共進口32件，並在3月時公告過1件同樣是二氧化硫含量超標，當時有將抽驗標準調高為20%至50%加強抽批，後連續5批檢驗合格，且重量為不合格的3倍，所以調回一般2%至10％查驗，這次再檢出不合格，故調高為20%至50％。