發展署指出，在辦理旅館業專案媒合過程中，因適逢疫情一度升溫，以致業者觀望、調降人才需求或無法確定可到職日期，425家旅館業者的缺工人數由3915人下修為1031人，而公立就業服務機構針對業者共計推介2076人。
發展署說，求職者基於無相關工作經驗(或技術、證照)、體能不符、對工作內容認知落差及工作時間不合等因素致未能媒合成功，另業者對於求職者之要求包括體能、溝通表達能力、工作量勝任程度等用人考量，再加上招募程序若較為冗長、薪資起薪偏低，本次專案媒合的房務人員職缺，按月計酬經常性薪資未達3萬元者占85.84%，而求職者尚有其他就業機會可供選擇之下，也會影響媒合成效。
針對專案辦理成效，發展署表示，今年8月26日邀請交通部觀光局、相關旅館公會代表及部分飯店業者召開檢討會議，後續將持續配合觀光局彙蒐下一波的旅館業者人力需求職缺及各職類經常性薪資合理水準，以提供求才專案服務，作法包括以職場學習及再適應計畫、雇主僱用獎助、安穩僱用計畫等措施，以促進媒合、穩定就業；且為業者量身訂做職務再設計，及協助業者辦理訓用合一等客製化職業訓練，以儘速協助業者補實人力需求。
另先前有業者要求開放移工進入服務業，發展署表示，現行移工開放僅限製造業、營造業、農業、海洋漁撈及看護工作等體力工作，未開放服務業引進移工。關於旅館業是否開放移工議題，仍應在國人就業優先下，考量改善產業環境、適度調整求才條件，鼓勵國內勞動力投入。
