
壹蘋新聞網
綜合報導
帶您快速了解新聞核心內容:現任臺北遠東香格里拉「香宮」的阿裕師傅,以超過四十年的經驗和技藝,重新詮釋粵式點心,結合創新與傳統,為客座菜單帶來一系列精緻且具有創意的特色佳餚,展現其非凡的烹飪功力及對粵點的熱愛。
重點整理如下:
- 阿裕師傅是粵點界的大師級人物,擁有逾四十年經驗,技藝精湛,擅長結合傳統與創新。
- 本次客座菜單展現陳師傅的創意和深厚功力,包括特色菜品及其製作藝術。
- 菜色如「三喜合鳴」、「金煎糯香」、「酥羽天鵝」等,創新詮釋了粵點的傳統口味和製作方法。
- 甜品如「金沙薯糍」與「香芒綺露」的搭配,呼應了菜單的創新主題,提供完美收尾。

loading