THE AMNIS然一酒店推出Brompton與BMW住房專案 Ukai-tei Kaohsiung秋季菜單全新登場
前菜以櫻桃木煙燻鮭魚魚子醬與新鮮北寄貝無花果沙拉鋪陳季節序曲,帶來優雅的香氣與酸甜平衡。同時,主廚於...
前菜以櫻桃木煙燻鮭魚魚子醬與新鮮北寄貝無花果沙拉鋪陳季節序曲,帶來優雅的香氣與酸甜平衡。同時,主廚於...
...」選用頂級A5和牛臀,「波士頓龍蝦、花椰菜鮮奶油、魚子醬」將整隻波士頓龍蝦清蒸後剝殼並以奶油乾煎上色...
【陳揚盛/綜合報導】重現百年經典台菜風華,台北福華大飯店旗下台菜餐廳蓬萊邨宣布,推出「天皇御宴」。由甫奪下2025大洋洲國際烹飪藝術挑戰賽銀牌與銅牌雙獎殊榮的新生代主廚陳冠閔領軍,考據1923年日本裕仁天皇來台時所品嚐的御宴菜單,並融合當代精緻料理手法,激盪出前所未有的味覺和視覺享受。全席共十道菜品,每桌價格新台幣2萬2800元(+ 10% 服務費),亦提供單點服務,即日起開放訂位。
...冬回饋,即日起到10/31,內用消費套餐,即可獲得魚子醬龍虎斑佐乳酪味噌1份(價值680元)。餐點以...
...包含「紐奧良風棺材板」、「安平蝦浪蓋飯」及「府城烏魚子披薩」,更有懷舊飲品「辣芒果冰雪暴」與「正中紅...
...10月底前推出指定活動,分別贈送「義式海鮮盤」與「魚子醬龍虎斑佐乳酪味噌」佳餚,提升品牌曝光與來客率...
... SHANN 小香 以「花生米血骰子牛」與「寶島烏魚子炒飯」獲兩盤殊榮,經典品牌 瓦城泰國料理 則以...
香港頂級魚子醬品牌Royal Caviar Club由擁有「The Caviar Lady魚子醬夫人...
推出重磅新品「雲林良品金賞烏魚子披薩」,嚴選在地職人手工製作的烏魚子,經日曬熟成口感厚實,期間還可享...
紅豆、桂圓、鳳梨、烏魚子、肉鬆、鹹蛋黃等熟悉的台灣味道,透過瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕等西式甜點重新演繹...
...盤中。亮點佳餚包括「鴨肝|紅棗|白蘑菇」、「醉蟹|魚子醬|茴香」、「紅鹿肉|佛跳牆|舞菇」、「鱒魚|...
...碎巧克力月餅為中心,周圍環繞7款Chocoviar魚子方巧克力,一整盒擁有豐富口感;「綺月團圓」為蜂...
...青春煥膚晶露」,保留了經典的黃金藻萃取、松露萃取與魚子精華,並加入韓國專利的積雪草外泌體與大分子玻尿...
...對是中秋聚會中最吸睛的創意零嘴。 █海濤客一口烏魚子禮盒來自小琉球40年老店的頂級獻禮,嚴選正宗台...
...子胡椒」交織清爽、酸香與辛香三重驚喜;「龍蝦晶凍 魚子醬」凝聚鮮甜與鹹香,晶瑩澄透間綻放海洋深邃氣息...
...蝦丸以外,天婦羅炸蝦的金黃色麵衣更蘊含巧思,融合烏魚子奶油與蒔蘿,更顯海潮鮮味;後以軟糯溏心蛋與解膩...
...製成酥炸三明治,外層酥脆、內裡多汁;經典馬丁尼則以魚子醬小點相襯,搭配蛋黃、蛋白與紫洋蔥,呈現細膩的...
...,以細膩心意為賓客獻上外酥內鮮、雅緻動人的美點。「魚子醬松茸蒸燒賣」660元+10%/三件,承襲廣東...
...澄鴨香六重饗宴」則以一鴨六吃呈現澎湃滋味,從義大利魚子醬、酥脆櫻桃鴨壽司到三款清爽水果,層層堆疊驚喜...
...式經典為主,包含花膠濃湯燉雞盅、烏參燴鮑魚、炭烤烏魚子海鮮拌飯等大器料理;B款則融合異國風情,推出叻...