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沁峯養蜂場打造安食辣蜂蜜 首波攜手19家餐飲品牌共掀熱辣派對

沁峯養蜂場打造安食辣蜂蜜 首波攜手19家餐飲品牌共掀熱辣派對

【陳揚盛/綜合報導】《London International Honey Awards》(簡稱LIHA,倫敦國際蜂蜜獎)是全球知名的蜂蜜評選賽事,台灣的「沁峯養蜂場」今年一舉斬獲最高榮譽的《鉑金獎》與《金獎》,成為台灣首位獲得《LIHA》國際獎項的最佳蜂農!這是台灣在《LIHA》國際舞台上的重要成果,代表本地花種蜂蜜在風味、純度與感官品質上皆受到國際評審高度肯定,特別是「柚花蜂蜜」獲得 Platinum,極具代表性,也為台灣蜂蜜產品的國際行銷與品牌信譽加分。

吃錯沙拉反而變胖? 腸胃科醫師教你「正確吃法」

吃錯沙拉反而變胖? 腸胃科醫師教你「正確吃法」

【記者黃泓哲/台北報導】不少人以為每天吃生菜沙拉就能輕鬆瘦身,但腸胃科醫師鄭泓志在臉書提醒,沙拉能不能幫助減重,關鍵在「怎麼吃」。若搭配錯誤的醬料或配料,反而可能越吃越胖。

全台最賺「夏慕尼」藏在地下室!可吃法國米其林餐 拚全年20億營收

全台最賺「夏慕尼」藏在地下室!可吃法國米其林餐 拚全年20億營收

【記者莊偉祺/台北報導】王品集團旗下鐵板燒夏慕尼首次與米其林星級餐廳合作,邀來法國主廚於全台業績最好隱身在地下室的門市,搶先開跑5場客座餐會,後續12月2日起於全台門市登場。王品表示,希望邀請具有法國米其林餐廳經驗的主廚合作,將旗下法式鐵板燒提升到米其林級別,統計全台夏慕尼今年已達15億元營收,預計明年再開4家店,並可望2027年營收可達20億元。

吃到飽漲價41%!寒舍艾美「探索廚房」改裝8大亮點 1招免訂位吃兩餐

吃到飽漲價41%!寒舍艾美「探索廚房」改裝8大亮點 1招免訂位吃兩餐

【記者莊偉祺/台北報導】台北寒舍艾美酒店吃到飽「探索廚房」經1個多月大改裝,明(16日)起將正式重新營業,《壹蘋新聞網》搶先直擊8大亮點一次看!包含各餐價價格最高漲幅達41%,須2380元起才吃得到。這次改裝耗資約2500萬元,離上次大幅度改裝已是疫情前,全新打造開放式的「日料檯」更是品項倍增,業者表示,因應台灣人喜歡日料做出調整,將提供松葉蟹腳、海膽及假日限定帝王蟹腳等,共超過50款餐點可選擇;另有和牛四吃,包含和牛壽喜燒、比臉還長的炙燒和牛握壽司。同時,甜點出動推車以英國皇家餐具裝盤桌邊服務,更有智能調酒服務與日本人獺祭氣泡酒可佐餐。此外,配合重新開幕,還推出1招可免訂位享兩餐吃到飽的專案。

赤虎燒肉新莊店試營運!豐宴套餐賣至11月底 鱈場蟹腳加購省300元

赤虎燒肉新莊店試營運!豐宴套餐賣至11月底 鱈場蟹腳加購省300元

【陳揚盛/綜合報導】系出日本Romantic Road浪漫街道集團的「焼肉の名門赤虎」在台深耕7年有成,繼內湖、信義安和店後首次跨足新北市,進駐距台北捷運環狀線、桃園捷運機場線步行僅需5分鐘的宏匯思源i-Tower大樓1樓,佔地112坪的新莊店座位104席,客容量居品牌之冠,且擁有7間大、小包廂,靈活服務多元客群。赤虎新莊店即日起試營運,除開業以來廣受好評的招牌特色雙人套餐,還推出「滿腹拼盤」、「昆布肋眼」、「鱈場蟹腳」等新品,與「和風月見牛五花」、「千層腹肉五花」等日本同步的人氣單點一字排開,450元起就能滿足饕客痛快吃肉的渴望,搭配黃金芥籽醬、唐辛青蔥、香草奶油等9種精心研發的佐醬,一醬一驚喜、更添品嚐之樂。

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