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知名日系Buffet餐廳迎新年 首推28道正宗和食「御節料理」

知名日系Buffet餐廳迎新年 首推28道正宗和食「御節料理」

【記者葉盛耀/台北報導】欣葉國際餐飲旗下四月新開幕的「NAGOMI 和食饗宴」Buffet餐廳,今年以正統的日式手藝,首度針對國曆新年推出限量御節料理「NAGOMI - 和 二段御重」,以36種季節食材,演繹山海之鮮與職人之藝,包含真鲷昆布缔刺身、干貝雲丹燒、磯煮鮑魚、炙烤和牛、蒲燒鰻魚手毬、酢漬蓮根鮭魚卷、子持香魚有馬煮、日本直送鮟鱇魚肝等28道美饌,皆盛裝在日本漆器盒中,如精緻和食珠寶盒,也為品嚐者獻上滿滿的新年祝福。手工製作的「和 二段御重」每套均需5日準備,售價10800元,適合3至5人享用,即日起至12月25日期間開放預購,12月31日當天至NAGOMI現場提領,限量售完為止。

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