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曾入選必比登!台北4大鰻魚「濱松屋」宣布熄燈 原因曝光

曾入選必比登!台北4大鰻魚「濱松屋」宣布熄燈 原因曝光

【江宜潔/綜合報導】曾入圍米其林必比登、被列為台北四大鰻魚飯之一的30年名店「濱松屋」,近日宣布因店主年紀增長、病痛纏身,因此不得不決定於今年10月31日結束營業。店主感性表示,作為一個異鄉人,自己從日本跨海來台後也已深深愛上這個國家,他非常感謝大家這些年來的支持,消息曝光後引發饕客不捨!

小倉屋鰻魚祭延期 「鰻蒸定食」外帶便當改8/5限量200份

小倉屋鰻魚祭延期 「鰻蒸定食」外帶便當改8/5限量200份

【陳揚盛/台北報導】一年中暑氣最為旺盛的土用丑時節就是今日(7/24),源自知名日本百年鰻魚名店田舍庵的小倉屋舉辦「2024土用丑盛夏鰻魚祭」,推出本店限定結合鰻魚、海味與各式蔬食野菜「鰻天定食」新品,適逢父親節,檔期期間內全面88折外,還首次推出仲夏鰻配必備飲品「金桔梅氣泡飲」及消暑暢飲優惠。台北光復本店小倉屋原定今(7/24)台北光復本店鰻蒸竹定食便當,外帶限定限量買一送一100份,因颱風緣故改於8/5丑二 ,一天加碼至200份,年度僅此一檔,售完為止。

獨家︱鰻料名店也擋不住通膨 來台五年小倉屋年後首度漲價10%

獨家︱鰻料名店也擋不住通膨 來台五年小倉屋年後首度漲價10%

【記者王雪玲/台北報導】源自於日本北九州百年鰻魚料理名店「田舍庵」的小倉屋,來台5年多首度在春大直全新選物空間「主廚市場 Chef Market」,開立僅有12個座位的鰻料小食堂,同時也將在年後宣布調漲售價10%,主要原因就是各項食材都上漲,而且公司在今年二度調薪,小倉屋負責人莊偉中表示,經營5年多來首度漲價,本身也是丸莊醬油第四代的他說,連醬油之前都調價了,在通膨下不漲價不調員工薪水只會愈來愈難經營。

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