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麥卡倫200週年限定「春宴系列 赫雷斯」 攜手插畫藝術家 Maria Melero

麥卡倫200週年限定「春宴系列 赫雷斯」 攜手插畫藝術家 Maria Melero

【陳揚盛/綜合報導】邁入200週年的全球單一麥芽威士忌領導品牌麥卡倫,繼推出200週年限定TIME:SPACE Mastery 「時空旅行系列-大師工藝」與Harmony 系列「太陽橡木 Vibrant Oak」後,在歲末年終之際,再獻上200週年限定珍釀「春宴系列 赫雷斯A Night On Earth In Jerez de la Frontera」,其以麥卡倫雪莉橡木桶故鄉西班牙赫雷斯為靈感,巧妙揉合歐洲橡木雪莉桶與美國橡木雪莉桶風味,賦予甜葡萄乾、香草與肉桂等氣息,溫馨重現西班牙赫雷斯新年團聚時的美好時刻,此外,麥卡倫更攜手赫雷斯插畫藝術家 Maria Melero設計,將代表雪莉酒的葡萄園、象徵大自然預警的玫瑰花與赫雷斯傳統花磚層層堆砌,將Maria對於家鄉的溫馨記憶化為新年禮讚,賦予雋永而深刻的意義。

遊客注意!寮國發生連續中毒 澳美丹麥不同國籍累計4死

遊客注意!寮國發生連續中毒 澳美丹麥不同國籍累計4死

【李子凡/綜合報導】位於東南亞的寮國近來發生一連串遊客中毒事件,一名19歲澳洲少女的家人今天(11/21)對外證實,她是這次疑似大規模中毒事件中喪生的第4名遊客。美國國務院也向媒體通報,一名美國男子在寮國著名的旅遊小鎮萬榮(Vang Vieng)身亡。此外,丹麥當局也證實,上周有兩名分別為19歲和20歲的丹麥女性在寮國去世,但因保密原因拒絕透露更多細節。警方目前正對這些死亡事件展開調查,但新聞報導和其他遊客在網上提供的證詞顯示,死者可能曾飲用含有甲醇的飲品。甲醇是一種致命物質,通常存在於非法釀造的酒類中。

汀士頓單一麥芽蘇格蘭威士忌傳承雪莉桶 50ml全家便利商店上架

汀士頓單一麥芽蘇格蘭威士忌傳承雪莉桶 50ml全家便利商店上架

【陳揚盛/綜合報導】來自蘇格蘭高地區的單一麥芽威士忌「汀士頓傳承雪莉桶單一麥芽威士忌」,50ml瓶裝已經在全台全家便利商店上架,汀士頓再次攜手亞洲50大酒吧的朝聖名店「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu,利用最具代表性的核心酒款「汀士頓1785傳承雪莉桶」,探索超商食材並以汀士頓的創新精神為靈感,實驗出與眾不同的絕佳風味,讓消費者可以輕鬆在家中創造出亞洲50大酒吧的美味特調。

日本威士忌大師田中城太親臨台灣 揭開KIRIN富士山麓威士忌神秘面紗

日本威士忌大師田中城太親臨台灣 揭開KIRIN富士山麓威士忌神秘面紗

【陳揚盛/綜合報導】位於富士山腳下的「富士御殿場蒸餾所」隸屬於啤酒巨擘KIRIN 集團,擁有得天獨厚的自然環境條件,加上首席調酒師田中城太的精湛調配技藝,共同打造出富士山麓威士忌(Signature Blend)的獨特風味。本次特別邀請到酒廠的靈魂人物田中城太來台現身說法,與台灣的威士忌愛好者面對面交流,近距離感受富士山麓威士忌(Signature Blend)的獨特魅力。

朗摩LONGMORN單一麥芽威士忌罕奢高年份全新問世 深遠影響日本威士忌

朗摩LONGMORN單一麥芽威士忌罕奢高年份全新問世 深遠影響日本威士忌

【陳揚盛/綜合報導】全球烈酒集團保樂力加(Pernod Ricard)全新鉅獻台灣斯貝賽區單一麥芽威士忌品牌「朗摩 LONGMORN」,長久作為賦予皇家禮炮頂奢調和式威士忌,如皇家禮炮62禮讚珍稀經典風味的靈魂基酒,時至今日台灣藏家終於得以一償夙願,直接鑑藏珍奢酒液。

台北文華東方Bencotto攜手義大利百年酒莊Marchesi Antinori 11/29推五道式美酒晚宴

台北文華東方Bencotto攜手義大利百年酒莊Marchesi Antinori 11/29推五道式美酒晚宴

【陳揚盛/綜合報導】為賓客創造豐富多元的國際饗宴,台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳為饕客呈現「食」與「釀」的餐酒晚宴,酒店義籍行政副主廚盧卡.卡里諾 (Luca Carrino) 11/29當晚將攜手Bencotto義籍主廚艾曼紐.貝爾加莫 (Emanuele Bergamo) ,匠心呈現結合百年頂級佳釀的義式美饌。當晚將推出「紐西蘭高地和羊肋排佐伊比利豬上蓋」、「醃漬黃尾鰤魚塔塔」與「手工在地烏骨雞麵餃」等創意佳餚,搭配義大利百年經典酒莊「安蒂諾里」 (Marchesi Antinori) 其標誌性的超級托斯卡納酒款「天娜」(Tignanello) 與「索拉雅」(Solaia),於味蕾探索食藝之美。酒莊代表當晚將親臨現場,分享擁有超過600年、傳承26個世代的釀酒藝術與理念。頂級餐酒饗宴五道式套餐搭配五款頂級美酒,每位9888元+10%。用餐席次有限,請即早預訂,以免向隅。

麥卡倫首席釀酒師Euan Kennedy 來台 創未來200週年特展探索麥卡倫歷史殿堂

麥卡倫首席釀酒師Euan Kennedy 來台 創未來200週年特展探索麥卡倫歷史殿堂

【陳揚盛/綜合報導】麥卡倫慶祝200週年,舉辦《麥卡倫 以初心 創未來200週年特展》帶領參觀者踏上一場穿越時空的感官旅程,回溯開創者們的初心與傳承。麥卡倫攜手4位頂尖名廚特別研製專屬麥卡倫200週年的餐搭體驗,將其悠久且傳奇的歷程化為精緻風味饗宴,首席釀酒師Euan Kennedy更親自來台為展覽揭開序幕。

來一杯吧!日本傳統釀酒具特色 可望申請為非物質文化遺產

來一杯吧!日本傳統釀酒具特色 可望申請為非物質文化遺產

【周恩華/綜合外電】工作忙了一天,下班後跟著同事到居酒屋,來一杯正宗的日本傳統酒,不但釋放了一天的疲勞,好像又獲得了明天的元氣。日本傳統釀酒深具文化特色,普受各界歡迎,甚至將申請登錄成聯合國的非物質文化遺產呢。

大聯盟金手套獎得主出爐 世界冠軍道奇球員「全槓龜」

大聯盟金手套獎得主出爐 世界冠軍道奇球員「全槓龜」

【施養正/綜合報導】美國職棒大聯盟4日公布2024年賽季兩聯盟「金手套獎」得主,許多球員都是生涯首度獲得肯定,不過剛剛拿下世界大賽冠軍的洛杉磯道奇隊,意外地沒有任何球員拿下名額。至於明尼蘇達雙城隊的老將一壘手桑塔納(Carlos Santana),則以38歲又175天,成為首度獲選金手套獎的最老球員。

10年來首升級! NYR尼爾氏乳香臉部保養雙系列助抗老

10年來首升級! NYR尼爾氏乳香臉部保養雙系列助抗老

【記者張家玲/台北報導】NYR尼爾氏香芬庭園(Neal's Yard Remedies)在2013年推出乳香臉部保養系列,如今在迎接系列上市10周年之際,品牌首度為其進行升級,端出擁有新改良配方、經臨床證明效果、更佳可持續性以及獲得純素認證的乳香緊緻系列、乳香黃金拉提系列共6作品。

《麥卡倫 以初心 創未來200週年特展》11月登場 4大策展亮點搶先看

《麥卡倫 以初心 創未來200週年特展》11月登場 4大策展亮點搶先看

【陳揚盛/綜合報導】在邁入200週年之際,麥卡倫以「200 Years Young」承繼過往放眼未來為引,11/9起在華山1914文化創意產業園區呈現《麥卡倫 以初心 創未來200週年特展》,引領大眾悠然穿越麥卡倫的「過去」、「現在」與「未來」,特別展出麥卡倫200週年鉅獻,史上最高年份臻釀「TIME:SPACE時空旅行」,讓所有威士忌愛好者能夠一睹麥卡倫傳奇魅力,本次展覽更攜手SENS、香色以及Quelques Pâtisseries 某某法式甜點與TERRA土然,以麥卡倫漫漫歷程為靈感,透過細膩的風味激盪,展現獨樹一幟的味蕾饗宴。

威士忌界的獨角獸「費特肯」,以風味為引領橫跨200年

威士忌界的獨角獸「費特肯」,以風味為引領橫跨200年

【王竹萱/綜合報導】在雲隱的蘇格蘭東高地,費特肯這個如獨角獸般的存在,堅持以獨特的「天使瀑布蒸餾法」醞釀出清新與甜美的風格。這款威士忌,宛如天使親吻過的酒液,融合了細緻與優雅,讓人在浩瀚的威士忌世界中難以忘懷。自1824年建廠以來,費特肯今年慶祝200週年,以風味為主導,透過瞬間的溫差萃取,打造出純粹珍奇的威士忌。冷泉與熱氣交融,古銅蒸餾器頸部留下一抹天使光環般的淺綠印記,讓這款威士忌更添神秘魅力,彷彿精靈般輕盈地飄然而過。

台風造酒挑戰德日韓國際啤酒賽事 奪下二金二銀三銅

台風造酒挑戰德日韓國際啤酒賽事 奪下二金二銀三銅

【陳揚盛/綜合報導】台灣精釀啤酒再創佳績!台南微型精釀啤酒廠台風造酒在日前(10/14)接連傳出賽事佳績,在日本IBC國際啤酒競賽 (The International Beer Cup)以山蘊-柚花烏龍茶啤酒、如煙-桶陳煙燻啤酒和泥煤酸梅啤酒拿下二銀一銅佳績後,再下一城,在KIBA韓國國際啤酒大賽(Korea International Beer Award)中以山神風-埔桃酒風味桶啤酒、台風咖啡啤酒、花舞-蜂蜜啤酒等拿下二金一銅,與台灣在地職人聯手、使用台灣在地食材的創作,讓台灣之名再度揚威國際。

麥卡倫200週年限定The Harmony Collection「太陽橡木 Vibrant Oak」 攜手太陽馬戲團

麥卡倫200週年限定The Harmony Collection「太陽橡木 Vibrant Oak」 攜手太陽馬戲團

【陳揚盛/綜合報導】麥卡倫攜手太陽馬戲團,推出為200週年慶典量身打造的演出「大地之心Spirit」以讚頌麥卡倫與自然共生的永續精神。基於雙方對工藝、創意與創新的共同專注及對於自然和諧共處的信念,更跨界合作推出永續系列The Harmony Collection第四款「太陽橡木 Vibrant Oak」200週年限定酒款,旨在頌揚麥卡倫與自然環境及橡木之間的緊密連結,生動描繪麥卡倫威士忌的起源及承襲百年的橡木桶工藝,並呼應太陽馬戲團對表演藝術的細膩堅持。The Harmony Collection系列第四款「太陽橡木 Vibrant Oak」預計12月於指定授權洋酒專賣店開始發售,為麥卡倫的200週年帶來一場與自然交織的奇幻旅程。

「響HIBIKI 40年日本威士忌」雋永傳世之作 台灣建議售價115萬元

「響HIBIKI 40年日本威士忌」雋永傳世之作 台灣建議售價115萬元

【陳揚盛/綜合報導】過去十年間,三得利日本威士忌憑藉著非凡的釀造工藝,在各大國際烈酒競賽中橫掃獎項。今年,「響30年」、「響21年」日本威士忌在ISC 2024(International Spirits Challenge)國際烈酒競賽,雙雙摘下雙金獎的殊榮,在桂冠光環加持下,「響」日本威士忌早已風靡全球,如收藏逸品般的珍稀性,更奠定居高不下的市場價值。三得利全球烈酒公司推出史上最高年份日本調和威士忌「響HIBIKI 40年日本威士忌」全球限量400瓶,台灣建議售價115萬元。

秋季廣島深度遊!世羅町遼闊花田賞花 品嘗季節限定在地優質農產

秋季廣島深度遊!世羅町遼闊花田賞花 品嘗季節限定在地優質農產

【陳揚盛/綜合報導】隨著台灣飛往日本的航點增加,熱愛日本旅遊的旅客也有了更多選擇;位於山陽地區的廣島、岡山等地也逐漸受到關注,除了旅客熟悉的主要城市景點外,廣島縣的世羅町旅遊也是絕佳推薦景點,世羅町農產豐富,新鮮食材製作的美食媲美都市,精心打造的觀光花園更是必遊之地。在花海中感受自然芳香,拍下絕美相片,更能為旅程增添色彩。

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