知名美食都中國來的?原創有哪些 老饕曝正港台灣小吃清單
【黃詩淳/綜合報導】台灣是美食王國,多元的小吃享譽國際,不過有網友認為很多美食都是從國外傳來的,因此好奇有什麼料理是台灣原創的,不少民眾也提出個人美食清單。
【黃詩淳/綜合報導】台灣是美食王國,多元的小吃享譽國際,不過有網友認為很多美食都是從國外傳來的,因此好奇有什麼料理是台灣原創的,不少民眾也提出個人美食清單。
作者:田欣雲(資深旅遊記者) 開業超過半世紀的「Savoey」上味泰餐館,是泰國名聲響亮的連鎖海鮮餐廳,招牌料理「咖哩螃蟹」更是我每訪曼谷魂牽夢縈的必吃美味,一旦嘗過那辛香微辣、濃郁鮮美的口感,就足以教人念念不忘;這次再訪,喝了他們家的創意飲品「芒果糯米」,又多了一味心頭好!
【記者凃建豐/高雄報導】去年開始國內外巨星紛紛降臨高雄,包括BLACKPINK、COLDPLAY和紅髮艾德等國外巨星,經統計112年高雄辦理百場萬人以上的大型演唱會,創造經濟產值超過45億。今年1到3月,高雄迎來共和時代、Super Junior、紅髮艾德、櫻花祭、五月天、大港開唱等海內外巨星熱唱,計有49場演唱會,帶來超過65萬次觀光人潮,與超過21億觀光產值。高雄市政府為了將演唱會人流導入商圈夜市及合作店家,在高鐵左營、巨蛋、美麗島、高雄車站、三多商圈、鹽埕埔等6處指定捷運站,特別辦理「2024商圈夜市優惠券」兌換服務。
【王怡人/綜合報導】許多人喜歡吃夜市美食,不過你認為去夜市必吃的美食第一名是什麼呢?有網友在網路上問卦「去夜市必吃的美食?」結果第一名竟然不是雞排、鹹酥雞、或滷味,而是看起來不起眼的「它」!
【陳奕棋/綜合報導】輝達GTC大會今天登場,執行長黃仁勳宣布推出代號Blackwell的新一代AI晶片,採用台積電4奈米製程技術打造建構超級晶片,此外並在大會上以AI演示極端氣候事件,而演示影片是以台灣作為背景畫面,也因此替台灣增加了國際能見度!
【記者曾佳俊/新北報導】 擁有百萬訂閱的hololive VTuber 「鯊皇」噶嗚.古拉(Gawr Gura),今(19)日推文透露表示自己人在台北,希望大家推薦當地美食,引發不少粉絲暴動,有趣的是,新北市政府官方帳號也到推文朝聖留言,第一時間推薦在地美食滷肉飯,邀請世界巨鯊別忘了到新北一趟,粉絲見狀相當驚喜,大讚「政府直接留言厲害喔」、「太油了太油了」,還反問「台北市呢?」,此舉對新北小編的參與給予高度肯定,更刷了一排「侯油宜」來歡迎加入追虛擬偶像行列。
【影音中心】這間位於寧夏夜市的圓環邊蚵仔煎,已經開了50多年的老店,還連續4年獲得米其林餐盤推薦,那你吃過這間的蚵仔煎了嗎?精彩內容請看影片。
【王怡人/綜合報導】台灣夜市小吃蚵仔煎香Q美味,不僅是許多台灣民眾喜愛的美食,更是名揚國際的著名小吃,不過蚵仔煎的配料,除了蚵仔、蛋、粉漿之外,還會搭配季節性蔬菜,農糧署分享蚵仔煎內經常出現的4種青菜,並說明其口感以及盛產季節,其中一道菜卻被網友指是「邪魔歪道」。
【記者陳薇安/綜合報導】韓國男星任時完演活OTT平台Coupang Play原創劇《少年時代》窩囊高中生,不計形象哭到翻白眼,讓導演李明佑都忍不住擔心起他的形象。 任時完出道以來演過職場劇、恐怖殺人魔、懦夫高中生,展現多元的面貌,他說:「想要挑戰沉著內斂的愛情電影或韓劇,特別想挑戰看看用眼神描述愛情的作品,像台灣電影《我的少女時代》就是很好的作品。」
【陳揚盛/台北報導】台北福華大飯店經典台菜餐廳蓬萊邨,近四十年來以道地的古早台味料理吸引許多忠實老饕,精緻擺盤與細膩服務更是聚餐宴客首選。延續新年澎湃團圓氛圍,台北福華蓬萊邨誠意獻上主廚精選「手路菜」全新菜單,復刻多樣現已相當少見的辦桌菜和酒家菜,擺上一桌滿滿老派台式情懷。蓬萊邨「手路菜」菜單即日起供應至5/31止,10人份桌菜套餐1萬8800元起,另有桂花石蟳、夏日佛跳牆和蛋黃大蝦等多樣單點菜色每道售價500元起。
台灣蚵仔(牡蠣)遭遇越南蚵仔強力挑戰。越媒報導指出,越南蚵仔2023年出口猛增56%、金額超過1400萬美元,其中台灣包辦越南蚵仔出口總額逾77%、年增26%。
【于倩若/台北報導】「辣個男人」輝達執行長黃仁勳周六、周日連2天出現在寧夏夜市,是去年以來第4度訪台,這次回來與輝達台灣員工慶祝農曆新年,周五飛回美國。預期他將出席周三輝達台灣分公司尾牙,也有消息指他此行也會參加台積電先進封裝供應鏈合作夥伴年度聚會。
【記者凃建豐/高雄報導】繼台南市成為台灣唯一入選英國國家地理旅遊雜誌(National Geographic Traveller) 2024年全球30個最酷景點之後,全球知名的美國有線電視新聞網(CNN)在今(2024)年一開頭也選出今年最值得造訪的全球24個地點,台南驚喜名列其中,更是唯一入榜的台灣城市,而這篇報導刊出後,美國在台協會(American Institute in Taiwan; AIT)也在臉書推播支持。
輝達執行長黃仁勳有AI教父之稱,20日晚間被民眾直擊在台北寧夏夜市現身,有消息指出,黃仁勳此行是為參與台積電將舉辦的先進封裝供應鏈合作夥伴年度聚會,顯示雙方關係相當穩固。
【張翠蘭/綜合外電】台南一直是許多國人和國際觀光客的旅遊首選,而根據美國有線電視新聞網(CNN)近日公布的2024年最佳造訪去處,台南成為台灣唯一入選城市,並點名值得體驗的美食和景點。
【特別企劃】2023年台灣推出不少膾炙人口的精彩台劇,但是哪一種劇才是你命定的劇呢 ? 或許,答案就藏在最意想不到的地方。爭鮮近日的「台味祭」活動,推出了六種各具不同風味的特色壽司,從珍珠奶茶到蚵仔煎,不但口味新奇,與台劇的串連,更讓不少網友直呼 : 「也太妙 !」,這六種壽司不僅滿足了味蕾,更引發了網友對台劇的無限聯想,就讓我們來看看,究竟如何透過壽司,看出你所喜愛的劇是哪一類的!
【記者王志弘/台南報導】日本時尚流行教主卡莉怪妞、韓國女神金世正都來台南了!南市長黃偉哲今天(30日)舉辦見面會迎賓,特地準備滿桌美食小吃以及琳瑯滿目的伴手禮,場面澎派、香氣四溢,令二人印象深刻,力邀粉絲明晚一同來台南瘋跨年。
【記者曾仲葳/台北報導】有日本最強豚骨拉麵之稱的ラーメン凪(Nagi),歡慶品牌來台十週年紀念,主廚生田智志跨海來台,打造台味爆棚的十週年限定版「蚵仔煎王」,即日起至2/12全台店鋪限時限量發售,錯過這7天可能再也吃不到!另歡慶品牌十週年,Nagi祭出2大抽獎活動,只要參加FB粉絲團活動,就有機會抽中免費拉麵兌換券或生田主廚簽名達摩,快來抽一波。
【記者張瑞振/台北報導】三立都會台、華視實境綜藝節目《我們這一攤》前進嘉義朴子夜市擺攤,幫手仍是樊仲哲,大來賓則邀請到接地氣的沈文程,這次夜市主賣蚵仔煎、蚵嗲、炒麵及冬瓜茶,王彩樺、胡宇威、夏和熙三位攤主還特別先前往鮮蚵最有名的產地嘉義縣東石鄉尋找食材,攤主們從串蚵殼開始,大家才體會到賺的是辛苦錢,而且這項工作都是老人家在做,做一串才3元,如果想串蚵殼換蚵的話,有點不符合經濟效益。而胡宇威及夏和熙體驗了完整養殖蚵過程,王彩樺真變成青蚵嫂,邊挖蚵邊吞口水,直嘆是賺辛苦錢。
【即時中心/綜合報導】台灣人愛逛夜市,也有特殊的夜市文化,不過,近日卻發生嘉義市湖子內夜市,預計 5 月 19 號後開幕,卻有不少網友發現已有網路評論,大讚攤位美食好吃,實際前往竟然撲空,現場根本還沒有營業。