
優質發酵奶油製成國王派 到全台這30家業者買得到
...u Charentes)。傳承百年的傳統手法成就了萊思克奶油講究的獨特榛果香氣及鮮乳脂口感,加以無添...
...u Charentes)。傳承百年的傳統手法成就了萊思克奶油講究的獨特榛果香氣及鮮乳脂口感,加以無添...
由德麥食品股份有限公司主辦、LESCURE萊思克奶油原廠協辦的德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽今年已邁入...
...尖烘焙食材製作工藝麵包與甜點,烘焙店內的可頌,使用萊思克奶油、法國進口麵粉,以匠心獨具的桿壓手法,營...
...傳統法式可頌則是將可頌麵團以隔夜低溫發酵後,再裹入萊思克奶油,經過摺疊延壓的工序,使可頌經烤焙後的奶...
...為法國第一個獲得AOP認證的產區,而LESCURE萊思克奶油也成為在夏朗德-伯瓦圖產區(Poitou...
...享受舌尖上風味與手藝的直球對決。「肉桂捲」則是在由萊思克奶油片製成的可頌麵包體捲入肉桂糖發酵而成,加...
萊思克奶油是法國夏朗德伯瓦圖產區第一個拿到AOP認證的奶油,不但風味絕佳,操作起來可塑性、延展性也高...
...為法國第一個獲得AOP認證的產區,而LESCURE萊思克奶油也成為在夏朗德-伯瓦圖產區(Poitou...
...推出比賽版系出法國MOF食譜的經典可頌,串連稍早「萊思克奶油祭」各家名店的可頌產品,在台形成「法國萊...
...王派—聖誕花圈布里歐(480元),在麵團中加入大量萊思克奶油與酒漬果乾烘烤,香軟口感與餅皮酥香的國王...