【李子凡／綜合報導】台灣站穩精緻餐飲（Fine Dining）腳步，目前已有49家米其林星級餐廳，但有一家特別引人注目——位於台中市的Minimal，成為全球首家也是唯一一家獲米其林星級的冰淇淋店。主廚萬士傑接受美國有線電視新聞網（CNN）訪問，吐露母親鼓勵他追隨自己的熱情、不是專注在金錢上的成功，但母親在他從廚藝學校畢業後擔任廚師時罹癌，他感嘆自己在母親過世前因工作無法多陪伴，認為如果繼續當廚師，「以後也沒有時間多陪伴珍視的人」，毅然而然辭去廚師工作，回歸他童年最愛的冰品，成為日後開Minimal的契機。
【記者鮮明／台中報導】由勤美集團投資興建、結盟全球頂尖英商IHG洲際酒店集團打造的「台中勤美洲際酒店」，今天（23日）舉辦開幕活動，包括台中市長盧秀燕及前市長胡志強、夫人邵曉鈴等人均出席盛會。盧秀燕表示，感謝勤美集團多年來對台中的付出，建築結合周邊商業和藝術元素，創造出一個融合美學與永續發展的新生活空間。
【記者莊偉祺／台北報導】台中的草悟道商圈下週即將迎來洲際酒店進駐，勤美集團今（18日）宣佈正式推出新品牌「勤美草悟」，作為全台首創區域整合的事業體。以創辦人打造東京六本木生活圈的方向，新品牌旗下包含零售商場、住宅與旅宿等，且於年底前還有日本建築大師隈研吾設計的美術館登場，也將成為台中新地標之一。
【陳揚盛／綜合報導】尊鴻餐飲集團旗下品牌嵩sung，從台中美村展店至台北大安，兩間皆位於台中、台北一級商圈黃金地段，除了短時間內累積大量名氣口碑之外， 2024下半年趁勢追擊邀請台南知名酒吧赤崁中藥行聯名推出限定酒吧，更搭上台中享譽國際的爵士音樂節浪潮，2024最後一季在勤美草悟道PARK2開設限定90天快閃酒吧。
【記者趙筱文／台北報導】三星電子近期推出搭載全方位AI應用的Galaxy Z Fold6與Z Flip6摺疊手機，成功掀起AI摺疊機的熱潮。為了讓消費者親身體驗這些AI技術的便利性，三星將於9月13日起在台北華山文創園區，以及9月27日起在台中PARK2草悟廣場，舉辦「Chill星人 三星創意市集」。這次市集集結超過40家特色店家，涵蓋生活體驗、潮流風格、美食享樂三大主題，並精心融入Galaxy AI功能，為消費者展現科技與生活的完美融合。
【記者劉旻君／台北報導】三宅一生旗下男裝品牌HOMME PLISSÉ ISSEY MIYAKE，創立10年以來運用ISSEY MIYAKE標誌性縐褶搭配經典廓形而大受歡迎。近日，品牌與法國藝術家Ronan Bouroullec的聯合特展首度來到海外、在台中登場，讓台灣時尚迷近距離感受服裝帶來的生命與魅力。
【記者王鈞生／台中報導】土地稀缺的台中科博館、草悟道，擁有開闊視野、大棟距住宅氛圍，吸引在地富豪置產，據內政部的實價登錄資料顯示，科博館、草悟道周邊豪宅光是近一年成交近120戶，域內房價平均在58-65萬元之間，比起七期、水湳經貿特區有建商開價每坪7、8字頭，價差相當大，被視為「豪宅凹陷區」。
【記者曾雪蒨台中報導】台中爵士音樂節」回來了！在浪漫的爵士樂聲中，睽違兩年的台中爵士音樂節晚間再次於老地方草悟道登場，市長盧秀燕親自到場，陪著市民在草悟道席地而坐，在秋風中聆聽美妙樂音、合影，在緊繃選戰之中，與市民共享難得的悠閒時光。
【記者鮮明／彰化報導】彰化縣1名黃姓警員在交友軟體認識1名女護理師，僅相約見面2次，第2次就在車內強摸其胸部及大腿，女方覺得發展太快，黃員還說：「感覺到了就可以在一起！」接著還把她載回自己位於彰化的住處，不顧女方反對，加以性侵得逞。事後，被害人在Dcard發文抒發心情，黃員得知後，竟到她工作地點騷擾，要求刪文。被害人鼓起勇氣向警方報案，彰化縣警方調查後，已將黃員依強制性交等罪移送彰化地檢署偵辦。
【影音中心】這間餐廳名叫smoker煙燻，主餐外還有附加沙拉、甜點、飲品、軟法，可以說是相當豐盛呢。精彩內容請看影片。
【記者鮮明／台中報導】台中市長盧秀燕今天（21日）到石岡壩視察水情，媒體發現她穿的襪子1隻黑、1隻白，2隻不同顏色，盧秀燕解釋，因為今天是「世界唐氏症日」，許多國家發起「左右腳穿不一樣的襪子」，以表示對唐寶寶的關心、了解和協助。
【記者鮮明／台中報導】台中市政府運動局昨天深夜在草悟道Park2廣場，舉辦世界盃足球賽季軍戰直播，盡管寒流來襲，仍有數百名球迷不畏低溫到場觀看，今晚11時的阿根廷對法國的冠軍賽，除草悟道Park2廣場不變外，還加碼在文心森林公園的戶外圓滿劇場舉辦直播，歡迎市民一起共度世足冠軍夜
【任羿馨／綜合報導】台中最文青的逛街地圖，當然不能錯過公益路與草悟道，鄰近有自然科學博物館、國立台灣美術館，而勤美誠品綠園道結合多個品牌，成為台中購物天堂之一，尤其國民機能服飾品牌ONE BOY，推出的居家系列ONEBOY HOME，在這裡開設超大旗艦店，還有粉絲在這裡目擊了男神瘦子，趕快跟著特派員阿啾一起去追星！
【記者王煌忠／台中報導】台中市刑大警犬隊，不緝毒、不防爆，竟然斜槓去賣身？原來是五隻人氣警犬，在歲末年終順應潮流拍攝桌曆，今天（3日）現身草悟道出席「守護臺中GO力平安」警犬桌曆義賣活動，限量1000本桌曆，不到2小時就搶購一空，募得20萬元善款，將全數捐給社福機構。
【許潔如／綜合報導】網傳神秘組織在北中南三地狂撒美金，還有人拍下「美金滿天飛」的畫面，引起網友熱議，警方調查表示原來是某表演團體的行銷策略。
【記者林浩昇／台北報導】為歡慶福斯商旅75周年，台灣福斯商旅盛大舉辦的「VW VanLife 嘉年華」於今(10日)一連三天於台北101水舞廣場盛大登場(至11/12晚間10點止)，現場除了展出當前人氣露營車T6.1 California、Caddy Carlifornia，以及歷代T系列經典車款之外，最受到矚目的就是首度在台亮相、福斯商旅首款純電休旅ID. Buzz的展出，同時也邀請德國原廠福斯商旅團隊共同宣示品牌即將邁入EVanLife時代；此外，福斯商旅My eVanLife APP於即日起正式開啟「預約純電未來」，車迷將可優先取得風靡全球的ID. Buzz最新資訊，並享有未來專人服務優先賞車的權利。
【特別企劃】在建築界，品質與創意是不可或缺的元素，而敦泰建設謹守「敦勉誠篤．永續安泰」的品牌初衷，超越業界與市場要求，以堅持不懈的用心持續贏得國際大獎肯定。
【記者王鈞生／台中報導】1個車位444萬元，夠貴吧！台中勤美商圈人潮洶湧，平假日車位一位難求，今年5月來自彰化埔心的傳產業者隆芳興業，出手闊綽，先是砸下上億元買下五層樓透天店面，再轉身買下一街之隔的大型社區「百達馥麗」地下2個平面停車位，總價高達888萬元，專家直呼：「車位行情超出水準。」
【記者鮮明／台中報導】台中網美系咖啡廳「麟咖啡」推出超狂甜點咖啡吃到飽，日籍總監引進日本流行的「食べ放題」，不僅提供多達15款甜點、麵包滿足螞蟻人的味蕾，連店內飲品除單品咖啡外都可以無限續杯，只要388元就可以開心享受2小時的美好時光，吸引年輕族群排隊嘗鮮。隨著父親節即將來臨，店內更推出8/8當日限定優惠活動，前50名消費者都可以88元品嚐吃到飽方案，相當超值。
【特別企劃】房市景氣捉摸不定，台中市區預售房價普遍站上6字頭，各區房價逐步呈現「齊頭式」現象，消費者買房更須理性擇優，而近期市場最熱話題，莫過於亞昕集團看準市場時機，將在北區科博館綠海特區-推出28層超高樓、格局2~3房，並申請銀級建築、耐震建築、智慧建築等標章，規格直上豪宅等級。
