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HOME MOM Bakery 端出最難搞聖誕麵包 原味和巧克力潘娜多妮限量預購

HOME MOM Bakery 端出最難搞聖誕麵包 原味和巧克力潘娜多妮限量預購

【陳揚盛/綜合報導】今年聖誕節最受矚目的節慶麵包非義大利水果麵包潘娜多妮莫屬,全然使用天然野生酵母(Lievito Madre),且加入大量的奶油、雞蛋等,需精準控制酵母發酵膨脹,製程需耗費3天,因此被稱為「全世界最難搞的麵包」。今年冬季HOME MOM Bakery同時獻上以最傳統手法製程製作的全新原味和巧克力2種風味潘娜多妮,延長製程至4天,口感更輕盈,充滿了冬季雅致風味的潘娜多妮,即日起開放預訂。

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