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寶林案添1死! 40歲男不敵邦克列酸「多重器官衰竭」過世

寶林案添1死! 40歲男不敵邦克列酸「多重器官衰竭」過世

【記者林則澄/台北報導】台北市素食餐廳「寶林茶室」信義A13店食物中毒累計通報35人,其中重症的個案當中,1人換肝後已好轉,不過今(27)日傳出,一名40歲馬來西亞籍李姓工程師搶救無效過世,目前此案死亡人數達到3人。收治個案醫院回應,患者死因是為多重器官衰竭。

寶林中毒1重症已換肝 王品、藏壽司、溪山里初步驗出諾羅

寶林中毒1重症已換肝 王品、藏壽司、溪山里初步驗出諾羅

【記者林則澄/台北報導】台北市素食餐廳寶林茶室信義A13店的食物中毒案,目前累計34例通報個案,其中2例死亡、4例重症。衛福部疾管署發言人曾淑慧表示,住在加護病房的其中1人,已在週一(15日)執行換肝手術,其與另外3人仍在治療當中,其他28人全數返家;王品旗下初瓦和嚮辣食物中毒案、藏壽司食物中毒案、士林溪山里腹瀉案,部分人士初步均有檢出諾羅病毒。

寶林中毒案進最後調查階段 食藥署:2廚師住家檢體週日出爐

寶林中毒案進最後調查階段 食藥署:2廚師住家檢體週日出爐

【記者林則澄/台北報導】台北市素食餐廳「寶林茶室」信義A13店食物中毒案件,至今已有2天未再新增通報個案,累積34例個案,尚有4人還在加護病房治療。食藥署表示,目前檢驗的結果已到最後階段,有關2名廚師住家的檢體結果預計週日(14日)出爐,由於此案涉及2人死亡,還有涉及刑事方面的調查,後續會由檢察官說明。

寶林中毒增+2「皆食粿條後腹瀉」 1男1女最新病況曝光

寶林中毒增+2「皆食粿條後腹瀉」 1男1女最新病況曝光

【記者林則澄/台北報導】台北市素食餐廳寶林茶室A13店食物中毒一案,截至今(3日)下午5時30分累計通報32例,其中4重症、2一般病房,新增的2名個案分別為62歲男子、30歲女子,兩人都在3月24食用粿條,且均出現腹瀉症狀,目前均已返家休養。

昆陽實驗室跳電!寶林案檢驗進度恐重來? 食藥署回應了

昆陽實驗室跳電!寶林案檢驗進度恐重來? 食藥署回應了

【記者林則澄/台北報導】台灣東部海域今(3日)上午7時58分發生規模7.2地震,各地陸續傳出災情,也使寶林茶室食物中毒調查進度受到影響,食藥署副署長林金富指出,進行相關菌種培養的昆陽實驗室因此跳電,檢驗恐將重頭來過。對此,食藥署稍早也回應了。

寶林茶室「米酵菌酸」入侵台灣食物鏈? 陳建仁喊話:單一個案不用太擔心

寶林茶室「米酵菌酸」入侵台灣食物鏈? 陳建仁喊話:單一個案不用太擔心

【記者潘袁詩羽/台北報導】「寶林茶室」素食餐廳疑食物中毒釀2死慘劇,體內驗出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BKA)。針對目前米酵菌酸有無可能入侵台灣食物鏈,行政院長陳建仁今天(1日)表示,目前為止,米酵菌酸都是限制在單一家餐廳的單一個時段所受到的暴露,所以民眾不用太擔心,這屬於個案的情況,將強化中央跟地方政府的檢體採驗、檢驗技術,讓所有的檢驗、通報都能夠更加順暢,來確保食安,也能夠讓民眾放心。

廚師手上驗出米酵菌酸 證實「就是發生在寶林茶室內」

廚師手上驗出米酵菌酸 證實「就是發生在寶林茶室內」

【陳奕棋/綜合報導】信義遠百「寶林茶室」素食餐廳A13店疑食物中毒2死、5重症慘劇,體內均驗出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BKA),但餐廳食材檢驗卻都沒有。今天(4/2)台北市長蔣萬安召開記者會指出,3/24從寶林稽查帶回檢驗的幾項跡證中,包括廚師手部,驗出「米酵菌酸陽性反應」!

寶林茶室環境驗出米酵菌酸 王必勝:事件就在「這處」發生

寶林茶室環境驗出米酵菌酸 王必勝:事件就在「這處」發生

【陳奕棋/綜合報導】信義遠百「寶林茶室」素食餐廳A13店食物中毒2死慘劇有重大突破,今天(4/2)台北市政府宣布,在A13店的環境及生物跡證,都驗出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BKA)。而衛福部次長王必勝則指出,環境採檢結果意味事件就在信義店的廚房發生。

手上驗出米酵菌酸!寶林廚師都不洗手? 醫揭3關鍵因素

手上驗出米酵菌酸!寶林廚師都不洗手? 醫揭3關鍵因素

【陳奕棋/綜合報導】信義遠百「寶林茶室」素食餐廳A13店食物中毒2死慘劇有重大突破,今天(4/2)台北市政府宣布,在A13店的環境及生物跡證,都驗出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BKA),而這生物跡證赫然是從廚師手上採集的,也就是廚師手上就有毒素!醫師蘇一峰從3點分析,為何廚師手上有米酵菌酸!

寶林中毒將成懸案? 薛瑞元:會以可能情況作為未來預防

寶林中毒將成懸案? 薛瑞元:會以可能情況作為未來預防

【記者林則澄/台北報導】台北市素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案昨(1日)扣除饒河分店的2名米酵菌酸陰性個案,仍有29人受到影響,其中2死、7住院。衛福部長薛瑞元受訪表示,今(2日)尚未新增通報個案,且有1名住在加護病房的患者病情好轉,而被問及此次食物中毒是否成為懸案?他說會以可能狀況的推論,做為未來預防的方法。

米酵菌酸超毒「惡貫滿盈?」 中研院士:本來是好菌好幫手!

米酵菌酸超毒「惡貫滿盈?」 中研院士:本來是好菌好幫手!

【陳奕棋/綜合報導】遠百「寶林茶室」素食餐廳A13店疑食物中毒2死慘劇,在2死6重症患者體內都驗出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BKA)劇毒,罕見而陌生的名詞「米酵菌酸」讓全體國人聞之色變。但米酵菌酸真的「惡貫滿盈?」中研院士牟中原卻指出,米酵菌酸本來是好菌(米酵菌)的好幫手,是保護椰子的神將!

寶林茶室14人驗出米酵菌酸 薛瑞元:飄洋過海或故意添加可能性低

寶林茶室14人驗出米酵菌酸 薛瑞元:飄洋過海或故意添加可能性低

【陳奕棋/綜合報導】信義遠百「寶林茶室」素食餐廳A13店疑食物中毒2死慘劇,體內驗出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BKA),罕見而陌生的名詞「米酵菌酸」讓國人聞之色變。衛福部長薛瑞元表示,寶林A13店含輕症病例累計14人驗出米酵菌酸陽性,饒河店個案皆為陰性,毒素源頭待分析,認為毒素從國外飄洋過海或故意添加可能性較低。

寶林35件食材醬料「都沒驗出」米酵菌酸 王必勝研判:用完粿條有問題

寶林35件食材醬料「都沒驗出」米酵菌酸 王必勝研判:用完粿條有問題

【王怡人/綜合報導】「寶林茶室」素食餐廳A13店疑食物中毒2死慘劇,雖在2死6重症患者體內都驗出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BKA)劇毒,但奇特的是食材並未檢出米酵菌酸,衛福部次長王必勝昨(3/31)深夜公布,3/26稽查帶回食材檢體35件,包括各式食材、醬料、調味粉,全數未檢出米酵菌酸。王必勝推測,應該是已經用完的前批粿條有問題。

中毒+2!寶林茶室增為30例  2女吃粿條河粉腹瀉住院

中毒+2!寶林茶室增為30例  2女吃粿條河粉腹瀉住院

【王怡人/綜合報導】台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」食物中毒風暴延燒,截至31日上午10時,衛福部累計接獲30例通報,其中2人死亡。今天新增的2例,分別為43及54歲女性,食用「寶林茶室」的炒粿條、滑蛋河粉後,出現頭暈、發燒、腹瀉、嘔吐等不適,目前住院中。

錯怪粿條?「寶林食材全陰性不意外」醫師:懷疑問題出在這

錯怪粿條?「寶林食材全陰性不意外」醫師:懷疑問題出在這

【王怡人/綜合報導】台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」食物中毒風波持續擴大,截至昨(3/30)下午5時30分累計28例,奇怪的是,包含2名死者在內,加上住院的6人,總共8人檢出米酵菌酸陽性,但相關食材檢體,目前都是米酵菌酸陰性,讓案情陷入謎團。對此,醫師姜冠宇表示,「食材驗出陰性,其實不意外」,他懷疑是成品的處理過程或長久放在室溫的佐料出問題。

寶林中毒元兇是醬料? 王必勝曝「醬油及老抽」檢驗結果出爐

寶林中毒元兇是醬料? 王必勝曝「醬油及老抽」檢驗結果出爐

【陳奕棋/綜合報導】「寶林茶室」素食餐廳A13店疑食物中毒2死慘劇,雖在2死6重症患者體內都驗出「米酵菌酸」(bongkrekic acid,BKA)劇毒,但奇特的是19件食品檢體檢驗都未檢出米酵菌酸,因此外界開始轉而懷疑起是否該店的醬料有問題,呼籲衛生單位徹查。不過衛福部次長王必勝今天指出,稽查取回的食材,醬油及「老抽(陳年醬油、濃醬油)」未驗出米酵菌酸,他仍推測發生問題的地方是在寶林A13店內。

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