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米其林一星俺達の肉屋搶先進口 全台首批40個月牛齡正統松阪牛

米其林一星俺達の肉屋搶先進口 全台首批40個月牛齡正統松阪牛

【陳揚盛/綜合報導】從2020年起蟬聯《台灣米其林指南》一星佳績至今的「俺達の肉屋」迎來9週年慶,為了彰顯與「肉」同具意義的獨特年份,再加上恰逢台灣於近日開放全牛齡日本和牛的重要時刻,致力打造究極和牛燒肉體驗的俺達の肉屋,與日本首屈一指的伊藤牧場合作,進口全台第一批具有血統認證標章,同時亦是台灣第一頭牛齡超過30個月以上的正宗「松阪牛」躍上米其林餐廳。

高雄米其林一星「HAILI」2週年慶 首次推主題式套餐2日限定餐會

高雄米其林一星「HAILI」2週年慶 首次推主題式套餐2日限定餐會

【陳揚盛/綜合報導】同年開業隨即獲頒《臺灣米其林指南》一星佳績的高雄亞洲法國菜餐廳「HAILI」,主廚康仁維(William)以南漂主廚身份觀察高雄早餐風情,誕生了招牌菜色「鍋燒意麵」。在迎來兩週年慶之時,HAILI特別將這份晨之美延伸至整套二週年慶限定套餐,擅長揉合法、日料理工藝的Chef William,轉譯了你我熟悉的蛋餅、飯糰與牛肉湯等早餐新樣貌。HAILI 週年首推主題套餐「朝食味道」即日起開放訂位,5/24、5/25午、晚餐限定,每位4380元加一成服務費(含無酒精飲品4杯,可加850元升級酒精飲料。)

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