看緊荷包！新北易肇事路段新增39處科技執法 涵蓋16行政區12/1上路啟用
【記者曾佳俊／新北報導】新北市警察局篩選出39處易肇事及易違規路口，向中央爭取經費後，以最有利標方式招標，一共建置39處多功能科技執法設備(含部分點位遷移)，橫跨16個行政區，採用AI人工智慧進行影像分析，自動辨識違規行為，其中有20處主要針對車輛不停讓行人違規偵測舉發，從即日起開始宣導，預計今年12月1日正式執法。
用路人小心了！關渡橋、台2線新增科技執法、區間測速 10/16啟用
【記者曾佳俊／新北報導】新北市警察局交通大隊宣布，常有大貨車高速通行的台2線，其79.7K至84K(瑞芳南雅奇岩至鼻頭附近)雙向將納入區間測速路段，距離約4公里，另區間測速起訖點亦將偵測違規跨越雙黃線行駛；另外，同樣為易肇事地點的淡水區關渡橋(往淡水/台北方向)，常有用路人變換車道不依標線指示違規跨越雙白線行駛，將以智慧AI科技執法設備執法，訂於10月16日正式上路實施。
竟不是鍋貼得獎！台北牛肉麵節「八方雲集」拿下金牌
【記者莊偉祺／台北報導】這次「2024台北國際牛肉麵節」，今年鮮食組與調理包組共137組參賽，沒想到「鮮食組紅燒競賽金牌獎」竟由連鎖鍋貼店「八方雲集」一舉奪下，一舉顛覆了大家既有印象。八方雲集主廚梁社漢表示，這次競賽的紅燒牛肉麵在店裡有販賣，也深受消費者喜愛。
《黑白大廚》掀熱潮餐廳訂位成長148%！這位「白湯匙」公開吐槽三星評審
【李子凡／綜合報導】Netflix廚藝競賽節目《黑白大廚：料理階級大戰》甫播出最後兩集，結果也揭曉——由「黑湯匙」廚師拿坡里美味黑幫獲勝。製作單位也釋出最後8強廚師的棚拍時尚照，讓人一睹他們穿廚師袍之外的風貌。關於本節目的許多幕後祕辛與熱潮現象，也在他們於決賽播出前的記者會與媒體報導曝光。
《黑白大廚》超夯主廚餐廳被訂爆 韓媒分析節目火紅3原因
【李子凡／綜合報導】Netflix廚藝競技節目《黑白大廚：料理階級大戰》掀起觀看熱潮，位居Netflix全球非英語類節目第一名。節目評審之一的安成宰、也是韓國唯一米其林三星主廚，希望該節目能夠活化因為疫情受到衝擊的餐飲業、擴展外出用餐需求，而該節目真的做到了。韓國媒體報導，其中一位白湯匙主廚崔康祿的餐廳「Neo」，在節目上線後幾天湧入超過2萬人訂位，就像在搶熱門演唱會門票，1分鐘內秒殺；另外一位黑湯匙主廚營鐸的「Namyeong Chicken」，在開門前就大排長龍。另外由黑湯匙主廚「調味鬼才」經營的「Edamame」，也因需求過大、食材耗盡而提早打烊。
Netflix《黑白大廚》點燃階級戰火網誇爆！ 怪咖太有種要白種元邊唱歌邊吃
【曾宛如／綜合報導】最近被網友一致力讚的Netflix 料理實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》掀起追節目熱潮，播出首周就吸引了380萬觀眾，融合幾大因素，包括做菜、美食、競賽，以及最關鍵的一味——階級鬥爭，超殘酷的比賽規則，讓底層階級感同身受，這是一場由80位在美食界基層沒沒無名的「黑湯匙」廚師，向20位「白湯匙」菁英名廚發起的百人廚藝大戰，而「黑湯匙」要拿下出頭機會，先得自相殘殺，取得20名晉級機會，而且只能以代號為名，而他們激烈搏鬥中，「白湯匙」們以本名現身，居高臨下的審視他們，但之後大家還是要拿出看家本領，用盲測方式來比拼到底誰的料理高人一等，精采度爆表。
DeepL推出智慧術語表生成器 協助企業獨特術語需求及個人化翻譯
【記者呂承哲／台北報導】德國AI翻譯新創公司DeepL今（23日）宣布，對其術語表功能進行多項更新，可讓專業人士和企業針對特定術語進行個人化翻譯，以提高翻譯的一致性和準確性。該功能現在支援更多語言，並提供業界首創的智慧術語表生成器，讓創建新術語表更加快捷、方便。術語表還可用於 DeepL 的瀏覽器擴展和整合，能輕鬆融入現有工作流程，確保用戶在瀏覽器及 Google Workspace 和 Microsoft 365 等常用工作軟體中享有無縫體驗。
盧秀燕端午吃粽盲測辣椒醬 5款全中！媽媽市長自封「知識王」
【記者鮮明／台中報導】明天（10日）就是端午節，台中市長盧秀燕今在臉書粉專發布影片，小編準備包括基隆丸進、屏東金松、台中東泉、台南東成及雲林北港等5款辣椒醬，讓她吃粽子沾醬盲測，結果盧秀燕5款全部命中，令她當場得意說，自己曾參加過電視節目《百萬小學堂》答中9題，「媽媽市長是知識王！」
麗緻餐旅集團「法式月光禮盒」 以19世紀法點蒂戈黑代表中秋圓滿
【陳揚盛／綜合報導】2024年麗緻餐旅集團中秋法式月光禮盒，以品牌代表麗緻熊前進9月慕尼黑啤酒市集為故事軸心，匯聚中法經典代表－法式蒂戈黑（Tigré Cake）、天香茶盒與法式甜點市集桌遊一體成型，結合多人策略遊戲，透過闖關增加親友情感連結。以19世紀法國點心蒂戈黑（Tigré Cake）代表中秋圓滿意象，全程由「甜點界奧斯卡」ICIF國際金牌主廚團隊親製，經典虎斑紋路及環狀造型，在法芙娜經典巧克力外，以香草、覆盆子、柚香與静岡抹茶五款口味延續特色。陪襯著由亞太區唯一飯店自行培育之侍茶師團隊嚴選2款天香茶盒，茶香芬芳，各有風味。節慶限定「法式月光禮盒」，每盒10入蒂戈黑（Tigré Cake）、天香茶盒2入，定價1580元，即日起麗緻坊門市及線上購物開放預購。加入緻友會員，8/1至8/31預購指定禮盒可享9折回饋價，再加贈麗緻坊現金抵用劵100元。
「職人手沖口感」通過盲測！米其林三星主廚林恬耀代言ROASTA洛塔咖啡
【陳揚盛／綜合報導】ROASTA洛塔咖啡堅持打造「職人手沖口感」，宣佈米其林三星主廚Jimmy Lim林恬耀成為品牌代言人。米其林三星主廚Jimmy Lim首次為品牌代言，不僅僅代表咖啡風味獲得主廚肯定，更是兩者「職人精神」完美契合。主廚Jimmy表示：非常認同ROASTA洛塔咖啡堅持追求更好的職人理念，不斷精進將瓶裝咖啡風味推向更高的境界，期待消費者能品嚐到「職人手沖口感」的獨特魅力。
「食品界米其林」ITI風味絕佳獎 台糖五項食品獲獎摘星
【記者許麗珍／台北報導】經濟部旗下國營事業台糖公司，今年初至今，短短5個月有五項食品，一舉拿下ITI推出的風味絕佳獎，該獎素有「食品界米其林」的美稱，由200位全球知名主廚和飲品專家進行盲測，純粹就食品風味給予1至3顆星的評分，台糖五項食品全數摘星獲獎。
領不到錢？5家銀行8台ATM遭破壞 女子跑回現場投案：我砸的！
【記者鮮明／苗栗報導】苗栗市中正路沿線5家銀行，今天（9日）上午傳出自動櫃員機（ATM）遭人蓄意破壞事件，有的被潑咖啡，有的螢幕被砸毀，共有8台自動櫃員機受損，警方在現場採證時，1名35歲林姓女子突然進來說：「我砸的！」她坦承因心情不好，為發洩情緒才砸提款機洩憤，被害銀行決定提告，林女被警方依毀損罪嫌送辦。
膠囊咖啡也能喝出手沖感！限量加映專家盲測品鑑組、高階新機種
【曾仲葳／綜合報導】喜歡手沖咖啡的清爽口感，但早晨趕上班沒時間創造儀式感嗎？瑞士咖啡品牌Nespresso以雙重過濾技術打造2款全新「手沖感咖啡(Filter Style)」，分別是花香調「手沖感咖啡-圓潤溫和」和煙燻香「手沖感咖啡-醇厚濃郁」，讓咖啡愛好者有更精緻的品味體驗。另同步推出包含2款全新手沖感咖啡與6款環遊世界咖啡系列的 「香醇大杯咖啡組合100顆裝」禮盒，和「專家盲測品鑑組」，依心情隨時變換口味；同步亮相Nespresso CitiZ系列新機「 CitiZ Platinum不鏽鋼金屬色」，時尚外型成為家居最美配件。
蘇巧慧揪辣台派盲測百搭辣醬！她辣到「脫罩」噴汗大喊 冠軍竟是這一味
【記者潘袁詩羽／台北報導】新年圍爐吃年菜，鐵定少不了辣醬添風味！民進黨立委蘇巧慧邀請號稱會吃辣的立院同事賴品妤、鄭運鵬與張廖萬堅，各自帶上最愛的辣醬，並現場PK「盲測」，選出最百搭的辣醬。最後贏家竟是「東泉辣椒醬加牛奶」，還有一股太妃糖味，讓4立委都感到意外好吃。
「吞橡皮筋」真相大白！側拍影片曝光 館長：以為我弱智嗎
【于知齊／綜合報導】網紅Toyz（劉偉健）20日到網紅超哥的海鮮餐廳用餐，現場批評醋飯難吃，遭超哥痛毆頭破血流送醫，對此，館長陳之漢認為打人真的不對，但也親自吃超哥的海鮮丼飯，卻被眼尖網友懷疑「吞下橡皮筋」，23日晚間館長公布第二機的拍攝畫面，從不同角度證實吃的就是蘿蔔絲，館長還怒吼「以為我弱智嗎？」
科技網紅評選2023年度手機 Google奪最大獎！這款「最雷」不要碰
【于倩若／綜合外電】知名科技YouTuber「MKBHD」公布自己的2023智慧手機獎，共列出「年度手機」、「最佳相機」、「設計獎」、「年度最雷」等10個獎項，結果蘋果和三星各抱走2個獎項，但「年度手機」最大獎頒給了Google。
《老狐狸》陳慕義相隔20年再入圍金馬 劉奕兒出道8年首提名當下反應曝光
【記者黃閔／台北報導】第60屆金馬獎昨（3）日公布入圍名單，《老狐狸》入圍金馬獎7項大獎，蕭雅全導演說：「金馬60，我們有幸恭逢其時。謝謝評審，謝謝投資方，謝謝監製。還有，謝謝所有「老狐狸」工作人員與演員，不論入圍沒入圍的。上片倒數52天，我們會繼續創造。老狐狸，11/24上映。」
《聲林之王》歌手配對《音樂主理人》冠軍 《男生男生配》台灣首部大型同志戀綜開播
【記者張瑞振／台北報導】哈哈台攜手同志影音平臺GagaOOLala，共同打造台灣首部大型男同志實境戀愛節目《男生男生配》，昨移師台北，與台灣國際酷兒影展合作舉行了一場VIP首映會，除了主創團隊，實境秀參加者NIO、Gino、艾瑞瑞、冠瑜、世豐、波波也全員到齊，更吸引了曹雅雯、管麟、唐振剛、符瓊音、黃霆睿、吳秉宸、黃禮豐等藝人，和網紅如FJ234、黃小愛、聖元、李芷婷、動眼神經、安東尼Cory、夫夫之道、甲板日誌、大賈遇頭、Kimmy、Amber、伴侶盟、彩虹平權大平台、同志熱線等前來朝聖。
挑嘴法國人都說讚！外國YTber想把這款台灣泡麵帶回家鄉賣
【記者曾仲葳／綜合報導】台灣泡麵琳瑯滿目，不過只有這一碗獲得有食品界米其林之稱的ITI國際風味評鑑2星殊榮，那就是統一麵小時光麵館，以盲測獲得2023 ITI國外主廚評審一致好評，獲獎原因在其獨特麵體、川蜀調味、豐富蔬菜與增加層次口感的花生角，讓國際名廚評審相當驚艷，連來自法國的知名YouTuber「酷的夢Ku's dream」都表示，小時光麵館如現煮般的口感，「真的好想引進家鄉，讓法國的家人朋友嚐嚐這神奇的台灣美食」。
台灣之光！屏東這款醬油 奪「美食界奧斯卡」3星最高榮譽
2023英國美食大賞Good Taste Awards今天發布得獎名單，台灣除了有數十個茶葉品項獲肯定，還有屏東「豆油伯」以高雄美濃茶豆天然釀造醬油奪3星最高榮譽，以及花蓮富里鄉農會以越光米獲1星。
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