「食品界米其林」ITI風味絕佳獎 台糖五項食品獲獎摘星
【記者許麗珍/台北報導】經濟部旗下國營事業台糖公司,今年初至今,短短5個月有五項食品,一舉拿下ITI推出的風味絕佳獎,該獎素有「食品界米其林」的美稱,由200位全球知名主廚和飲品專家進行盲測,純粹就食品風味給予1至3顆星的評分,台糖五項食品全數摘星獲獎。
【記者許麗珍/台北報導】經濟部旗下國營事業台糖公司,今年初至今,短短5個月有五項食品,一舉拿下ITI推出的風味絕佳獎,該獎素有「食品界米其林」的美稱,由200位全球知名主廚和飲品專家進行盲測,純粹就食品風味給予1至3顆星的評分,台糖五項食品全數摘星獲獎。
【記者鮮明/台中報導】明天(10日)就是端午節,台中市長盧秀燕今在臉書粉專發布影片,小編準備包括基隆丸進、屏東金松、台中東泉、台南東成及雲林北港等5款辣椒醬,讓她吃粽子沾醬盲測,結果盧秀燕5款全部命中,令她當場得意說,自己曾參加過電視節目《百萬小學堂》答中9題,「媽媽市長是知識王!」
【記者鮮明/苗栗報導】苗栗市中正路沿線5家銀行,今天(9日)上午傳出自動櫃員機(ATM)遭人蓄意破壞事件,有的被潑咖啡,有的螢幕被砸毀,共有8台自動櫃員機受損,警方在現場採證時,1名35歲林姓女子突然進來說:「我砸的!」她坦承因心情不好,為發洩情緒才砸提款機洩憤,被害銀行決定提告,林女被警方依毀損罪嫌送辦。
【陳揚盛/綜合報導】ROASTA洛塔咖啡堅持打造「職人手沖口感」,宣佈米其林三星主廚Jimmy Lim林恬耀成為品牌代言人。米其林三星主廚Jimmy Lim首次為品牌代言,不僅僅代表咖啡風味獲得主廚肯定,更是兩者「職人精神」完美契合。主廚Jimmy表示:非常認同ROASTA洛塔咖啡堅持追求更好的職人理念,不斷精進將瓶裝咖啡風味推向更高的境界,期待消費者能品嚐到「職人手沖口感」的獨特魅力。
【于知齊/綜合報導】網紅Toyz(劉偉健)20日到網紅超哥的海鮮餐廳用餐,現場批評醋飯難吃,遭超哥痛毆頭破血流送醫,對此,館長陳之漢認為打人真的不對,但也親自吃超哥的海鮮丼飯,卻被眼尖網友懷疑「吞下橡皮筋」,23日晚間館長公布第二機的拍攝畫面,從不同角度證實吃的就是蘿蔔絲,館長還怒吼「以為我弱智嗎?」
【于倩若/綜合外電】知名科技YouTuber「MKBHD」公布自己的2023智慧手機獎,共列出「年度手機」、「最佳相機」、「設計獎」、「年度最雷」等10個獎項,結果蘋果和三星各抱走2個獎項,但「年度手機」最大獎頒給了Google。
【曾仲葳/綜合報導】喜歡手沖咖啡的清爽口感,但早晨趕上班沒時間創造儀式感嗎?瑞士咖啡品牌Nespresso以雙重過濾技術打造2款全新「手沖感咖啡(Filter Style)」,分別是花香調「手沖感咖啡-圓潤溫和」和煙燻香「手沖感咖啡-醇厚濃郁」,讓咖啡愛好者有更精緻的品味體驗。另同步推出包含2款全新手沖感咖啡與6款環遊世界咖啡系列的 「香醇大杯咖啡組合100顆裝」禮盒,和「專家盲測品鑑組」,依心情隨時變換口味;同步亮相Nespresso CitiZ系列新機「 CitiZ Platinum不鏽鋼金屬色」,時尚外型成為家居最美配件。
【記者潘袁詩羽/台北報導】新年圍爐吃年菜,鐵定少不了辣醬添風味!民進黨立委蘇巧慧邀請號稱會吃辣的立院同事賴品妤、鄭運鵬與張廖萬堅,各自帶上最愛的辣醬,並現場PK「盲測」,選出最百搭的辣醬。最後贏家竟是「東泉辣椒醬加牛奶」,還有一股太妃糖味,讓4立委都感到意外好吃。
【記者張瑞振/台北報導】哈哈台攜手同志影音平臺GagaOOLala,共同打造台灣首部大型男同志實境戀愛節目《男生男生配》,昨移師台北,與台灣國際酷兒影展合作舉行了一場VIP首映會,除了主創團隊,實境秀參加者NIO、Gino、艾瑞瑞、冠瑜、世豐、波波也全員到齊,更吸引了曹雅雯、管麟、唐振剛、符瓊音、黃霆睿、吳秉宸、黃禮豐等藝人,和網紅如FJ234、黃小愛、聖元、李芷婷、動眼神經、安東尼Cory、夫夫之道、甲板日誌、大賈遇頭、Kimmy、Amber、伴侶盟、彩虹平權大平台、同志熱線等前來朝聖。
【記者黃閔/台北報導】第60屆金馬獎昨(3)日公布入圍名單,《老狐狸》入圍金馬獎7項大獎,蕭雅全導演說:「金馬60,我們有幸恭逢其時。謝謝評審,謝謝投資方,謝謝監製。還有,謝謝所有「老狐狸」工作人員與演員,不論入圍沒入圍的。上片倒數52天,我們會繼續創造。老狐狸,11/24上映。」
2023英國美食大賞Good Taste Awards今天發布得獎名單,台灣除了有數十個茶葉品項獲肯定,還有屏東「豆油伯」以高雄美濃茶豆天然釀造醬油奪3星最高榮譽,以及花蓮富里鄉農會以越光米獲1星。
【任羿馨/綜合報導】喜歡茶的你請注意!經典茶飲品牌「茶裏王」,重磅推出新品「四季春茶」,以清新茶香陪伴民眾度過炎炎夏日。主打使用100%台灣茶葉,茶裏王四季春茶貫徹「回甘就像現泡」的好茶本質,清爽口感及回甘茶韻,風味層次堆疊而不苦澀。產品包裝亦有嶄新視覺,透明瓶身呈現清澈透亮的茶湯。即日起於7-ELEVEn上市,8/8前購買更享特價優惠,邀請消費者和屢獲國際大獎肯定的茶裏王一起來趟富有春意的味蕾體驗。
【記者曾仲葳/綜合報導】台灣泡麵琳瑯滿目,不過只有這一碗獲得有食品界米其林之稱的ITI國際風味評鑑2星殊榮,那就是統一麵小時光麵館,以盲測獲得2023 ITI國外主廚評審一致好評,獲獎原因在其獨特麵體、川蜀調味、豐富蔬菜與增加層次口感的花生角,讓國際名廚評審相當驚艷,連來自法國的知名YouTuber「酷的夢Ku's dream」都表示,小時光麵館如現煮般的口感,「真的好想引進家鄉,讓法國的家人朋友嚐嚐這神奇的台灣美食」。
【劉育良/綜合報導】用可樂泡泡麵的味道如何?日本網媒實測用可口可樂來泡日清旗下的乾麵,結果多數人認為更美味,還警告這是禁忌的味道,因為吃過可樂版泡麵後,「你可能就永遠回不去了」。
【曾仲葳/綜合報導】餐飲業缺工缺不停,各大餐飲集團紛紛祭出加薪搶人才,金色三麥餐飲集團今(21)日宣布,新進外場人員、廚師薪水調升20%、保障起薪4萬元起跳,業務獎金另計;店長年薪更是上看150萬元。另外今年3月,將全員加薪,平均幅度5%以上。
【記者葉文正/台北報導】八大第1台《台灣第一等》主持人竇智孔到阿里山腳下學習苦茶油製作過程,意外揭露自己有超強味覺,一秒辨識苦茶油壓榨法,讓製油專家都讚嘆!
【記者葉文正/台北報導】三立美女主播張齡予去年11月順利產下乖胖兒子「小班長」,除了照顧寶貝外,私下也沒閒著,不僅充實自己,也全心研究咖啡師的專業課程,如今她順利成為咖啡師,也笑說上課真的有回春效果,並期待3月復出工作,已蓄勢待發。
27歲日本男優成宮仁AV、GV雙管齊下,對象男女通殺,誘人腹肌讓阿霞也流口水。他踏入情色業短短1年半,累積不少粉絲,日前受邀來台灣夜店表演,上「台灣情色綜藝小天王」陳郁翔的YouTube節目宣傳,拿起油條吐舌鹹濕輕舔,實在很會撩,現場還脫掉衣服秀出大肌肌,歪頭跟陳郁翔借位親吻,點燃阿霞的腐女魂。
【林巧雁/台北報導】去年Samsung Galaxy S22在台推出掀起一陣旋風後,台灣三星昨在台發表 新一代的旗艦手機Samsung Galaxy S23 系列,預計2月24日在台上市。行動裝置零售連鎖企業地標網通也公布超豪華S23系列登錄預購禮及獨家加碼,最高總價值超過7000元。以舊iPhone 甚至可0元換價值2萬6900元的S23 128GB。
【記者王雪玲/台北報導】手機包裝愈來愈環保,薄薄一盒通常都不附充電頭,但為拉客,充電頭也常成為購機的最熱門贈品之一。手機通路商地標網通宣布專屬Pixel 7系列預購禮,10/13晚上10點前於地標網通完成登記,不需支付訂金,領機時即可獲得Google 30W USB-C充電頭、9H鋼化玻璃保護貼以及Google旅行包,總價值達2,270元預購禮。